一、哪种蜂蜜好喝营养价值高？
椴树蜜营养价值最高
椴树蜜色泽透明，甜味纯正，算得上高级蜂蜜。枣花蜜有极其明显的大枣气味，爱憎皆有之，但品质不错。紫云英蜜的产量可匹敌油菜花蜜，而苜蓿花由于牧草的规模化生产，产量越来越少。
二、蜂蜜紫云英、枣花、荆花、洋槐有什么区别？
洋槐蜜：具备了普通蜂蜜的高营养和养身、美容的特性。洋槐蜂蜜成分是槐花，槐花始花期长江以南为四月下旬，长江以北为五月上旬到中旬，开花期短而集中，花期10天左右；枣花蜜：益气补中,健脾胃,嫩白肌肤,滋阳壮阳之功；沙枣蜜：能补脾益胃、补中益气、补血安神，如浸入枸杞子补肾、脾、肾双补更能增进健康，对气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人更适宜；主要采自我区喀什地区疏勒县羊大曼乡；荆花蜜能促进体力恢复，也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。
三、枣花蜂蜜和紫云英蜂蜜哪个好？
紫云英蜂蜜是国标一级蜂蜜，更好。具有清肝明目去肝火，润肠之功效。该蜜种属于春蜜，蜜源植物是农田绿肥或作为畜牧饲料。花期和整个生长期全程不打药，无农药污染。
紫云英蜜呈浅琥珀色或淡黄色，随着时间过久而颜色加深。蜜汁具有紫云英花粉的清香气味。
无论从营养价值，果糖/葡萄糖比例，色泽，绿色有机和活性酶方面指标参数，紫云英蜂蜜都是优。
四、枣花蜜洋槐蜜紫云英蜜怎么选？
洋槐蜜和紫云英蜜是两种不错的蜂蜜。紫云英蜜又称红花草蜜、草子蜜，是我国南方春季主要蜜种，采集紫云英花蜜酿造而成。紫云英蜜呈浅琥珀色，结晶颗粒白色细腻，具有自然的清新宜人草香味，鲜洁清甜而不腻，可以润肠通肺，有益于消化系统，能够帮助食物消化与促进溃疡的愈合，帮助改善厌食情况等。
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，也属于春季蜜种，产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区，是蜜蜂采集洋槐花蜜酿造而成。洋槐蜜颜色清浅，大多数色泽微黄，高级洋槐蜜呈水白色，像水白蜜。洋槐蜜具有清淡的槐花香味，口感鲜洁细腻，含有刺槐甙、挥发油、丰富的活性酶和矿物质等成分，有去火润燥、润肠通便的作用。
五、洋槐蜜、枣花蜜、紫云英蜜哪个更适合老人、小孩、妇女？
枣花蜜性热，内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质，很适合妇女、儿童、老年人和体弱患者食用，尤其是胃寒的人。
洋槐蜜性寒，适合体热的人食用