一、什么样的河里才有石蛙
干净清澈的河里才有石蛙，石蛙通常栖息于清澈的水坑旁或有石洞的瀑布附近，喜欢在潮湿安静、阳光少、接近水源、阴凉的山岩石壁下穴居，晚上出来觅食。石蛙是属于野生保护动物，请不要动歪心思，不然很刑的。
石蛙介绍
石蛙标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。该蛙主要分布在中国的云南、贵州、安徽、江苏，宜兴、溧阳、浙江、江西、湖北通山、湖南、福建、广东、广西、香港，国外分布于越南北部。
石蛙因为肉味鲜美，生长速度快而且个大，是主要的食用蛙类之一。中医认为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、滋补强壮的功效，用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。
石蛙是保护动物。石蛙是俗名，它们由两种蛙组成，分别学名叫，棘胸蛙或棘腹蛙。是生活在南方丘陵溪流山岩中的最大型蛙类。属三有动物，主要为高档食用材料。
田鸡也是俗名，一般指主要生长繁衍在植物茂密的水塘、农田间的青蛙，而青蛙也是俗名，它由两种蛙组成，分别学名是，虎纹蛙或黑斑蛙。分别是国家二级保护动物和三有动物。
二、石蛙能吃吗，有什么功效？
楼下新开的石蛙火锅店，石蛙营养价值高，吃石蛙有哪些好处？石蛙，标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石坑蛙、石乱、木槐（川南）等，是两栖纲无尾目蛙科的一种动物。该蛙主要分布在中国的云南、贵州、安徽、江苏（宜兴、溧阳）、浙江、江西、湖北（通山）、湖南、福建、广东、广西、香港；国外分布于越南（北部）。
那么，吃石蛙有哪些好处呢？首先，石蛙因为肉味鲜美，生长速度快而且个大，是主要的食用蛙类之一。中医认为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、滋补强壮的功效，用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。据专家介绍，石蛙是我国传统食谱中营养成分和药用保健价值最高的食用蛙类，富含高蛋白、多种维生素和矿物质。《本草纲目》中提出，石蛙“治小儿痨瘦、疳疾最良”
其次，据中科院权威部门化验结果显示，石蛙体内含有17种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸含量高，谷氨酸含量达11.9%。现代科学研究还发现，石蛙皮、肉中含有能使离体子宫收缩的缓激肽。可见，石蛙的营养价值和药用保健价值是其它动物所不能替代的，必将为人们不断认识与青睐。
最后介绍一下石蛙的食用历史在我国，食用石蛙历史悠久。据史料记载，被兴誉为“药用化疮，食之长寿”的石蛙，是古代皇宫御筵中的名贵山珍，也是士大夫阶层餐桌上的弥珍野味和馈赠佳品。寻常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴，足以彰显主人的阔气，宾客也以此为荣幸，被赞为“难得一尝石蛙宴”。现代社会中，人们的食物结构虽有变化，但石蛙以其肉质鲜嫩、味道鲜美和独具的营养成分与药用保健价值，仍被人们长期推崇，长盛不衰。
三、现在野生石蛙多少钱一斤？
野生石蛙每斤100多元。石蛙是国家二级保护动物。福建一些地方已经有了石蛙的人工养殖基地，主要供应宾馆饭店，但肉质明显不如野生动物好吃。石蛙的市场分为两个等级。就文成而言，石蛙是养殖的。石蛙皮薄而软，黑褐色，肉软而嫩，味甜，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值高。吃它有清火明目、消疮养身的功效。据《本草纲目》记载，“石蛙主治小儿肥胖、营养不良、病后体虚，尤其是产妇。”中国人吃石蛙有着悠久的历史。自古以来就是皇家宫廷的珍贵佳肴之一，被人们誉为“食之长寿，药之愈疮”的珍贵野味。
2017年现在浙江温州石蛙批发价是80左右，给酒店要高得多是135左右，我这边有货也收货，天气热得时候一天一个价，因为那时候很多现在这个价格算好了
看的我们这边先50就可以在农户家买到，淘宝上基本是仿野生的要200一斤。
四、那里有石蛙卖？
菜市场都会有的。
X宝 搜索下就能找到，双吉山农场的正宗
