任何养殖项目都有风险，针对养殖业的许多突发事件，撑握相关知识，可以很好的规避养殖风险，以下是具体办法：
时刻关注市场供求变化
养殖行业是呈周期性波动的行业，受供求关系的影响，市场行情决定了养殖的利润。影响养殖业供求的因素大致包括：
疫病。疫病会导致一大部分人退出某品种的养殖，或者导致大部分养殖产品死亡，影响市场供给。
行情。养殖产品价格高时，行情好，会吸引一部分养殖者扩大规模，也有部分人参与进来，导致供大于求。
经济形势。经济形势好坏影响消费需求、投资需求和出口需求，即影响养殖产品的市场需求和价格。
国家的宏观政策。比如养殖补贴、保险等支农惠农政策，都会使市场涌起养殖热，导致供求失衡。
对市场动态的把握要多方面
养殖户通常根据前一期产品的供求和价格情况来决定本期生产规模和方向，对市场信息的准确把握以及分析能力比较欠缺。行情好时一哄而上，行情差时弃市转产，致使农产品短缺和过剩情况交替出现，很难取得稳定的效益。
建议农户除了要掌握供求现状以外，还应从养殖周期、交易等方面分析未来供求关系会出现怎样的变化。
随时强化自身的抗风险能力
由于资金、技术、规模等多方面原因，导致养殖户的抗风险能力弱，在市场行情不好或者碰到严重疾病时就无法继续生产。因此，应从下列几个方面提高抗风险能力。
把风险因素考虑在生产之前，以便合理安排资金。平时加强管理，注意细节。积极了解市场动态是规避市场风险的基础，以平和的心态对待行情变化，提倡科学养殖，精养细养，降低成本。提高对市场预测和判断的准确性和强化风险的应对能力。
当然，风险来临时，也不应过度紧张。要对整个养殖周期的每一个环节进行总结。进一步加强管理，计算成本与投入，合理出栏。
孔雀历来被誉为“百鸟之王”， 体型最大的雉科鸟类，雄鸟全长约140厘米，雌鸟约100厘米。雄鸟体羽翠蓝绿色，下背闪紫铜色光泽。头顶有一簇直立的羽冠。尾上覆羽延伸成尾屏，可达1米以上，形成孔雀特有的尾屏。开屏时显得异常艳丽、光彩夺目。雄鸟尾特长，头部冠羽竖起，颈、上背及胸部具绿色光泽，尾上覆羽特长并具闪亮眼斑而成尾屏。雌鸟羽色以褐色为主，带绿色辉光。主要分布于泰国、越南及缅甸、印度东北部至中国云南南部及中部地区、东南亚及爪哇。 孔雀作为一种高级及稀罕的食品肉，过去只有帝王将相才有资格享用。蓝孔雀肉多，全净膛屠宰率达80%，其肉质细嫩、野味浓郁、味美可口，特别是孔雀汤味道更是香甜无比。数次加水而香味不变。现代科学技术也证明，孔雀肉含蛋白质含量高达23.2%，远高于一般家禽，人体所需的十八种氨基酸齐全；热能为100Kcal/100g，其中饱和脂肪仅为0.4%，胆固醇为49mg/100g，远低于一般禽类和鸡蛋，是一种高蛋白、低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食。由于孔雀生长于青山绿水之中，饲养也以无污染的青饲料为主，因此其肉食制品也是有利于人体健康的绿色食品。孔雀肉营养成分极接近国际粮农组织及世界卫生组织（FAO/WHO）推荐的理想模式；按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规，孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。
著名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载，孔雀辟恶，能解百毒，孔雀肉、血有解毒的功效。孔雀全身都是宝，肉可以食用，胆可以治病，羽毛可以制作标本。其中，食用是我国目前蓝孔雀养殖的主要用途。与鸡相比，孔雀产肉多，并且肉质细嫩，为高蛋白、低脂肪的健康食品。在古代，孔雀因是世间罕有的滋补奇品，只有地位显赫的王侯将相才有机会享用。其肉质细嫩、野味浓郁、味美可口。特别是孔雀汤，味道更是香甜无比。现代科学技术也证明，孔雀肉蛋白质含量高达到23.2%，远高于一般家禽。人体所需的十八种氨基酸齐全，是一种低脂肪、低热能、低胆固醇的营养肉食。蓝孔雀由于生长于青山绿水之中，饲养也以无污染的青饲料为主，因此其肉食制品也是有利于人体健康的绿色食品。孔雀肉营养成分极接近国际粮农组织及世界卫生组织（FAO/WHO）推荐的理想模式。按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规，孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。因此在不远的将来，蓝孔雀必将成为百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
如果要人工规模养殖孔雀的话就要首先解决它们的饲料问题，可以养殖黄粉虫作为它们的主要动物饲料来源，黄粉虫的养殖方法简单，占地少，产量高而且饲料来源广泛，可以利用当地的农副废料，秸秆、米糠、薯渣、豆渣、花生壳粉、酒糟以及其他农村废弃物来养殖黄粉虫，再用黄粉虫来作为石蛙的饲料，把黄粉虫的粪便作为养猪养鸡或者养鱼的饲料，这也是一个非常高效的生态养殖链条。相关数据显示，我国的秸秆资源非常丰富，全国年产各类农作物秸秆约7亿吨，相当于北方草原打草量的50多倍，占全世界秸秆总产量的20%~30%。我国对秸秆饲料的开发和利用仍处于起步阶段，饲料工业集约化生产水平较低。目前仅限于挖坑青贮以及小规模的氨化处理，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，造成资源极大浪费。如果我们每年能将作物秸秆的60%加以利用，经处理后加工成饲料，所发挥的效益相当于现在全国的全部饲料用粮约(8700万吨)。因此开发利用丰富的秸秆资源是我国民族饲料工业发展的必然趋势。同时，全球的蛋白质饲料需求不断增加，蛋白质饲料严重缺乏，显得尤为突出。如何解决日益增长的蛋白质饲料的需求，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源和各类农作物秸秆和通过各种手段和方法处理后的饲料原料。我国各级政府也非常重视昆虫蛋白资源的产业化。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一,国家畜牧发展中心也将昆虫养殖列入我国今后大力发展的7类养殖业之中。国家计划委员会将“黄粉虫产业化推进”列入2000年高技术产业化推进项目,农业部将“黄粉虫工厂化生产技术的示范推广”列入2001年农牧渔业丰收计划等。所以目前应用较广的饲用昆虫资源主要就是养殖黄粉虫。
蓝孔雀为半草食性非保护动物，集食用、观赏、保健为一体，可以商品化饲养，具开发价值。蓝孔雀全身是宝，属高蛋白低脂肪，含有多种氨基酸和微量元素的保健食品。古代只有帝王将相才能享用。蓝孔雀不仅营养价值高，而且药用功能也很好，是馈赠亲朋好友、吉祥祝福的上佳礼品。如在庭院饲养蓝孔雀，不但可以美化生活，令人赏心悦目，还可产生经济效益，增加一笔收入，备受人们的喜爱。
