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怎样保存鲜香葱

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-27 21:29   点击:183  编辑:admin   手机版

一、怎样保存鲜香葱

将香葱洗净,沥水,切成自己喜欢的长度,然后装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻室内,使用时按需要的分量取出,可千万不要全部拿出来,否则化了就不好了.

二、葱种如何保留?

大葱贮藏保鲜7法:

1.沟贮法。大葱收获后就地晾晒,除土,捆成捆,在通风良好的地方堆放6天左右,阴干。同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33厘米。若沟底湿度小,可浇1次透水。待水全部渗后,把葱一捆靠一捆的栽人沟内,使后一捆叶子盖于前捆上部,最好再用30~35厘米长的玉米秆靠葱周围插一圈,以利通风散热,用土埋严葱白部分。严寒到来之前,用草帘或秸秆稍加覆盖即可。这样可贮藏到翌年3月。

2.埋藏法。将经晾晒、挑选、捆把的大葱,放在背阴的墙角或冷凉室内,底铺一层湿土,葱的四周用湿土培埋至葱叶处。若在室外埋藏,严寒来临前可加盖草苫,以防受冻。

3.干藏法。将适期收获的大葱晾晒2~3天。敲落泥土,扎成1公斤的葱把,单层放在干燥通风处。贮藏期间注意防热、防潮。

4.架藏法。晾晒选好的大葱,捆成5公斤的葱捆,单层排放在贮藏架上。若是堆放,则需要留出通风口,以利通风透气,避免腐烂变质。

5.空心垛藏法。在地势高、平坦、排水方便的地方架仓栅,或在露地上用主苎垛基高30~40厘米,把经过处理捆好的大葱,按根向外,叶向内排成空心圆垛。为保持稳定不倒塌,每垛7~8厘米高时,可横竖相间放几根小竹杆。一直垛到2~3米高,垛顶覆盖苇席或草苫,防止雨淋,腐烂变质。

6.假植贮藏法。在院内或地里挖二个浅平底坑,将收获的大葱,除去伤、病株,捆成小捆假植在坑内,埋在葱根和葱白部分。埋好后大水浇灌,苎加土壤温度,促进萌发新根,减缓葱叶干枯,延长保鲜时间。

7.短期保鲜法。在阴凉靠墙的地方挖一个20厘米深的平底坑,坑底放3.3厘米厚的沙子,坑的四周用砖围住。先向池内倒6~7厘米深的水,待水渗下即将葱放人池内,每隔3~4天从池的四角内浇适量水,这样可保鲜1十月左右。

三、香葱头怎样贮藏

方法/步骤

1.第一种方法,可以把买来的香葱放在自己家的花盆里或者埋在小院子里的土里,再浇点水,这样小葱就不会干掉了。

2.第二种方法:可以把买来的葱放在比较湿的干草或湿布,或者直接放在水盆里,这样香葱几天都不会枯掉。

3.第三种方法:

把葱去掉皮,葱根,清洗干净,把水沥干清,不然的话放时间长了会发粘的,然后把葱切成段,

然后放在一个干净的塑料袋子内,把口扎紧,

直接放在冰箱的冷藏室内,温度不能太低的哦,一般4-7度就可以了,这样保存一周应该是没有问题的了。

四、如何存放大葱?

1、沟藏法:大葱收获后,先晒数小时,敲落根土,剔除病株、伤株,然后捆葱。每捆重25-30斤,于通风良好的地方存放5-7天,使葱身外表的水分充分阴干,用土埋严葱白部分。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。

2、窖藏法:将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间,经风吹日晒后,使茎株上的泥土脱落,待葱白表层呈半干状态,移入地窖贮藏。 贮藏过程如发现潮湿现象,可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒,然后再入窖继续贮藏。

扩展资料:

大葱是葱类蔬菜之一,产量高,栽培容易,病虫害较少,既耐贮藏又耐运输。它是一种很受欢迎的蔬菜和重要的调味品,不仅畅销全国,并可大量出口换回外汇。

大葱种子细小,种皮坚厚,子叶出土,幼苗生长较缓慢,苗期长。为缩短占地时间,便于管理均进行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收获后,深翻施肥,一般做成宽(连沟)1.4米的高畦。苗床应精细整理,播前床面渗透水,用新籽撒播,每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米,然后覆盖稻草或薄膜,以增温保湿,加快出苗。

参考资料来源:百度百科-大葱

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