一、虾能和牛奶一起吃吗
据《百度拇指医生》报道：虾和牛奶都是高蛋白的营养食物，在一起并不相克，所以可以一起放心食用。
下面介绍几个常见的和虾和牛奶相克的食物清单：
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
虾+葡萄：身体不适
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
这两种食物都是日常生活中的健康食材，但是我们也需要注意一些特别事项。
你好，
虾不能和牛奶一起吃，两者食物相克。
刚刚吃完 虾之后不宜马上喝牛奶，牛奶的成分中富含丰富的维生素，与海鲜一起吃会引起中毒的反应，所以不建议吃完海鲜之后马上喝牛奶，吃完 虾之后最好在两个小时之后在喝牛奶，待 虾消化到一定程度之后再喝，不容易中毒。
虾中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。
虾最主要的禁忌是不能与维生素C一起食用，会产生对身体有毒害的化学物质。
建议吃海鲜是不能喝牛奶吃水果的，这个至少间隔6小时以上才可以的。
虾和牛奶都是高蛋白的营养食物，在一起并不相克，所以可以一起放心食用。
下面介绍几个常见的和虾和牛奶相克的食物清单：
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
虾+葡萄：身体不适
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
这两种食物都是日常生活中的健康食材，但是我们也需要注意一些特别事项。
牛奶，乳糖不耐症容易肠胃不适（甚至有人因此腹泻），肥胖者心血管负担重者最好少用。虾类，食用海鲜也易引起肠胃不适，高蛋白过多最终增加肾脏负担。
所以为了营养更好的吸收，就不易过量，适量就好。
虾和牛奶两种食物都是属于补充蛋白质的食物，而且这两种食物的蛋白质都是比较优质的，所以说虾和牛奶是完全可以一起吃的。
但是需要的是在吃虾和牛奶的时候量不能过多，因为如果摄入的蛋白质过多会导致肠胃的负担加重，吸收不了的蛋白质，反而会引起肾结石，而且牛奶在喝的时候最好可以加热一下，这样可以使牛奶当中的营养物质被更好的进行吸收
虾和牛奶两种食物都是属于补充蛋白质的食物，而且这两种食物的蛋白质都是比较优质的，所以说虾和牛奶是完全可以一起吃的。
但是需要的是在吃虾和牛奶的时候量不能过多，因为如果摄入的蛋白质过多会导致肠胃的负担加重，吸收不了的蛋白质，反而会引起肾结石，而且牛奶在喝的时候最好可以加热一下，这样可以使牛奶当中的营养物质被更好的进行吸收。
二、牛奶和金针菇可以一起吃吗
为什么不可以？菌类是抗癌的。奶类是补钙的。它俩不会发生什么化学反应的。请放心食用。
三、金针菇跟牛奶可以一起吃吗？
金针菇跟牛奶不宜一起吃，会引起消化不良。
牛奶与以下食物相克：
牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体
牛奶+菠萝：身体不适
牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
牛奶+金针菇：消化不良
牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
牛奶+米汤：导致维生素A大量损失
牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常
牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
牛奶+橙：影响消化
牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康
牛奶+西兰花：影响钙的吸收
牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
牛奶+空心菜：影响钙质的吸收
牛奶+香椿：腹胀
牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率
四、金针菇所含有的主要营养物质和作用是什么
金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。
食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
颜色金黄，口感最好。
主要营养素
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 5 0.24 0.17 0.12 - 2 1 1.14 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙 - - - 0.03 75 1.4 4.1 12 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
营养手册 1.4 97 360 4.3 0.14 17 0.39 0.28