蔬菜说明文：苦瓜
大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，尤其是占有重要地位的说明文，说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。那么说明文应该怎么写才合适呢？下面是我帮大家整理的蔬菜说明文范文：苦瓜，欢迎大家分享。
我家厨房旁边有一个阳台，阳台可以种花。我爸爸就在外面弄了一点土回来，然后把一粒苦瓜籽埋在土里，再浇了一点水，不几天嫩芽就破土而出，长出了几片嫩叶。苦瓜刚长出来的叶子是嫩绿的，不几天叶子长大了，绿的很新鲜，好看得很。
爸爸见苦瓜秧长得太慢，就买了一点化肥，再把化肥埋在了土里，这天刚好下了一场雨，苦瓜秧猛长，一下子就长出金灿灿的小花朵儿来，过了几天长出了一个小苦瓜。小苦瓜前面的小花还没有掉，小苦瓜的全身都有像包一样的东西，就像一个小朋友全身都被可恶的蚊子咬的包。苦瓜慢慢地长大了，逐渐变红，要是不把苦瓜给摘掉，苦瓜就会自动的裂开，里面露出像太阳一样红的苦瓜籽来。
以前我只看着苦瓜爬在防盗网上，但不知道苦瓜为什么不会掉下来。后来我注意了原来苦瓜有工具可以帮助苦瓜爬上防盗网。从苦瓜的叶柄下面长出一两条细丝，那两条细丝缠住防盗网。要是你手指不费一点劲休想拉掉苦瓜的一根细丝。
苦瓜又称做凉瓜，苦瓜喜暖，称耐热不耐寒，喜光而不耐阴，喜湿而不耐渍，苦瓜营养丰富，肉质爽脆，苦瓜带甘，促进饮食，消炎退热，清心。明目。防癌抗癌，防止恶性肿瘤生长，能降血糖是，糖尿人的理想食品，苦瓜里含有一种葫芦素的物质，所以很苦。
苦瓜的种植时间是春天，每年的春天爷爷总是在自己的大院里种了很多苦瓜，首先是开始播种，把种子撒在地里，然后用塑料，薄膜盖上去，十几天左右，苦瓜长出了一个个小芽，又过五天左右叶子长到了四五天这时可以移植了，爷爷一棵棵苦瓜苗移到了院子的四周搭起了苦瓜架子，过了几天苦瓜的叶茎都顺着架子往上爬，过了十几二十几天，小小的苦瓜长出来了，因为苦瓜的抵抗力很强，所以果子很美丽，很健康，又过了一阵子院子里的苦瓜的叶子郁郁苍苍，你看那叶铺得那么均匀，没有重叠起来，也不留一点空隙，一阵风拂过一墙的叶子都漾起波文好看得很。一个个苦瓜悬挂在架子上看了真想流口水。
啊！许多人都喜爱，苦瓜是夏季和秋季的主要的疏菜
苦瓜是一种标准的绿色食品，它有益于身体健康，对人们的功能不言而喻。苦瓜是腾类植物，它的叶子大多有3个角像枫叶一样，花是金黄的。成熟后苦瓜上长满了疙瘩，非常可爱，让人忍不住要咬一口。这时候你千万不要冲动，因为你这时候咬一口肯定会大叫起来，因为它太苦了顾名思义“苦瓜”。
你知道吗？它虽然很苦，不好吃，但是它很有营养呢！什么不相信？！那就听我细细道来：苦瓜能治疗白血病，癌症，糖尿病……如果它变的像西瓜那样好吃一定是人人都爱的绿色食品。
苦瓜虽然苦但是如果用它烧别的'菜，别的菜一定不会沾上一点苦味。例如用它烧鱼，鱼一定不会沾上一点苦味，所以它又名君子菜。
苦瓜还有很多名字如红姑娘，锦荔枝……
苦瓜做成各种菜就可以治很多病：茶水苦瓜可以治糖尿病……
苦瓜的好处太多了，我们要爱吃它。
苦瓜的形状有点像玉米棒子，又有点像丝瓜，淡绿色的表皮上隆起许多小疙瘩，摸上去很粗糙，听它的名字就让人嘴里泛起一种苦涩。
记得小时候，我常去外婆家玩，那时外婆住在乡下，种了很多蔬菜，然而我最讨厌的是苦瓜。听别人说苦瓜很苦，我不敢尝苦瓜，总是缠着外婆把苦瓜地种上我最爱吃的土豆、黄瓜和番茄，可是她每次都不答应。我和哥哥想毁了那几株还没发芽的苦瓜，但又怕外婆生气，只好放弃了这个念头。
阳春三月，苦瓜籽发了芽，芽嫩绿嫩绿的，又过了一个月，小芽顺着地面长，抽出了一米来长的藤蔓，于是，外婆给它搭了个架子，藤像是长了眼睛似的沿着它往上爬，经得住狂风的打击，蕴藏着无限生命力。
到了吃苦瓜的时候，我们全家去外婆家做客。外婆烧了苦瓜炒肉片，爸爸从盘里夹了几块苦瓜，要让好好品尝，我勉强地苦瓜放进嘴里。
爸爸问我：味道怎么样？真苦！我如实地说。你再品尝一下！这有什么好品尝的……不仅清香，还有点甜味，是不是？经过爸爸的一番提醒，真的，这苦涩中还真有点甜呢。
爸爸幽默地说：这叫做苦尽甘来！ 苦尽甘来！我慢慢地体会这句话，似乎一下子懂得了许多道理。
夏季经常吃苦瓜，都会有哪些好处呢？什么人不能吃苦瓜？
夏季经常吃苦瓜，都会有哪些好处呢？什么人不能吃苦瓜？
1.苦瓜好处防胰脏癌，美国科罗拉多大学癌症中心的动物实验发现，苦瓜汁可能pre 防胰脏癌并杀死胰腺癌细胞。这是因为苦瓜汁可以阻止癌细胞代谢葡萄糖，使癌细胞失去能量来源。研究人员发现，老鼠吃苦瓜汁后患胰腺癌的几率降低了60%。
2.美容，夏天经常吃苦瓜也有助于使皮肤更有活力，同时可以起到美容养颜延缓衰老的作用。而且很多人在夏天经常会出现痱子，所以这个时候吃点苦瓜或者用苦瓜汁涂抹痱子也能起到一定的缓解痱子的作用，有助于使其快速消退。
3.稳定血糖。苦瓜虽然有点苦，但是苦瓜中有一种类似胰岛素的物质，可以在一定程度上稳定血糖。对于40岁以上的人来说，如果不注意，对血糖的稳定是非常不利的。最好多吃苦瓜。对稳定血糖还是有帮助的。
4.增加食欲，由于夏天天气炎热，很多人的食欲也很不好，而这也导致了很多人经常食欲不佳的问题。但是，如果他们长期食欲不振，也会导致我们摄入的营养太少，从而影响身体健康。所以对于这类人来说，生活中适当吃点苦瓜也能起到一定的改善作用，有助于健脾开胃。
5.婴儿不能吃苦瓜，也不建议宝宝吃苦瓜，因为宝宝的脾胃比较脆弱，还没有发育成熟。如果吃苦瓜，也会对肠胃造成一定的刺激，导致宝宝腹痛，对宝宝的发育也会有一定的影响。所以建议宝宝不要吃苦瓜。
6.低血糖的人不能吃苦瓜，众所周知，苦瓜有一定的降血糖作用。对于那些糖尿病患者来说，适当吃火锅有助于促进血糖的稳定，但是对于血糖低的人来说，不建议吃苦瓜，因为苦瓜有一定的降血糖作用。如果低血糖患者继续食用，还会导致血糖越来越低，对身体健康造成一些不利影响。
7.孕妇不能吃苦瓜。孕妇要小心吃苦瓜，因为苦瓜含有一定量的奎宁。如果过量食用这种元素，容易刺激子宫收缩，不利于胎儿的生长。
补充营养，下火，可以让身体变得更加的健康，过敏的人是不可以吃的，肠胃疾病的人尽量少吃。
苦瓜的味道苦,但是好处很多,有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。 经常吃苦瓜可以清热解暑,生津止渴,有助于消化,健脾开胃增进食欲, 减肥瘦身。吃苦瓜更有利于减肥和减轻体重。苦瓜的热量非常低。 护肤和美容。苦瓜含有多种维生素，其中维生素C的含量高达84毫克/ 100克。 苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。
可以清热解暑，清肝明目，利尿解毒，开胃的效果，排毒养颜；消化功能不好的人，容易腹泻的人，体质虚弱的儿童。