佛手露天常温最低温度10o以上可以解除防冻设施。一般江南地区3月底―4月初可露天栽培。下面是我为你整理的 种植 佛手的 方法 ，希望对您有用。
种植佛手的方法
1.选用耐寒、抗旱且适于盆栽的优良品种。内销可着重发展南京种，外销可选用小种。
2.适时上盆。
(1)盆子的选择：盆子以灰褐色的瓦盆为好，最通用盆的口径不应小于24cm，盆高不低于l8cm，盆底孔直径在4cm左右。以后随着树体的扩展要及时换盆，盆子大小是金佛手冠径的2/5，盆子底部应有3个排水孔
(2)盆土的配制:盆土要采用疏松、肥沃的沙壤土。最好采用80%的红沙土再加上20%焦泥灰混合而成，也可用70%清水沙、25%肥沃的园土和5%腐熟干燥的鸡粪混合而成。
(3)金佛手的定植:以3月中下旬在芽未萌发前定植较适宜。定植后不要全天曝晒，应先摆放在半阴半阳处，过2-3周后再让它逐步见阳光。
3.合理整形修剪。金佛手树体主要采用自然开心形整形。结果树的修剪主要有春剪和夏剪2种。春剪一般在春天发芽前进行。夏剪泛指生长季的修剪，主要是剪去枯枝、交叉枝、徒长枝和病虫枝，并应及时做好摘心和 除萌等工作。老树修剪按栽培条件的 不同，采用短截、疏剪、拉枝等 措施 ，以达到更新的目的。
4.加强肥水管理。
(1)科学用肥：幼龄期或营养生长期以施N肥为主，在孕花结果期以P、K肥为主。一般分基肥、花前肥、果实膨大肥等，无论何种肥都应避免浓肥、未腐熟肥和重肥，而应遵守薄肥勤施的原则。并以施有机肥为主，适量增施微肥。
(2)合理用水:浇水要做到不干不浇，浇即浇透，要干湿相间。夏秋高温季节浇水宜在早、晚进行，冬春季可在上午9时后进行。遇到多雨季，则要将盆子倾斜，使盆内不积水。
5.搞好疏花疏果。疏花要留下结果母枝先端的大朵花和有叶花，疏去单性花和瘦弱花，疏花程度视树势强弱和花量多少而定。一般中花树和多花树宜疏去总花量的50%-60%为宜。疏果宜分次进行，留果量为40张左右的叶留l个果。成年树疏果应掌握树冠中上部多留果，树冠下部少留果。
佛手种植技术
一、繁殖方法
生产上常采用插植和嫁接繁殖法。
1、插植季节：宜在2～3月或8～9月温暧多雨的季节进行。
2、插条选择和截取：插条应选7～8年生的健壮母株，剪取生长旺盛、无病虫害的1～2年生枝条，将叶片及嫩梢剪除，截成长17～20厘米的插条。
3、插植方法：在整好的畦上开横沟，沟距22～26厘米，按4～7厘米的株距将插条插入沟内，注意不能倒插。亩插约12000～15000根。插后覆土压紧，留1个苞芽露出土面。
二、种植
1、种植时间：春秋两季均可定值，但以2～3月气温回升、新芽即将萌发时移植较好。
2、选地整地：最好选择在三面环抱成马蹄形，土壤排水方便、透气性好和微酸性的地方种植。整地时畦高压25厘米，宽1米，株距1.5～1.8米，挖穴深30厘米，宽50厘米，亩植150～170株。
3、种植方法：选高50厘米以上、粗壮无病虫害的苗为好，将分枝剪去，只留一主干，根长不要超过20厘米。每穴种植1株，使须根向四周扩展，最后覆土稍高于地面，栽后绕定根水。
三、田间管理
(一)间作：植后1～2年内，以促进植株生长为主，可间种花生、豆类、瓜类、姜等经济作物，但不能种深根性作物，防止伤害佛手表层须根。
(二)追肥：结合中耕除草进行追肥，结果前的树要勤放薄施，以氮为主。每年施4～5次， 大寒 前后施壮株肥;2月施追花肥，以后隔20天施1次。 小暑 后每月施1次壮果肥，每担粪水加尿素0.1～0.15公斤， 秋分 前施1次农家肥，以花生夫为好，以促进植株恢复生长。
(三)打顶、弯枝、修枝、摘侧芽。
1、打顶：种后1～2年，当植株高约80厘米时，摘掉顶芽，促进植株生长健壮。
2、弯枝、修枝：除留种枝条外，均需进行弯枝，在 霜降 至 立冬 期间的晴天下午进行。弯枝就是将向上生长的枝条，慢慢往下弯，弯至离地面约18厘米时，将枝条顶端捆在插入土中的竹笏上。以后每年在收果后进行一次弯枝和修剪枝条，把老、弱、病例、徒长、已结果的枝条剪掉，并烧毁和进行清园。
3、摘侧芽：每年在 立春 至 立夏 ，开花结果阶段，必须控梢，摘除所有的新蕊，当果实向下弯时停止摘侧芽，转为放蕊，任其生长，为翌年的结果枝。
(四)选花、保果。
惊蛰 前后开始开花，一序花选留2～3朵健壮的雌花，其余摘掉。保果：一枝留1～2个果为佳，多了要摘除。
(五)除草、培土、盖章。
进入结果期用手拔除植株周围的杂草，不要用锄头锄，以免伤根。佛手种后5年，每年要培土1次，在剪枝清园后进行，培土后盖一层薄草于树盘。
四、病虫害防治
(一)病害防治方法
1、炭疽病：主要危害枝叶，防治方法
①结合冬季修剪、清除枯枝落叶，集中烧毁。
②药物防治：在发病初期可用50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液;50%代森铵水剂800倍液;60%代森锌可湿性粉剂500倍液。
2、溃疡病：危害性、枝梢。防治方法：
①把病枝落叶集中烧毁。
②用50%退菌特可湿性粉剂500～800倍液或0.5%等量式波尔多液喷雾防治。
3、白粉病：湿度过大时叶披一层灰白色粉状物，严重时可出现黑点。防治方法：喷洒0.2波美石硫合剂(加1%洗衣粉)。
(二)虫害防治方法
1、潜叶蛾：
①每次抽新梢时喷40%乐果1000倍液。
②发生期喷90%晶体敌百虫1000掊液。
2、介壳虫：
①保护天敌瓢虫安全过冬。
②在少里发生剪除虫枝烧毁，成虫出现时，进行人工捕杀。
③用万灵1000倍液防治。
3、蚜虫：用代森铵加氧化乐果(忌用乐果)：水1：500倍，代森铵：水1：500倍混合喷施，每隔7天喷1次，连续3次。
4、红蜘蛛：
①冬春结合修剪剪除受害过的叶片。适度修剪，使场园通风透光。树势健壮，提高对螨类的抗耐力。
②发生多的园场，应停止施用氯氰菊脂、溴氰菊脂和有机磷杀虫剂与波尔多液等药剂防治病虫，以免诱发红蜘蛛的大发生。
③发生后可用下列药剂防治：95%蚧螨乳油150倍液;50%硫悬浮剂200～400倍液;73%克螨特乳油2000～3000倍液，胶体硫400倍液等，喷1～2次。
20世纪90年代初，佛手产大于销，价格低至每千克35～4元后，农民大面积毁树改种 其它 农作物，以致产量大幅下降，市场紧缺。现在售价超过每千克100元，效益非常可观。但因其生产周期长，需种植3年以上才收获，当务之急是抓紧时机种植佛手。据行家分析，今后10年内佛手市场不可能饱和。