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白罗卜和红罗卜如何存放?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-21 15:16   点击:206  编辑:admin   手机版

一、白罗卜和红罗卜如何存放?

您好~以下是一些有关萝卜保存的方法:

把买回来的白萝卜在阳台上晾一个晚上,等表皮起皱后装进密封袋,即可防止水分的流失。这样保存白萝卜一个月也不会糠心。原因是,白萝卜表皮起皱,就好比皮肤毛孔收缩了一样,反而使得白萝卜里面的水分不容易散发出来,这个时候再及时把白萝卜装入密封袋,可减缓白萝卜里面部分水分的流失,因此能够保持很长时间不出现糠心。

还有就是:

1,萝卜去掉芽眼,也就是说,多削一点,放在编织袋中,外面再套一层塑料袋,一段时间后,放放气,再包好,如果,不放气萝卜易烂,经常这样做萝卜会保存的比较好。

2,各种萝卜在贮存前都要削根,去掉虫咬伤及腐烂处。用砂土(砂土占1/3)一层土一层萝卜装筐,放在5℃左右阴凉干燥通风处

二、秋季萝卜储存方法

秋季萝卜的储存方法很多。下面介绍三种常用的方法。

1.秋季萝卜可以用土埋

秋季想保存萝卜不让它变质,可以采用土埋的方法,家里有院子的朋友可以在院子中挖一个坑,坑的深度以不上冻为宜,一般都会一米以上,挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内,然后在上面埋上土,就可以让萝卜保存很长时间,想吃时挖开取出一个,再盖好就可以。

2、秋季萝卜可以冷藏

秋季萝卜可以进行冷藏保存,最好的保存方式是把它放在冷库中,家庭保存时也可以把萝卜放在保鲜袋中,再密封起来存入到冰箱的冷藏室或者保鲜室中,也能让萝卜保存一个月左右的时间,这样保存的萝卜虽然时间不如土埋法长,但是它保存出的萝卜新鲜度却是最出色的。

3、秋季萝卜可腌制后保存

除了上面介绍的保鲜储存法以外,秋天中的萝卜还可以腌制以后保存,腌制萝卜的方法有很多种,最简单的一种就是直接用开水把食用盐冲开,再把萝卜洗好以后去掉水分放在盐水中腌制,把腌萝卜的容器放在阴凉的地方,一个月以后就能得到咸萝卜,这种腌好的咸萝卜能保存一年左右,一点也不出现变质。

三、怎样保存萝卜?不要说放冰箱,冷藏冷冻都会变黑。放在外面会焉。

用地窖呀,地窖下面温度低而且潮湿,能保存萝卜不容易焉,但是也不能保存多长时间,因为时间长了萝卜也会糠了,农村一般挖一个小坑窖,这样吃的时候也方便

四、冬季萝卜保存法

各种萝卜在贮存前都要削根,去掉虫咬伤及腐烂处。用砂土(砂土占1/3)一层土一层萝卜装筐,放在5℃左右阴凉干燥通风处

五、白萝卜怎么储存好啊?

放在窖内或气调恒温库内,要保持湿度,零上1、2度。

六、如何储存白萝卜

最好放在地窖里,可以保存半年以上。

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