一、现在怎样保存水萝卜？
萝卜产量大，水分多，如无科学方法贮藏，极易开裂、糠心、腐烂，下面介绍三种有效的贮藏方法。
1、埋藏：首先要挖宽1米左右，深0.6～1.5米(气温不同沟深也不一样，一般在冻土层以下稍深处)的土沟，然后将萝卜码在沟底。堆码时萝卜根部朝上，一个接一个排紧，摆放一层后用干净、湿润的细土覆盖一薄层(一般用沟底土覆盖)，上面再摆一层萝卜，再覆盖一层细土，如此操作，最后用细土覆盖，整平，压实。一周后在上面浇水一次，浇水量可根据土壤性质、土壤湿度、贮藏品种而定。浇水用干净水，不应用污水。为了防止热伤或冻害，在初期覆盖土层一定要薄，使沟内萝卜热量易排出。后期因外界气温下降，要适当覆盖一些土或盖草袋等，沟内温度保持在1～3摄氏度。
2、窖藏。萝卜窖藏前要进行预贮，待外界气温降至1～2摄氏度时，再将萝卜入窖。窖内摆放方式有码垛和散堆两种，堆或垛的高度为1～1.5米，堆或垛内每隔1米可设置10厘米左右的通风筒，堆与堆或垛与垛之间要留出一定的空隙，以利于散热和通风。为了防止萝卜糠心，窖底要铺8～10厘米的湿细砂，然后，一层萝卜一层细砂交替进行。萝卜入窖约1个月后可以翻倒1次，上下置换，并挑出有病伤等不能贮藏的萝卜。在贮藏期间窖内温度控制为1～2摄氏度，相对湿度为90%～95%。
3、气调保鲜。通过气调保鲜，大萝卜可以贮藏到翌年5月，而且还能保持鲜嫩状态。先将萝卜在贮藏前晾晒一天，然后装入筐内。在贮藏间内码成方形垛，每垛48筐，在筐外用聚乙烯塑料膜密封，采用自然降氧法进行贮藏。膜内氧气控制在2%～5%，二氧化碳在5%以下，库内温度在1±0.5摄氏度，库温不应波动太大，防止出现凝结水而引起腐烂。
二、西洋菜怎么种
西洋菜需要很湿润，日照不多的环境。方法：最好摘被人在地里的西洋菜，最好现摘现种，没办法也可以买一把超市，市场的西洋菜，老点的好。然后是整地，最好是水田，田里不要有草，平均每平方米的田放50克碳铵化肥，然后把泥和希。然后把西洋菜插进泥里，三分一左右在泥里。株距月20cm乘30cm
三、如何种植好的仙人球
温度仙人球性喜高温、干燥环境，冬季室温白天要保持在20℃以上，夜间温度不低于10℃。温度过低容易造成根系腐烂，但温度过高，又易发生介壳虫危害。
光照 仙人球要求阳光充足，但在夏季不能强光暴晒，需要适当遮挡。室内栽培，可用灯光照射，使之健壮生长。
土壤 仙人球宜于排水良好的砂壤土生长，室内栽培多选用人工培养土，通常用草炭土和细沙各半混合配制；也可用粉碎后的松针加入细沙，混合配制的培养土栽植。
浇水仙人球要求干燥环境，怕盆土积水，通常要保持盆土“见干见湿”。最好使用经过晾晒的水浇灌。
施肥 仙人球换盆土时，在盆底要少量施入基肥，例如马蹄片、豆饼或麻酱渣。生长期每半月浇灌一次经过发酵的有机肥液肥（浓度以20%为宜），切忌肥料浓度不能过大。
仙人球可进行嫁接繁殖，一般采用平接法，砧木可选用三棱箭或健壮的片掌，具体做法：首先将砧木顶端切掉，将接穗基部横切，将两者对接，然后用线绳捆绑。两周后，将线绳去掉即可。
仙人球的老化是从底部开始，当出现老化之黄色等时，用毛笔对球体涂抹不兑水的云大120几次就可使黄色褪去，使仙人球返老还童，这是我的经验。云大120是含有激素的植物生长调节剂，高浓度时对球都无害。它比其它植物生长调节剂的反作用小。
养护
仙人球喜欢阳光,不怕干.所以在春夏时应每月浇水1次.冬天时2-3个月浇水1次.注意,浇水时一定要浇透;换盆应在春天进行,刚换盆的仙人球不可马上浇水,应该在1周后才浇.栽培仙人球应用平底的瓦盆,里面的土最好采用1份沙1份土1份骨粉的比例混合,1年施2次薄肥.
病虫害防治
在高温、通风不良的环境中，容易发生病虫害。病害可喷洒多菌灵或托布津；虫害可喷洒乐果杀除。无论喷洒哪种药液，都要在室外进行。
四、千斤拔怎么种植
一、 选地整地
千斤拔喜温暖、阳光常照气候；耐旱、忌积水。选择土层深厚、肥沃，向阳、排水良好的山坡地或大田。深耕33厘米以上，耙细起畦，畦宽1.3米。施足基肥（每亩施50公斤复合肥拌匀土中；或每亩施入3000公斤沤制腐熟的农家肥）。播种前7天喷一次苗前除草剂“草霸（液）”或“丁草胺”，清除杂草。
二、 浸种播种
播种季节最好每年3月（春分）至4月（清明）期间；8月秋播也可以。把种子置于布袋里，用35℃温水浸泡1－2天，每天换水2次，并松一松布袋内种子让种子充分吸氧。有70－80%种子吸水膨胀后即可播种。
播种方法一：按株行距15×12厘米在畦面上开行点播。每穴播种子2—3颗。
播种方法二：在畦面上按20厘米行距开浅槽，槽宽23厘米、深3厘米。按每亩2公斤种子份量，和适量细沙混拌后均匀直播于浅槽内。然后薄盖1厘米厚的黄泥粉。浇水保湿。一般15天后发芽。当露出地面的幼苗见到两张叶片时，其根系已深入地下3厘米以下。此后，注意观察苗情，根据实际进行间苗、补苗，补苗要浇定根水，保持至少株行距15×12厘米。严重缺苗时必须进行补播。前期可在畦两边套种插篱笆的豆角或丝瓜之类作物，有利于提高耕地经济效益。
播种方法三：在畦面上完全散播（略）。
三、 田间管理
1、苗期行间地面裸露较多，杂草生长较快，应及时除草，直至封行。干旱时要及时浇水，保持种植地湿润，大雨时要注意排水。
2、追肥 苗长至20厘米左右时，施1次腐熟的人畜粪水，促进植株生长健壮。之后，每隔25－30天用复合肥（N15+P15+K15）追肥一次。第一次5公斤，第二次15公斤，第三次25公斤。第二次追肥时结合摘除主茎上部顶芽，以便更多养份促进根部壮大。每次见到杂草及时除掉。
3、长至50厘米高时，可喷施植物“矮壮素”一次，抑制茎枝徒长；在植株整个生长过程中，人工修剪徒长枝。使养份更集中根部。
四、 病虫害防治
1、根腐病 6－8月易在肥沃湿度大的土壤及积水处发生。初见根部腐烂，以后茎枝萎枯，全株死亡。防治方法：（1）雨季疏通排水沟，防止积水；（2）多施草木灰，发现病株及时拔除烧毁，并在病穴撒石灰防止蔓延；；（3）喷波尔多液，7天1次，连喷3次。
2、炭疽病 发病后叶片产生病斑，严重时受害叶片和部分茎枝凋萎。防治方法：用65%代森锌液或1：1：200的波尔多液，于发病初期选晴天喷雾。
3、蚜虫 为害嫩枝嫩叶。防治方法：喷乐果。
五、 采收加工
千斤拔种植后于当年11－12月即可采收。种植期1年期以上的，四季可采收。从植株侧旁把土挖20－30厘米深后，露出千斤拔根部，然后连根苗一起拔起。砍去（或用修枝剪剪除）阳枝部分，根部晒干后即为成品千斤拔。一般亩产400公斤，高产可达600公斤。
分大小等级，把根头整齐，扎成直径6－8厘米小把，装袋便可上市销售。