长势过旺的话，是需要除尖的，是为了让其更好的生长
例如，黄瓜种植技术：
1、种子处理
黄瓜种植技术需要先种子进行处理，放置在25℃的温水中进行浸泡6个小时的时间，洗掉表面肮脏的物质，然后取出用一块湿布覆盖种子，放差返悉置于25℃的环境中进行催芽，一世败天之后取出即可进行播种。
2、土壤配制
种植黄瓜可以选择营养丰富的腐殖土壤，也可以选用2份菜园土以及1份燃烧充分的煤渣配制而成的土壤，后期在土壤中加入一些碎石、腐蚀的松木或者翠姆微生物菌剂，能够起到保湿的功效，使水分不易流失，同时供应养分。
3、播种
完成以上的步骤就可以进行播种了，在土壤中挖出一个食指大小的洞，然后将种子放置2厘米处深，然后覆土浇水至土壤湿润即可，放置散光通风处，等待3天左右的时间黄瓜便可生根发芽。
黄瓜栽后管理
1、浇水
在黄瓜发芽的期间，不要浇水，等出苗之后可适量的浇一次水，在黄瓜的生长期，需要每隔3天左右的时间浇一次水，花期尽量不要浇水，可每隔7天左右的时间浇一次水即可，若是土壤干裂严重，需要提前进行浇水。
2、搭架摘心
黄瓜是以藤蔓的方式生长，在叶子过长时需要搭建架子，使枝叶沿着架子生长，在黄瓜生长的1个月时间需要进行一次摘心处理，将其顶部的叶子摘除，还要修剪掉一些病虚乎枝枯枝，这样可使黄瓜生长的更加旺盛。
需要的，去掉它们的顶端优势，有利于结果率提高，还有就是营养供给蔬果！
我觉得黄瓜丝瓜苦瓜不要除尖。就是开花，太密集的时候要疏一下花，否则果实结的不好。
如果种植空间不够大、水肥有限的话，就需要去尖处理。反之，是可以不用除尖处理的。
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