一、娃娃菜是一种老少皆宜的蔬菜，那么种植娃娃菜有什么好的方法推荐？
1、品种选择
可以根据市场消费习惯，选择适合本地区栽培、产量高、抗病性好、口感好的杂交品种。秋季温度较夏天会有所下降，后期温度会下降得更多。因此，在选择娃娃菜的品种时，应选择耐寒性好的品种，才能保证品质。
2、土地选择与整地
娃娃菜的地面部分相对较小，因此其根系比普通白菜小得多。选择种植用地时，应注意土壤肥力、排灌方便和土壤黏度。播种前应翻土1-2次，清除土块上的杂草和石块。然后，在阳光下暴晒1天，可有效去除土壤中的细菌，然后将土壤压碎并平整。施基肥前后，可加深土壤与土肥混合，整地。
3、种植时间
娃娃菜是大白菜的一种。与大白菜一样，娃娃菜喜欢温暖凉爽的生长环境。播种后过早补种，容易引起病虫害。如果播种时间过晚，会延误上市时间，造成一定的经济损失。种子发芽温度为25℃左右。所以建议在秋季8月和9月露天种植。
4、施基肥
小白菜喜欢肥沃的土壤，所以在种植小白菜时可以选择排水和灌溉方便的肥沃地块。 种植时要施足底肥，生长时不需要追肥。 基肥可选择充分腐熟的有机肥，并加入适量的复合肥。 注意一定要选择完全腐熟的农家肥，因为不完全腐熟的农家肥在成熟的时候会放出大量的热量，容易烧坏娃娃菜的菜根。 施完基肥后，可深入翻土，将土肥充分混合后，方可整地为界。
5、害虫防治
小白菜的常见害虫是小菜蛾、蚜虫、蝼蛄、蛴螬和跳蚤甲虫。将辛硫磷颗粒和粪便施用于土壤以控制蝼蛄和蛴螬。小菜蛾是对娃娃菜生长影响最大的害虫。小菜蛾会吃娃娃菜的叶子，降低娃娃菜的品质。因此，为防治小菜蛾对食品的危害，需要及时喷洒药物治疗。
要选择优质的种子，可以种植在大棚里，温度要控制在25度到32度，要及时浇水施肥，预防病害，注意种植密度，应该定期修剪机。
选用优质的种子、肥沃的土壤、保持灌溉，注意温度湿度光照，注意病虫害的防治。
选择合适的品种进行种植，一定要注意周围的情况，注意干净卫生，一定要注意阳光，注意生长条件，注意施肥。
可以选择大棚种植,可以解决许多问题，更好的进行种植，比较科学,避免许多问题，生长得更快，也可以选择合适品种进行种植，在一些环境比较好的地方种植。
二、娃娃菜的根有哪些特征？
娃娃菜为浅根直根系，主根上着生两列侧根，主根、侧根上分根很多，形成很密的吸收网。娃娃菜根系虽较发达，但多为水平生长，主要根群分布在距地表30-35cm的根层中。
三、多头菜也叫娃娃菜怎么烧啊？
小的绿色外皮可以不去掉，大的外皮已经硬硬的那种要撕掉 我找了个肉片炒儿菜的做法，这个菜也可以素炒的，最简单的就是直接就是煮汤