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菜豆种子怎么种,大田种植菜豆技术详解(附图)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-02 03:21   点击:145  编辑:admin   手机版

菜豆,也称芸豆、二季豆。豆科菜豆属植物。属短日性蔬菜,但多数品种对日照长短要求不严格,四季都能栽培,故又有四季豆之称。南北各地均可相互引种。本文将为你简单介绍菜豆的种子种植方法。

菜豆种子怎么种 一、整地作畦

菜豆根系发达入土深,故应选择土层深厚、疏松,有排灌条件的壤土或砂壤土,前作未种过豆科作物,以葱蒜类或根菜类、白菜等为好,中性至微酸性土壤为宜。前作收获后进行深翻晒垡,每亩施农家肥2000--3000公斤,复合肥30公斤,硫酸钾15公斤作底肥,使肥料与土壤充分混合后即可作畦,一般畦宽0.9--1米,沟宽30厘米,沟深30厘米,每畦播2行。

二、适时播种

播种前应精选种子,选择籽粒饱满、有光泽的种子,剔去发芽、病残、虫蛀和机械混杂的种子,进行晒种1-2天。菜豆一般采用穴播法进行直播,蔓生菜豆每畦播两行,行距55-60厘米,穴距30-40厘米(冬菜豆宜稀,春菜豆宜密),每穴播种3-4粒,每亩用种量2.5-3公斤;矮生种行距40厘米,穴距30-40厘米,每穴播种3-4粒,每亩用种量3.5-5公斤,播种后盖土2-3厘米。

三、田间管理

菜豆从移栽到开花前,以控水、中耕促根为主,进行适当蹲苗,促进开花结荚;座荚后,要充分供应肥水,促开花增结荚。

植株开花结荚以后,一般追肥2~3次,每亩每次追尿素5~15kg或腐熟人粪尿750~1000kg;

采收盛期,随水追肥一次,可亩施二胺25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝,适当选留侧蔓,选留生长健壮,发生第1花序早的侧蔓,其中在主蔓中部以上长出的侧蔓,抽出第1花序后留4~5叶打顶,以增加花序数,并促进花序良好发育。

四、病虫防治

主要害虫

1.豆荚螟

主要以幼虫蛀入荚内取食豆粒,荚内蛀孔外还堆积排泄的粪粒。可为害菜豆、扁豆、豇豆、碗豆及大豆等。

老熟幼虫体长13-18毫米,紫红色,前胸痛板中央有人字形黑斑,两侧各有1-2个黑斑。老熟幼虫入土越冬,翌年羽化产卵于豆株上,孵化后为害。旱年害虫发生重于雨水多的年份。

防治方法

调整播种期,使荚期避开成虫盛发期。在成虫盛发期和卵孵化盛喷药,可用90{bf}晶体敌百虫700-1000倍液或青豆一遍净乳油2000倍液或20{bf}杀灭菊酯3000-4000倍液,隔7-10天喷一次,连喷2-3次。

2.蚜虫

主要寄主有蚕豆、豇豆、吸取斗液,引起植株生长势减弱,严重时停止生长,还传播病毒病。

防治方法

以药剂防治为主,常用药剂有40{bf}乐果乳油1500倍液,10{bf}吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,或50{bf}避蚜雾3000倍液,连喷2-3次。[5]

主要病害

1.细菌性疫病(叶烧病)

可为害多种豆类,主要为害叶片、茎蔓和豆荚。叶上有渍状斑点,病斑边缘有黄色晕圈,干燥时病部半透明,后穿孔,最后全叶干枯似火烧状。茎部病斑红褐色,长条形,稍凹陷,后干裂。豆荚病斑近圆形,稍凹陷,潮湿时病部可溢出黄色菌脓。

高温多雨、缺肥、杂草多、虫害重的田发病严重。

防治方法

选用耐病品种。消毒种子。田间始发病时用抗菌剂401 2000倍液,1:1:200波尔多液或80{bf}代森锌可湿粉剂800倍液,7天喷雾一次,53{bf}金雷多米尔水分散粒剂600倍液,或72{bf}克露800倍液。连喷2-3次。

2.炭疽病

主要发生在近地面的豆荚上,初由褐色小斑点扩大为近圆形斑,病斑中央凹陷,可穿过豆荚侵害种子,边缘同心轮纹。叶片病斑多叶背沿叶脉呈多形扩展,由红褐色变褐色,潮湿时病斑分泌红色粘稠物,茎部上病斑稍凹陷,褐色。

炭疽病是真菌性病害。温暖、高湿、多雨、多雾、多露的环境条件有利于发病。重茬、低洼、栽植过密、粘土地、管理粗放者,发病严重。

防治方法

实行轮作。种子消毒。增施磷钾肥。发病初用1:1:200波尔多液,或50{bf}多菌灵,或80{bf}代森锌可温性粉剂800倍液,或炭枯宁800倍,或25{bf}施保克1000倍液,每隔5-7天喷一次,连喷2-3次。

3.锈病

主要为害叶片、茎和荚,以叶片受害最重,初期为黄白色小斑点,后渐成为黄褐色凸起的小疱,病斑表皮破裂,散出铁锈色粉末。后期产生较大的黑褐色凸斑,表皮破裂,会露出黑色粉粒。

高温、高湿发病严重。露水多的天气蔓延迅速。

防治方法

轮作倒茬。发病后用25{bf}粉锈宁2000倍液或40{bf}敌唑酮4000倍液,或无锈园1000倍液,20天喷一次,连喷2-3次。

五、采收

菜豆的采收标准是嫩荚充分长大,两侧缝线粗纤维少,荚壁肉质细嫩,纤维少,含糖量高,种粒大小只占荚宽的1/3左右。采收时期因利用方式而异,以嫩荚供食用的,可在开花后10天左右采收;供速冻保存和罐藏加工的,为了满足统一的形状大小规格,在开花后5~6天就采收嫩荚;以种子供食用的,则在开花后20~30天,种子完全成熟时才采收。

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