一、清淡好吃的菜推荐?
玉子豆腐:具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种。
凉拌黄豆芽由:黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸,也含有钙、铁等矿物质及维生素,尤其维生素C的含量极高。
蒜蓉香菇黑豆:自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,古方中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
四季豆富:含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
二、武汉清淡好吃的餐厅?
亢龙太子酒轩
创建于1991年,先后荣获中华餐饮名店、鄂菜十大名店等荣誉称号,是武汉本土餐厅的代表之一,是武汉家喻户晓必去的鄂菜馆,曾上榜2018年和2019年武汉市“大众点评必吃榜”,也是武汉人气最火爆的餐厅之一。亢龙太子酒轩主打湖北菜,菜品风味正宗、地道,性价比高,坚持湖北菜传统做法,招牌菜清蒸武昌鱼,鱼肉鲜美爽滑,毫无土腥味,十分清甜,令食客称赞。片皮鸭也是招牌菜,烤好的鸭子色呈枣红,鲜艳油亮,鲜脆多汁。值得推荐的特色菜还有沔阳三蒸、辣的跳、排骨藕汤、蒜香排骨、蟹黄豆腐等等。除了湖北名肴,还有豆皮、热干面、米粑等特色小吃,口味地道。
三、清淡小肠结的做法,清淡小肠结怎么做好吃,清淡?
步骤
1.清洗好的小肠,
2.每隔一段结一个结,
3.再放进开水里定形,
4.一个结一个结切段,
5.放进电压锅里加清水,
6.再放点姜片高压30--40分钟。
7.炖好的小肠结开盖放少许盐,
8.再次烧开撒上香葱即成。
四、清淡好吃的家常菜?
1、用料:圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。
3、西红柿去皮,切块备用。
4、茄子去皮,切滚刀块。
5、加少许盐拌匀,腌制30分钟后,倒掉腌出的水分。
6、腌好的茄子,加入适量淀粉,掂匀至茄子表面都均匀的沾满薄薄的淀粉。
7、制作调料汁:白砂糖,红烧酱油,玉米淀粉、适量水,调匀即可。
8、锅内放宽油,烧至七成热,放入茄子,中小火炸至定型,捞出控油。
9、另起锅,少许油加热,放入蒜末炒香,放入西红柿炒软,加入番茄酱翻炒均匀。
10、放入炸好的茄子、青红椒炒匀,淋入料汁,大火翻炒均匀即可。
五、清淡面最好吃的做法?
首先我们先烧一锅水,水煮开后我们下入适量的面条,用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳,我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养。
再次开锅后,打入一个鸡蛋煮成荷包蛋,再下入几片青菜叶烫一下,面条煮到没有白色的硬芯,通体透明,观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透。
然后我们准备一个碗,加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油,再加入一勺热汤拌匀酱汁。
然后将煮熟的面条放入汤中,将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话,可以用煎的荷包蛋代替。
想要煎出好看的荷包蛋,热锅凉油打入荷包蛋,不容易粘锅,然后中小火慢煎,煎至荷包蛋两面金黄即可
六、清淡午饭的做法步骤图,清淡午饭怎么做好吃?
用料 白萝卜 土豆粉 米饭 清淡午饭的做法 花椒油滋下葱丝,调入盐,糖,白醋,香油,拌匀即可清淡午饭的做法 步骤1饭,生拌菜,汤粉清淡午饭的做法 步骤2小贴士不错,好吃!
七、有哪些好吃的清淡菜?
好吃的清淡菜有很多很多,下面简单介绍几款:
1.冰镇苦瓜:
食材:苦瓜,白糖 食盐 蜂蜜芬达(苹果味)
做法:苦瓜刮成片,放入冰水侵泡十分钟。
捞出,沥干水分,放入白糖一勺 食盐半勺,一勺蜂蜜,半瓶芬达。
这样做出来的冰镇苦瓜没有苦味,爽脆可口
2.紫薯银耳羹
食材:银耳 冰糖 紫薯
做法:银耳温水泡发,洗净,摘成小朵,加水熬制一小时,熬化后加入小块的紫薯,继续熬制半小时加入冰糖,烧开5分钟即可。
特点:甘润可口,清淡美味
3.油菜虾仁
食材:油菜和虾仁,油菜尽量选小棵的油菜,比较容易入味儿,择洗干净。虾仁买三四十个一斤的就可以了,大小正合适,解冻清洗后备用。
做法:锅内烧开水,水开加入虾仁煮一分钟捞出。
锅内上油,爆香葱花。放油菜和虾仁,炒匀后,加入生抽和蚝油,点上少许盐,鸡精,翻炒均匀。注意不要把油菜炒得太过了。点点芝麻香油出锅即可。
特点:清香清淡
4.黄瓜拌银耳
食材:黄瓜 银耳 蒜泥 白醋 味极鲜 味精 香油 食用盐
做法:银耳用温水泡发,加开水丝烫10分钟
银耳摘成小片,黄瓜拍扁,切成小段。加入调料拌匀即可。
特点:清心爽口,解腻下饭
5.凉拌三丝
食材:黄瓜丝,胡萝卜丝,土豆丝 香菜段 食盐,味精,生抽,白醋,白糖,蒜泥,香油。
做法:黄瓜,胡萝卜,土豆切丝。萝卜,土豆放入开水中烫一下捞出,空干水分。在放入黄瓜丝和调味料搅匀即可食用。
中国菜博大精深,南北清淡菜还有许多,像老虎菜,小葱拌豆腐,芥末金针菇,冻粉里脊丝,美极木耳,家人如果还有什么想了解的还有您知道更好吃的清淡菜,欢迎评论区留言
八、清淡的猪蹄怎么做好吃?
1.白芸豆泡六个小时。
2.猪蹄洗净放在水里煮两分钟,除去血水和杂质。
3.将焯过水的猪蹄放在砂锅里面,放些水将猪蹄淹没,同时放两片姜和花椒,大火烧开后小火煮20分钟。
4.再次将焯过水的猪蹄洗净放在砂锅里面,同时把泡好的芸豆也放进去,再放两片姜,水要在猪蹄上2厘米左右,喜欢喝汤的可以在多加些水。大火煮开,再小火煮一个半小时左右就成了。煮到一个小时的时候可以加四五滴柠檬,汤会更鲜哦。
5.一个半小时后就成了,汤奶白奶白的。吃的时候可以根据自己的喜好用辣椒酱、生抽、米醋、糖、香菜做个酱汁沾着吃。我本人不能吃辣椒,只放了一点的糖、酱油和米醋。喝汤的时候可以加一点点的盐和香葱末。
九、清淡味鸡腿的做法步骤图,清淡味鸡腿怎么做好吃?
原料:
鸡腿3只、清水适量,生姜1片、葱段、花椒几粒、八角1个、淡味酱油2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食盐适量。
准备工作:
鸡腿用清水冲洗干净。锅内放入适量的清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开。放入洗净的鸡腿,大火烧开煮制。煮到水开,鸡腿变色,锅内有大量的浮沫飘起时关火。将鸡腿取出,立即用凉水冲凉。
煮鸡腿的做法:
汤锅内放入适量的清水。放入焯好的鸡腿。放入生姜片、八角、花椒、葱段。倒入2汤匙酱油。倒入1汤匙山西老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
十、浅水鱼最好吃的是?
潜水鱼最好吃的就是它的头部那里面的肉又嫩又滑