一、想开个海参店，想问问在威海一、二、三年的海参进价是多少
首先
一年是出不来海参的
当前全国的鲜海参价钱基本差不太多
地区差异能差个10元左右了
近些年海参价钱波动较大
因此引起干海参波动幅度也很大
你想了解市场行情
可以来我们论坛进行
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看我的个人资料好了
二、三山浦海参和棒棰岛和獐子岛和小琴海参哪个好？
我不能简单的回答这个问题哦
首先呢 三山浦在2009-2010中国海参排名中位居全国第一
这个是中国海参行情研究办公室权威机构发布的 你可以去齐鲁晚报 CCTV新闻网看一下 而且ISO9001国际质量管理体系、HACCP体系 有机食品 全国首个氮气包装不添加任何防腐剂 杜绝与氧气接触
棒棰岛呢 怎么说呢 还。。
小琴 卖的比较多 因为比较便宜
獐子岛呢 不是专门生产的 不、知道 怎么，样
反正 我推荐 三山浦 因为他的品质的荣誉都是其他无法比拟的
对了 还是三山浦还是国际地理标志国际重点保护企业呢
我想不能简单的回答这个问题，我是做棒棰岛的就说棒棰岛的好，贬低其它对手，这四个品牌的海参各有特色，棒棰岛专业做海参，獐子岛主营贝类，但应经上市，晓芹的价格比较低，到各家的官网看一下吧，还是自己分辨就好了，相信自己的判断，找到最适合自己的！无论您选择哪一家，海参都是很好的东西，对身体绝对有好处的食品！
大连棒棰岛海参是辽参中的精品！www.bangchuidao.com.cn
棒棰岛海参在北京专卖店的地址是：朝阳区安定门外安苑里1号楼西楼2108号的大连棒棰岛海参奥体中心店来看看，就是安慧桥奥体中心对面东南，，是正规的棒棰岛海参专卖。
大连棒棰岛海产企业集团是我国最早开始海参工业化生产、目前国内规模最大的专业海参企业，为农业产业化国家重点龙头企业，公司斥巨资建设了海参繁育基地、精深加工基地等两大基地，并承建、管理了国家唯一刺参原种场，担负着保护原种刺参的重任。现已形成集刺参原种保护、苗种繁育、精深加工、科研开发、市场营销于一体的完整产业链。
2003年，棒棰岛海参率先通过了有机食品、绿色食品AA级认证，成为国内首家海参绿色食品。公司导入ISO9001国际质量管理体系、HACCP体系，全面实施质量跟踪控制管理。作为主要起草人，参与了中华人民共和国国家标准《大连海参》等多项标准的制定，为我国海参加工业的规范化发展作出了积极贡献。
2006年底，棒棰岛海参率先被认定为“国家地理标志保护产品”，受国家保护。2007年9月，棒棰岛海参荣获“中国驰名商标”。
首先三山浦和另外三个品牌根本不在一个档位上，三山浦应是中低档的品牌。
要说好，中国海参獐子岛一定是最好的，就评中国海参协会的会长单位是獐子岛，仅此一点，就足以说明这个简单的问题。
此于是不是专门生产的，那么多专门生产的都弄不上个会长当，而人家不是专门生产却当上大连海参协会会长，统领中国海参行业，獐子岛仅海参一项年产值在10亿元，说明獐子岛的产品一定是足够好。
专门生产海参厂家，大部份企业就那么几十人，跟獐子岛无法相比。
都是大品牌啊，产地都是大连的质量没话说，看看谁家搞活动就成了
如果有大连的朋友就打听打听在大连各大商场里那个海参卖的好就知道怎么选择了。晓芹海参性价比不错，百姓喜欢，獐子岛上市公司，但这不说明海参就比人家的好，主要是名气大价格高。三山浦海参品质我不清楚，但名气不行。
三、海参花是海参的什么部位？
海参花即海参的肠和卵，也就是海参的内脏。
四、海参问题
我认为大葱爆海参不错.
五、活海参怎样加工成干海参？
这个回答可真不好说！ 加工干参是很麻烦的！ 要把海参放在37.5度的就像烤羊肉串是的，不停的翻，要不就会烤糊！ 具体的就不是很清楚了，隔行如隔山！
六、海参如何选择
挑海参的时候要注意颜色，有的糖干海参黑亮异常，要慎重选购。
【1】木炭黑：在过去渔民加工过程中，为保证刺参的长久保存，当地渔民在最后一道加工工序上用草木灰将刺参包裹后晾干，所以也称之为碳灰刺参，随着生活的发展和加工工艺的改变，草木灰被木炭所代替，起到了起干吸潮的作用，以便长期保存。
【2】参体自然色：刺参不全是黑色的,因为鲜活刺参由于生长在海里的不同位置，有的在石缝里有的在海藻丛里，有的在直接水面下，接受的阳光照射不同所以颜色就不一样；
【3】表面有轻微的白色盐花：此种加工方法为传统正宗老淡干（老法淡干）加工方式，表面的微量盐花为参体自然泛盐，由于没有加木炭或者其它外形处理，所以看得到微量盐花，现在只有很少的渔民保持这种传统，这种刺参传统正宗，最大程度的保持了刺参的原汁原味，价格也稍微贵一些。
