一、大头鱼放鱼缸里怎么不好养？
不知道你说的大头鱼学名是什么？是不是鳙鱼。
如果是指鳙鱼，在鱼缸里只能临时保活保鲜，正常饲养当然不行了。鱼缸水体太小了。二、饭店鱼缸如何养草鱼鲢鱼？
草鱼的养殖方法：
一要多投喂鲜嫩草料。因为鲜嫩草料营养丰富、纤维素少，容易消化，能够使草鱼长得快、少生病，同时还可以减少投喂量。最好是投喂人工种植的黑麦草、苏丹草、友谊苜蓿等草料，以及采集的野生长叶嫩草。不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。还要对草鱼吃草的情况进行观察。喜食的草类应多投喂，以满足草鱼生长发育的需要。
二是要减少水生水草的投喂。草鱼吃陆生水草15公斤，就可以长1公斤肉；而吃水生水草的话，需要吃60公斤～80公斤，才能长1公斤肉。
三是按鱼嘴不同大小投喂不同草料。草鱼在幼鱼期嘴巴小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂莎莎草、小浮萍等，或将鲜嫩的长叶草侧碎后投喂。以后，随着鱼龄逐渐增大，鱼嘴也增大，便可过渡到投喂常规鲜嫩草料。
四是投喂方法要得当。对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好、吃匀，以提高养殖效果。还要根据天气、水质和鱼的活动等情况，调整投喂量，适应鱼对草料的需要。要严格禁喂存放过久和霉烂变质的草料，避免鱼感染疾病。
鲢鱼的养殖方法：
1.严格选留亲鱼 选择天然原种，要求健康，性腺发育良好。个体重鲢鱼在6kg以上，鳙鱼10kg以上，青鱼在15kg以上，草鱼在8kg以上。亲鱼每年更新率应达10%左右。
2.科学清整鱼池 亲鱼池要灌排方便，鲢、鳙鱼池底有20厘米深的淤泥即可，青、草鱼池底应少含或不含淤泥。面积1-5亩，水深1.5米左右。放养前应清池。
3.合理搭配放养 以鲢鱼为主的池,每亩搭养鳙鱼和草鱼各3-4尾；主养鳙鱼的池，亩搭养草鱼6-8尾；主养青鱼的池，亩搭鲢鱼、草鱼各2-3尾；主养草鱼的池，亩搭养鲢鱼或鳙鱼3-5尾。鲢、鳙、青、草亲鱼的雌雄比例一般为1﹕1-1.5为宜。同时每亩放养鳜鱼8-10尾和150左右尾花鲢以控制野杂鱼和大型浮游动物的孳生。
4.强化饲养管理 放养前，鲢、鳙鱼亲鱼池应每亩投放500-700公斤腐熟有机肥以培育浮游生物，以后还要适当施肥 。此外，晴暖天气要投喂豆饼浆，以促进性腺发育。青鱼亲鱼以喂螺、蚬为主，辅以豆饼等精料。草亲鱼以青草、黑麦草、山芋藤等青料为主，精料为辅，若春、秋季青草不足，则需以精料为主。为保持水质清新，秋季应勤注水，冬季则以保持水深1.5米以上为度。
5.注重适早催产 催产日期的确定：天气转暖后，早晨最低水温连续3天稳定在18℃以上，又无强冷空气侵袭时比较适宜。成熟亲鱼的外观特征：雌鱼腹部膨大，生殖孔附近两侧丰满、柔软有弹性，生殖孔松弛，草鱼同时腹部鳞片排列疏松，腹中线下凹，卵巢下坠，似有移动状，催产效果好。雄鱼能挤出呈乳白状精液，遇到水即散开者均可使用。一般雌鱼每公斤体重注射催产剂绒毛膜促性腺激素1,000国际单位，或LRH-A 40-50微克；雄鱼减半。
6.优化孵化环节 孵化用水要用过滤网过滤，以防漂浮物和野杂鱼等进入。每次孵化前清洗孵化缸、孵化槽，孵化期间提供适宜水流量，并勤翻动水体检查底角有无堆积卵苗，及时清理，保持水质。
7.综合防治鱼病 亲鱼培育中鱼病以防为主，每年春、秋两季采用0.4ppm晶体敌百虫全池泼洒预防寄生虫，4-10月每月一次采用30ppm生石灰或1ppm漂白粉全池泼洒预防细菌性疾病。一旦发现鱼病，积极对症下药，尽早治愈。
三、养鱼池为什么养花白鲢鱼？
花白鲢的食物主要是浮游生物，养鱼池大部分是死水，易于大量浮游生物生长，鲢鱼的存在使得浴池的水不会太快被污染。
饲养时应注意：鲢鱼终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物逐渐转为吃浮游植物，对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。适宜在肥水中养殖。耐低氧能力极差，水中缺氧马上浮头，有的很快便死亡。
四、鲢鱼养在鱼缸里怎样不会死？
鲢鱼养在鱼缸不死，就要给鱼缸里面补充氧气。鲢鱼性急躁，善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼，生长快、疾病少、产量高，多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。
五、鲢鳙苗可以养鱼缸吗？
鲢鳙苗是不可以养鱼缸里的，鲢鳙苗是属于大型鱼苗，也是四大家鱼之一，自己家的鱼缸必定有限空间很小，鲢鳙苗是很难养活的，就是二十四小时不停的供氧，鲢鳙苗也不以养活、氧含量不够鲢鳙生存，鲢鳙苗只适合在鱼塘、河流里生存，所以鱼缸里是不可以养鲢鳙苗的。
六、鲢鳙可以养在观赏鱼缸里吗？
鲢鱼主要是吃微小藻类的，鱼缸里没有适合他吃的失误。鱼缸过滤主要是物理过滤和生化过滤，物理过滤实把鱼的便便和其他的食物残渣等过滤除去，防止腐败坏水，生化过滤是通过寄生在生化滤材中的硝化细菌把水中的亚硝酸盐和氨等转变为硝酸盐，防止鱼儿中毒。还是用专用的过滤器好。
七、谁知道，白鲢鱼能不能在水缸里面养啊？
名字叫“清道夫”。习性：经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔，是水族箱里最好的“清道夫”，同类之间有时发生争斗，可与大型热带鱼混养。
八、养了几年的鲢鱼不长为什么？
可能是鱼缸或养鱼池没换大的所以就不长了
九、鱼缸能养花鲢鱼吗？
首先：来了解下花鲢习性【鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、也叫雄鱼，是种淡水鱼，有“水中清道夫”的雅称（注：它只是滤食性性鱼类，而且是以浮游动物为食物，不像白鲢鱼，它是以浮游植物为食物）是中国四大家鱼之一。
其次：花鲢属于水体中上层鱼类，靠大嘴过滤水中的浮游动植物为食；您题目中说的是鱼缸，我这边暂且理解为家用1-3米的玻璃鱼缸，因此它不能去除鱼缸壁上面的藻类。除藻效果远不及“清道夫——多辐翼甲鲶”“青苔鼠——泰国食苔鱼”等鱼类。如果是大水域面积的鱼池、鱼塘，由于过滤系统不佳，光照又强烈，导致绿藻等浮游动植物暴发的，可以饲养白莲和花鲢来净化水质。