一、鲶鱼怎么养?它吃什么?养时要注意什么？
鲶鱼是杂食性鱼类，有着一张很大的嘴巴，主要在水的中下层活动。它主要以水底的小鱼小虾以及浮游生物为食，有的时候它还会游到岸边去捕食岸边的昆虫，它还比较喜欢吃餐条、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅等这种小型鱼类。它主要是以吞食的方式进行用餐。
水的管理由于喂养鲶鱼大都需要投喂动物性饲料，因此易引起水质变坏。虽然本地鲶鱼耐缺氧，在污水中仍能存活，但其生长速度显著减慢，严重时停止生长。所以，应尽量保持水质清新，每周换水1～2次，每次换掉池水的1/4～1/2。
二、鲶鱼怎么养在鱼缸里？
鲶鱼可以养在鱼缸里，但鲶鱼的体型较大，因此对鱼缸的大小有一定的要求，养鲶鱼时最好单独饲养，若要混合饲养，则可养一些供鲶鱼食用的动物如泥鳅等，这样的好处是鲶鱼吃剩的食物泥鳅可以吃，而死掉的泥鳅鲶鱼可以吃。
先用加热棒把温度维持在26度左右，在水底铺厚一点的河沙，以促进鲇鱼的食欲。
可以给它们喂蜗牛、螺蛳、蚯蚓、大麦虫、带血的鸡鸭肠及冰冻泥鳅。
也可以直接把泥鳅和鲶鱼养在一起，鲶鱼吃剩的可以给泥鳅吃，泥鳅死了会被鲶鱼吃。
鲶鱼在鱼缸里养殖，但鲶鱼的体型较大，因此准备的鱼缸要大一些。
养鲶鱼最好是单独养，除非是准备当食物给它吃掉的就可以在一起混养；不过现在一般都是用鱼池来养殖鲶鱼。
三、鲶鱼有什么好的养殖技术吗？
你好，我是晴格格，鲶鱼味道还是比较鲜美的，下面就让我来回答一下这个问题吧！
鲶鱼也叫做塘虱、胡子鲢等，是一种比较常见的淡水鱼类，鲶鱼肉多刺少，食用方便，价格便宜，所以也深受不少人的喜爱。鲶鱼的生长速度很快，管理也比较简单，所以有很多人都选择了养殖鲶鱼。
鲶鱼的养殖方法主要有以下几点：
1. 生长环境：养殖鲶鱼的池塘要求水质清澈无污染，为确保水质优良，在水面上种植适量水浮莲等水生植物，以供鱼苗遮荫，还可以起到调节水质的作用。
2. 投放前准备：投放鱼苗前30天，用生石灰对池塘进行消毒工作；放苗前7天，往池塘施撒适量基肥进行肥水，促进池中浮游生物1繁殖生长，为鱼苗提供充足的饵料。
3. 鱼苗选择、投放：挑选没有伤病、健康活泼，规格在3厘米以上，大小一致的鱼苗，在投放前按1:30的比例把盐和水混合均匀以后把鱼苗放进去浸泡5分钟左右。挑选晴天进行放苗，投放密度通常控制在6000-10000条/亩，放苗后每2-3天往池内加注一次新水和少量化肥，以确保水质，促进鱼苗的生长。
4. 饲料投喂：用熟蛋黄或者小型枝角类、桡足类浮游生物作为鱼苗的开口食物，随着鱼苗不断生长，便可给鱼鸟投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆或者猪血、人工幼苗配合饲料等。鱼苗培育初期主要投喂动物性饲料，待鱼苗长到5-7厘米的时候，进行驯食，逐渐转投植物性饲料，做到动植物饲料结合，确保营养均衡。饲料投喂遵循“四定”原则进行，每天的投饵量控制在鱼群总重的5-8%左右，每7天-15天对投喂量进行一次调整。
5. 繁殖管理：鲶鱼在每年的3-5月进入繁殖盛期，挑选好成熟度好的雌、雄种鱼，把鲶鱼按照雄鱼3条，雌鱼1条分组后放进布抖网中。在采卵以前先用手检查雌鱼的腹部柔软度，并轻轻挤压，如果有卵粒排出，就可以采用干导法进行采卵了，如果用手按压后没有产出卵粒，就要等待一段时间以后再进行检查。用纱布把可以排卵的雌种鱼包好，把雌鱼的生殖孔对着干净无水，供采卵用的瓷器活容器，用手顺向雌鱼的肛门轻轻挤压，卵粒便会缓缓落入容器中。采卵完成以后把已经准备好的精子悬浮液用鱼苗搅拌以后加入适量的清水，把多余的精子洗掉，重复几次，人工授精就完成了。
6. 疾病预防：勤换池水，每10-15天换掉1/3池水，确保池水水质优良，以防鱼苗患病。鱼苗放养1个月以后，体重50克左右的时候容易患病毒性烂鳍病，对鱼群危害极大，可以用10000单位的漂白粉泼洒全池，进行预防治疗。在养殖过程中往池内泼洒4000单位晶体敌百虫或者6000-7000单位硫酸铜、硫酸亚铁合剂5:2，预防寄生虫病。不要给鲶鱼投喂变质发霉的饲料，定期在给鱼苗投喂的饲料中添加0.05-0.1%的鲜蒜汁，每千克饲料中加20-100克土霉素粉，连续投喂5-7天，可以预防治疗肠炎病。饲养过程中确保水质清洁，不使用没有经过发酵的肥料，往池内泼洒2-4克/平方米的五倍子和生石灰水，每隔1天使用1次，可以连续泼洒2-3次，可以有效预防治疗鲶鱼黑体病。
7. 日常管理：每天坚持巡塘，勤换池水，确保水质良好；如果有鱼苗窜出水面，就说明水质过肥，水中含氧量低，要及时往池中注入新水，把老水放掉，并往池内投入充足的活饵料。
以上就是鲶鱼的养殖方法了，希望能够给大家带来帮助吧！祝大家都能够养殖出健康鲜活的鲶鱼！
四、如何养殖鲶鱼？
1、池塘条件：池塘面积15亩，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。
2、鱼苗放养：鱼苗放养规格为体长5厘米以上，放养密度为500尾。
3、饲料投喂：所用饲料主要有2种，养殖前期喂鸡鸭的内脏，养殖后期喂野杂鱼。饲料在投喂之前需要进行粉碎加工。
4、摄食驯化：池塘主养怀头鲶时，在养殖早期应采取摄食驯化的方法，先驯化怀头鲶在池塘四边摄食，然后改为在池塘三边摄食，随后逐渐驯化为在池塘一边摄食，最后固定在某一点投喂，这样可提高饲料利用率，也使怀头鲶规格大小相近而提高养殖成活率。
5、日常管理：定期巡塘，仔细观察怀头鲶摄食、活动等情况，及时发现问题及时处理。怀头鲶食性凶猛，同类间彼此残食的情况比较严重，因此需要定期分级饲养，以减少个体间由于规格相差悬殊而出现的残食现象。