一、型状象小菱角的种子叫什么呀？干的时候咬不动。
菱角米--就是去掉外壳的菱角肉
是一年生蔓性水生草本植物菱角的果实，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区，只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱。长江流域以南均有栽培，河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。菱按果实外观的角数分为3类：四角菱、两角菱和圆角菱。夏末秋初开花，花单生于叶腋，白或淡红色。菱花受粉后，没入水中，长成果实，即一般所称的菱角，秋季收果。带壳菱角用水洗干净后，表皮黑亮，剥壳后的菱角米呈灰白色。
中文名
菱角米
别 称
菱角、龙角、水栗
菱角干吧
二、有谁认识长得像饺子一们的果实吗,煮熟后吃起来像板栗一样很粉的,有点白果的气味,有人知道请告知,谢谢.
菱角 一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。
菱是一年生草本水生植物，又称“水中落花生”，果实“菱角”为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见，通常在进入二月春天后，就要设置育苗地，密集的培育种苗，到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后，就将稻田整地筑地、筑埂，引水入田，移植菱角种苗。
菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。
是菱角吗？~
用合肥话说是年角
三、类似菱角一样的小三角型的食物，生长在海里像小石头的东西不知明什么名字
藤壶？鲍鱼？小的短滨螺之类的螺？有图更容易判断哦—
四、一种长在水中，果子味道尝起来有点糯，和菱角有点像的可以吃的植物，请问这叫什么。
你说的是不是芡实---鸡头米里的果实。
五、有—种似羊角或牛角样的直物可以煮熟吃这叫什么
菱角的做法有很多，下面介绍菱角的几种做法。
1.水煮菱角。
做法：将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;最后盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;吃的时候，直接掰开外壳食用。
2. 菱角烧肉
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2 菱角的功效
第一，菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，又容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血之功效
第二，《本草纲目》中说食菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。
第三，食菱角有美容保健的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。
六、菱角为什么长得像牛头呢？
因为是从牛粪里长出来的