一、黄花鱼和沙丁鱼区别？
首先种属不同，黄花鱼又名黄鱼，是石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称，而沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称，也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼类；
其次栖息环境不同，黄花鱼栖息于水深60米以内的近海中下层，而沙丁鱼则通常栖息于中上层，但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区；
最后特殊价值不一样，黄花鱼鱼腹中的白色鱼鳔有药用价值，可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜，而沙丁鱼的鱼肉可以制成动物饲料，而且沙丁鱼油可以制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。
二、沙丁鱼是豆腐鱼吗？
不是
沙丁鱼是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。
三、b站奶油学姐为啥这么火？
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四、沙丁鱼和鲭鱼区别哪个好吃？
沙丁鱼鱼小肉比较细嫩,会比鲭鱼好吃,因鲭鱼大肉比较粗,口感当然没有沙丁鱼好吃.
沙丁鱼和鲭鱼有什么区别？
鲭鱼平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年，它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。
沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显。
沙丁鱼是海鱼吗？
沙丁鱼是海鱼。
沙丁鱼为近海暖水性鱼类，一般不见于外海和大洋。它们游泳迅速，通常栖息于中上层，但秋、冬季表层水温较低时则栖息于较深海区。多数沙丁鱼的适温在20～30℃左右，只有少数种类的适温较低，如远东拟沙丁鱼的适温为8～19℃。沙丁鱼主要摄食浮游生物，因鱼种、海区和季节而异，成鱼和幼鱼也有不同。如金色小沙丁鱼成鱼主要摄食浮游甲壳类（包括桡足类、短尾类幼体、端足类和糠虾），也摄食硅藻；幼鱼除摄食浮游甲壳类幼[1]体外，也食硅藻和甲藻类。金色小沙丁鱼一般不作远距离洄游，秋、冬季成鱼栖于70～80米以外深水，春季，沿海水温升高鱼群向近岸作生殖洄游。
五、沙丁鱼肚子里的白色东西是什么？
可能是未形成的鱼籽 也可能是鱼油
特征：
沙丁鱼为细长的银色小鱼，背鳍短且仅有一条，无侧线，头部无鳞；体长约15～30公分（6～12吋）。密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物为食。主要在春季产卵，卵和几天后孵化的幼鱼在变态为自由游泳的鱼前一直随水漂流。所有沙丁鱼均为经济鱼种，可鲜食，也可干制、盐制或熏制，亦可浓煮成鱼粉或鱼油。旋网为最重要的捕鱼装置，其中特以称作围网者是，落网或堰等其它许多修正式旋网亦被使用。堰是由桩组成的定置围场，沙丁鱼群沿岸而游，即会转入其中。捕鱼主要在晚上，趁鱼群浮于水面取食浮游生物时施之；捕后将鱼浸于盐水运送上岸。
沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。
亦称“鰛”，是一些鲱鱼的统称，身体侧扁，通常为银白色。
它是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属的统称。
世界重要的海洋经济鱼类。
沙丁是一些鲱鱼的统称，身体侧扁平，银白色，成年的沙丁鱼体长约26厘米，主要分布于西北太平洋的日本周围及朝鲜半岛沿岸海域。沙丁鱼中富含的二十二碳六烯酸（DHA），能够提高智力，增强记忆力，因此沙丁鱼又被称为“聪明食品”。主要摄食浮游生物和硅藻等，饵料因鱼种、海区和季节而异。
六、沙丁鱼的做法家常做法？
干沙丁鱼的做法如下：
准备材料：虾仁100g、沙丁鱼干50g、洋葱、香菜、泰式甜辣酱
制作步骤：
1、将沙丁鱼干准备好，一会撕成条；虾仁焯水去肠洗净；香菜切末，洋葱切丝。
2、往锅里倒入橄榄油，加热，放入洋葱丝炒至熟透微焦；按个人口味撒少许食盐。
3、倒入虾仁、撕成条的沙丁鱼干，中火翻炒5分钟。
4、待虾仁微焦，倒入泰式甜辣酱，改小火翻炒拌匀。
5、加入香菜拌匀。
6、盛盘，一道“泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁”制作完成。
七、什么食物含b3最多？
1:海鱼比如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼。
2:高脂肪鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪。
3:瘦肉，牛奶，蔬菜，谷物，水果，坚果含有少量的维生素d3。