一、鳕鱼在东北叫什么？
东北人和朝鲜人叫它明太鱼。东北市场上卖的鳕鱼、无头鳕鱼，主要是明太鱼。明太鱼又名黄线狭鳕、阿拉斯加鳕鱼，因其捕捞地区不同，称呼不同。阿拉斯加狭鳕主要分布在，从加州中部到白令海峡，围绕堪察加半岛，在和进入日本南部海域都有分布。
二、加拿大产鳕鱼吗？
鳕鱼通常指鳕形目鱼类，是海洋世界的大家族，是海洋鱼类的主要捕捞对象。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方的寒冷海里。世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。除鲜食外，还加工成各种水产品，此外鳕鱼肝大，而且含油量高，是提取鱼肝油的上佳原料。加拿大位于北美洲，相邻北冰洋，所以盛产鳕鱼。
三、连云港鳕鱼来源？
是江苏省连云港市赣榆区海头镇。
鳕鱼是一种全世界年捕捞量最大的鱼类之一，其中根据查询相关资料显示，连云港当地的人买的鳕鱼是非常新鲜的，因为都是从江苏省连云港市赣榆区海头镇当地产的，因为海头镇是中国海鲜第一镇，主要产品是海鲜类的，而且这种鱼在这里售卖的非常的便宜每斤价格为8.8元。
四、鳕鱼是主要分布在什么地方？
分布于北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。中国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
五、为什么捕捞鳕鱼重点转到冰岛？
因为冰岛现在鳕鱼在冰岛周围最多品质最好，所以都到那边去捕鳕鱼了。
六、哪里产的鳕鱼比较好？
大连海域和胶东半岛的鳕鱼最好。
鳕鱼为冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食，分散于北宁靖洋和北大欧美。北大欧美二侧的普遍栖于近下层，由近岸戴到深海区，本产于从北欧至加拿大及美国东部的北大欧美严寒水域。天下上鳕鱼重要生产国事加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产田重要在北海讲。我国重要分散于渤海、黄海和东海北部，黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区等重要的渔场。
七、南极银鳕鱼和法国银鳕鱼哪个好？
法国银鳕鱼更好，从海鲜的鱼质、口感上来说，冷水域的会比暖水域的好吃，肉质更加细腻。
法国的捕捞水域相对于 澳大利亚、阿根廷、智利等其他国家的更加在偏向南极一些，所以法国产的银鳕鱼会比其他的国家的鱼更加紧致、更加白、更加漂亮。
按照国际公约，不同国家获得的银鳕鱼捕捞区域都是指定的，只有在FAO58、FAO88区域捕捞的银鳕鱼，才是真正的法国银鳕鱼。
八、国产鳕鱼的产地？
在中国鳕鱼的产地主要有渤海和黄海等地，加拿大、俄罗斯、日本、冰岛等也是鳕鱼的主要产地。鳕鱼是一种冷水性鱼类，肉质十分鲜嫩，味道清爽甘甜，含有丰富的营养元素，对人的身体有益。
鳕鱼为冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食，分散于北宁靖洋和北大欧美。北大欧美二侧的普遍栖于近下层，由近岸戴到深海区，本产于从北欧至加拿大及美国东部的北大欧美严寒水域。天下上鳕鱼重要生产国事加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产田重要在北海讲。尔国重要分散于渤海、黄海和东海北部，黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有重要的渔场。