一、鱿鱼焯水后能保存多久？
冷藏24小时左右，冷冻时间可以长一些。鱿鱼又叫枪乌贼，是十腕目枪乌贼科动物。烧烤中比较常见，受众广。保存鱿鱼可以在水里放一些碱，然后和鱿鱼起放入冰箱保鲜。鱿鱼焯水后，可以除去鱿鱼表皮的细菌，可以减缓它的腐败速度，但鱿鱼不能经过太长时间的焯水和爆炒，肉质比较容易老，食用时口感较差。
二、鱿鱼焯水后冷冻还是直接冷冻保存？
冷藏或者是冷冻保存。鱿鱼焯水的话不能直接保存在室温的环境中，可以保存在冰箱的冷藏室，这样可以保存一天的时间，等到第二天的时候就需要及时吃完了。
焯水的鱿鱼也可以用保鲜袋包住之后保存在冰箱冷冻室，这样保存的时间会更长一点。
三、鱿鱼洗过水放冷冻会不会坏？
不会坏。
1、鱿鱼用水洗放冰箱冷藏好的。
2、建议拿保鲜膜将鱿鱼包裹住，放入冰箱内，鱿鱼可以冷冻的，但如果将鱿鱼全部冷冻的话，口感会很差，所以建议放恒温冰箱里保鲜，但要尽快食用。
3、选择合理的冷冻方法是保持营养素的首要条件,当冻鱼、冻肉等食品处于低温冷冻状态时，其细胞膜遭受到较为严重的损伤，细胞液大量流失，因此重新冷冻的食品，其新鲜程度就较原来状态大幅度地下降，营养成分损失较多，影响食品原有的鲜度和风味
四、焯水后的鱿鱼怎么保存？
冷藏保存：若鱿鱼已经做熟，也可以先用保鲜袋包裹好，再放入冰箱冷藏层保存，最多可以保存2天，因此做熟的鱿鱼要尽快食用完。
五、水发过的鱿鱼怎么储存？
泡发好的鱿鱼可以冷冻保存的。
建议拿保鲜膜将鱿鱼包裹住，放入冰箱内即可。泡发好的鱿鱼是可以冷冻的，但如果将鱿鱼全部冷冻的话，口感会很差，所以建议放恒温冰箱里保鲜，但要尽快食用。
1.如果是鲜鱿鱼的话最好放在冰箱的冷冻室，把鱿鱼冻成冰坨，存储时间超过1年都是没有问题的。夏天天气热，海鲜容易变质，所以还是冻成冰坨最保险。
2.如果是干鱿鱼的话只要放在阴凉干燥处就好了。
3.如果是包装好了的鱿鱼就按照包装上的说明去保存就好了
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