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凤梨是菠萝的一种吗?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-01-16 04:56   点击:272  编辑:admin   手机版

一、凤梨是菠萝的一种吗?

1.菠萝是菠萝吗?菠萝和凤梨在生物学上是一回事,都属于凤梨科凤梨科。但是,现在市面上,菠萝和凤梨被当做两个品种。一般常见的菠萝叫凤梨,无眼的叫凤梨。

二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。菠萝的平均重量是3-5公斤,而菠萝只有2-3公斤左右。

果皮区别:菠萝的果皮比较小,菠萝的果皮比较大,比较饱满。

叶的区别:菠萝叶有细锯齿,菠萝叶没有细锯齿。

口感差异:菠萝口感比较涩,需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。菠萝有甜味,不会感觉到涩味。

刺孔的区别:菠萝切开外皮后,里面有刺孔。菠萝的皮剥开后,刺孔几乎没有。

差价:市场上卖的时候,菠萝的价格一般比凤梨贵。

菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮,选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。

气味:闻一闻气味,选择成熟、果味浓郁的菠萝。这样的菠萝吃起来会更甜更好吃,不会酸。

捏硬度:捏菠萝的硬度,成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。

从生物学上讲,菠萝和凤梨是同一种水果。只是因为种植的产地不同,发生了生长变异,在不同的地区,人们的叫法不同。在台湾、福建称之为凤梨,在香港称之为菠萝,在新加坡、马来西亚称之为黄梨。菠萝和凤梨虽然是同一种生物,但外观上菠萝一般比凤梨大。

菠萝和凤梨看似长的一样,但其实差别还挺大,菠萝的叶子上有小的锯齿状,叶子比较尖,摸起来有些刺手,外皮比较厚,摸起来比较扎手。菠萝的个头相对比凤梨小。凤梨的叶子比较光滑,没有锯齿,外皮比较薄,也不扎手。由于培育环境的不同,凤梨的个头往往比菠萝要大,成熟后的凤梨颜色比较黄,但是仔细看,却有些偏暗。菠萝在吃的时候去掉表皮,然后把菠萝划成沟沟壑壑,这是因为菠萝表皮有向内伸展的内刺,所以在吃的时候要把它拔出来,而凤梨则没有抓向果肉的内刺,也就不需要将果肉划成网眼状。菠萝吃起来味道有些酸,而凤梨甜度较高,最重要的就是菠萝在吃之前需要用盐水泡一下,凤梨则不需要,直接可以食用,其原因是菠萝里面含有一种“菠萝酶”,会对口腔有一定刺激。而凤梨是经过改良的品种,所以蛋白酶的含量非常低,自然吃起来不会有刺激感。菠萝和凤梨的价格相差了好几倍,菠萝因为价格便宜,产量大,所以通常会做成各种食品,比如菠萝啤、菠萝罐头、菠萝酱等等,而凤梨产量相对较低,所以价格也要贵很多。

凤梨和菠萝的区别在于:表皮颜色、口味、价格、原产地。

1、表皮颜色区别:

菠萝成熟的时候表皮是黄色的,而且有着很重的菠萝味;

而凤梨成熟时表皮呈青绿色,闻起来也没有那么浓郁的果香。

菠萝削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以菠萝削出来一般都是螺旋形的。而凤梨没有刺根,削去皮即可食用。

2、口味区别:

菠萝吃前需要用盐水浸泡,否则吃起来口感酸涩,这是因为菠萝中含有大量有机酸和菠萝蛋白酶,可以水解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,浸泡盐水可以使菠萝蛋白酶失活。

凤梨则无需浸泡盐水,可直接食用。

3、价格区别:

凤梨和菠萝在价格上也有所差别,由于凤梨的产量比较少,所以价格会略微贵一些;

而菠萝的产量多,价格也相对较实惠,因此在市面上菠萝会更常见一些。

4、原产地区别:

凤梨原产美洲热带地区;

而菠萝原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。

参考资料来源:百度百科-凤梨

参考资料来源:百度百科-菠萝

二、西瓜和八个菠萝一共136元,这个菠萝和六个西瓜一共114元,每个西瓜多少元?

这里可以把西瓜当作未知数x,菠萝当作未知数y,根据问题描述可以列出两条等式:x+8y=136,6x+y=114。先把第一条等式两边各乘以6,得出等式6x+48y=816,此时将等式一和等式二相减,就可剩下一个未知数,列式为:6x+48y-6x-y=816-114,47y=702,y≈15,即一个菠萝大概15元,把y的数值代入第一条等式,x+8×15=136,得出x=16,即一个西瓜16元。

设西瓜价格为x,菠萝价格为y

1.x+8y=136。

2.y+6x=114。

由2式中可知,y=114―6x,代入1式中

x+8(114-6x)=136

x+8×114―48x=136

-47x=136―8×114

x=16. 5

三、台湾菠萝收购价格几近崩盘,为什么会出现这样的情况?

台湾因为处于热带和亚热带地区,盛产品种丰富的热带水果。台湾菠萝非常出名,因为含糖量高,受到消费者的热爱,但目前台湾菠萝的收购价格已经崩盘,主要是因为大陆暂停进口台湾菠萝,导致失去了最大市场。菠萝如今正处于盛产期,台湾菠萝的产量特别大,仅仅依靠台湾内部市场是无法消耗的。台湾菠萝是以品质著称,出口到世界各国,然而台湾菠萝被曝出很多问题,遭到各方的吐槽,这些原因使得台湾菠萝的价格大跌,菠萝种植户损失惨重。

台湾菠萝被多次检测出病虫害。大陆一直是台湾菠萝最主要的出口地,这是两岸惠农政策的一部分。其实内地也有菠萝产地,完全可以满足内部需求,为了照顾台湾农民,对台湾菠萝的进口持积极的态度。海关总署发布暂停台湾菠萝进口,在台湾岛内引起轩然大波,岛内执政党开始大肆炒作,认为是大陆的打压。其实是台湾菠萝自身存在问题,在多批检体中检测出病虫,并将相关情况告知台湾相关部门,但是台湾方面并没有引起重视,也没有指导农民消灭病虫,维护农民利益。

台湾菠萝在疫情情况下,难以外销。如今世界仍然深陷新冠疫情的泥潭之中,世界贸易陷入停滞的状态。台湾当局一直都在实行新南向政策,企图摆脱对大陆的依赖,但台湾菠萝很难在东南亚打开市场,因为当地也有菠萝。台湾菠萝滞销,导致价格跌到谷底,目前也没有任何的解决办法,为了打开市场,不惜亏本甩卖,四五月份台湾菠萝的产量将达到峰值,这么大的产量使得台湾当局十分头痛,很难找到销路,只能眼睁睁看着菠萝堆积成山。

台湾菠萝需要治理虫害,尽早出口大陆。大陆官方已经多次公开表示台湾菠萝存在虫害,希望台湾当局能够妥善处理。然而台湾当局的做法实在是让人看不懂,除了指控以外,没有为台湾农民出谋划策,承认错误有那么难吗?明明知道有虫害,还不立刻进行处理。目前台湾菠萝唯一的出路就是大陆市场,台湾需要按照大陆的防疫要求,确保台湾菠萝没有病虫害,相信大陆十分欢迎台湾菠萝进入,所以台湾当局应该协助农民治理虫害。

我个人觉得台湾菠萝之所以会出现这样子的情况,是因为他们的销售出现了问题,一直滞销在自己的本地。

菠萝市场供大于求。广东在大面值种植菠萝,菠萝产量提高,供大于求,菠萝降价;多个国家调查显示台湾菠萝含有对人体有害的物质。

大陆拒绝收台湾的菠萝,所以台湾的菠萝价格才会便宜成这样,毕竟大陆是台湾菠萝的最大的销售市场。

台湾菠萝近期进入量产,内陆因为疫情原因没有再订购,所以其菠萝销售不出去,再加上近来很多消费者抱怨台湾菠萝存在各种问题,外销也陷入僵局,所以价格一降再降

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