冬枣原产地

冬枣原产地

沾化 山东滨州的

目前冬枣加工有哪些？

目前冬枣在市场上销售价位较高，非饱和商品，作为加工品的原料其成本高，因此用冬枣作为原料的加工品不多，但随着冬枣栽培面积的扩大，产量逐年提高，冬枣的市场销售价位会随之降低，冬枣加工是未来冬枣生产健康发展的根本保证，各产地都在探索冬枣的加工。目前沧州市范围内有不少以冬枣为原料生产的酥脆冬枣，营养丰富，酥脆香甜可口，市场销售很好，用1.5千克鲜冬枣可加工0.5千克酥脆冬枣，目前市场售价每千克在120～200元之间。尚有科研单位正在研究以冬枣为原料生产鲜枣汁、枣酒、枣脯等加工工艺。可以相信，以加工为后盾，未来的冬枣生产充满美好前景。