为什么香瓜的蒂是苦的？
当果实没有成熟之前,植物是不愿意被动物吃掉的,(愿意被吃掉的绝种了)它就分泌有苦味的葫芦素抵挡动物的食欲。原始植物的瓜蒂和花蕾处都是很苦的,动物不吃,成熟后,花蕾不苦了,瓜蒂也自然落了，动物们就可以吃了。吃过后,籽是不能被消化的.(被消化了的绝种了)随粪便排出撒出传播。（不能传播的又绝种了）。人类出现后，开始人工选择，花蕾苦的没有种养，又被淘汰了，逐渐选择了只有果蒂苦的成为我们的食物。这是另一种进化。（人工选择比自然快。）现代技术出现后，更先进了，一切地方都不苦的甜瓜也有的。也是人工选择。科学家还在研究果、茎、花、根、叶都可以吃的植物呢。葫芦素有毒的，但量不大，只能刺激味蕾而已。
大棚芸豆什么时候控旺
控氮控长。
芸豆根系具有自身固氮能力，故施肥上要减少氮肥使用量。若氮肥过多，茎蔓旺长迹象明显。
2.以水控长。
芸豆浇水要掌握“干花湿荚”、前控后促的原则，做到出苗后到开花前以控水为主，在临开花前浇1次水，供开花所需即可，然后一直到荚果形成初期再次浇水。
进入开花结荚期，需要大量的水分和养分，应以促为主，适当加大浇水量，以满足植株生长发育的需要。
3.以温控长。
白天棚温高，超过30℃，夜间温度降不下来，昼夜温差小于10℃，使得白天制造的光合产物多用于茎蔓生长，而植株体内积累的营养较少，花器官发育所需营养同样不足，进而表现拔节长，茎蔓细，花少或花小等，建议调控棚温，保持白天不超过26℃，夜温在12℃，尽量拉大昼夜温差，控制旺长。
4.化学控长。
该法具有立竿见影的效果，具体应用要结合实际情况，看棵子去控。
在芸豆开花前，1桶水加上爱多收1小包或花蕾保1.5支进行叶片喷施，控棵促花。
若还旺长，则1桶水加上7克烯唑醇或半片多效唑喷施，三天后，若控长效果理想则无需再喷，否则可追加1次。
扩展资料；
芸豆是一种可以食用的豆科植物。
学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。
嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
是属于蔷薇目豆科的植物。
芸豆有很多吃法，炒、炖、腌等都可以，干煸芸豆、茄子豆角、芸豆炖土豆等都是常见做法，还可以做成甜豆子、咸豆子、芸豆饭。
百度百科，大棚芸豆高效栽培技术。
芸豆浇水要掌握“干花湿荚”、前控后促的原则，做到出苗后到开花前以控水为主，在临开花前浇1次水，供开花所需即可，然后一直到荚果形成初期再次浇水。
进入开花结荚期，需要大量的水分和养分，应以促为主，适当加大浇水量，以满足植株生长发育的需要。
白天棚温高，超过30℃，夜间温度降不下来，昼夜温差小于10℃，使得白天制造的光合产物多用于茎蔓生长，而植株体内积累的营养较少，花器官发育所需营养同样不足，进而表现拔节长，茎蔓细，花少或花小等，建议调控棚温，保持白天不超过26℃，夜温在12℃，尽量拉大昼夜温差，控制旺长。
拓展资料：
大棚
随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。日本及欧美国家于50年代初期应用薄膜覆盖温床获得成功，随后又覆盖小棚及温室也获得良好效果。我国于1955年秋引进聚氯乙烯农用薄膜，首先在北京用于小棚覆盖蔬菜，获得了早熟增产的效果。大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展大棚的应用越加广泛。当前大棚已用于盆花及切花栽培；果树生产用于栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林业生产用于林木育苗、观赏树木的培养等；养殖业用于养蚕、养鸡、养牛、养猪、鱼及鱼苗等。
参考资料：大棚_百科
出现以下三种情况时即可进行控旺：
1. 氮肥施用过多、水肥调控不当引发的“疯长”。
2. 秧苗徒长，温度过高引发的“疯长”。
3.灰霉病为害引发的“疯长”。
可采取以下几种方式控旺：
1. 少施速效氮肥茄子、辣椒、芸豆、香瓜等往往因氮肥过多，造成长势过旺，落花落果严重，导致营养生长过剩而生殖生长不足。因此，施用氮肥要适量，减少速效氮肥的施用。
2. 划锄断根当植株长势过旺时，可采取划锄法。一方面增加土壤透气性，减少因长期冲施肥料而导致的土壤缺氧、根系腐烂现象。另一方面可使部分根尖断掉，有利于次生根下扎。
3. 营养调控根据腐植酸、氨基酸叶面肥在一定浓度下能控制长势的特性，结合防病治虫，可加入200～300倍农都乐有机腐植酸活性液肥，果正色艳、产量高。
拓展资料
芸豆是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。
总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉，少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵，一般结2～6荚。
芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷喜光。菜豆为喜温植物，生长适宜温度为15～25℃，开花结荚适温为20～25℃，10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。
芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。
参考资料
百度百科―芸豆
一、适时掐尖 大棚芸豆与露地芸豆栽培环境条件不同，由于棚内气温较高常导致生长速度快，容易出现株型徒长结荚少的现象。为了提高大棚芸豆的产量，采取掐尖的办法，可以调节芸豆上下枝蔓的合理布局。据观察，大棚芸豆从第三组叶片形成后，节间明显拉长，蔓子生长速度加快，根据这一点确定适时掐尖的时机。从第三组叶片现形后开始掐尖，可以控制主蔓的徒长，促进下部侧枝的萌发。相反，如果掐尖节位过高，主蔓生长旺盛得不到控制，侧枝萌发也很缓慢。侧枝出现后不必掐尖，但到了顶部距棚面20厘米高度时要及时掐尖，防止上部枝叶繁茂影响光照。 二、防止落花落荚 落花落荚是大棚芸豆栽培中的一大难题，综合分析有四个方面的因素。1．营养因素。芸豆的花芽分化比较早，植株较早的进入营养生长和生殖生长并进阶段，所以开花初期常常因为营养生长和生殖生长之间竞争而落花落荚，有很多花在我们还没有注意时就已经脱落了，尤其在盛花期更为普遍。2．气候因素。多是因为气温偏高使花器发育不利，阻碍授粉受精。当棚内气温达到28℃时就开始落花，30℃以上落花会更加严重，因此中午高温期要进行通风。3．灌溉措施。在芸豆开花期，不能大规模的灌水，否则很容易导致大量的落花落荚，要遵循一个原则“浇荚不浇花”。因为此阶段，营养生长与生殖生长齐头并进，不合理的浇水会促进营养生长而延缓生殖生长，导致落花荚。浇水要小水勤浇，杜绝大水漫灌，否则还容易导致沤根、根腐病等根部病害。4．施肥措施，豆类比较喜欢磷肥，在开花结荚期，应适量补充磷肥，促进花芽分化，增强植株长势，由于豆类都具有固氮作用，所以芸豆对氮素的需求不是很高，再加上氮肥很容易引发徒长，所以氮肥要合理使用，追肥时要适当补充磷钾肥，在越冬栽培中，要注意提高地温，保证土壤的疏松透气，活化根际周围土壤，因此要适当外施微生物、腐殖酸类肥料。另外，芸豆开花结荚期间也要保持棚内有相对的空气湿度，如果棚内高温干旱，花柱干燥对花粉管的延伸也有影响，棚内空气相对湿度应维持在70%左右为宜，创造一个适宜的环境条件对于防止大棚芸豆落花落荚至关重要。 在芸豆的栽培中旺长，落花落荚用《利丰》3-5毫升对水30斤喷雾10一次就能起到控旺长，防止落花落荚效果好。 三、防治芸豆根腐病 芸豆根腐病与其它蔬菜根腐病相同，属于土传病害。芸豆根腐病的发生有以下几个途径，一是同一品种连作造成病菌残留，特别是对老棚来说；二是机械损伤，主要指人为栽培管理中，如移苗过程中造成根系损伤，使苗出现红根的症状，这些条件都可能造成根腐病菌浸染的机会。 防治方法： 1、合理轮作。 2、小水勤浇，防止大水漫灌。 3、农事操作过程中，保护根系不受损伤。 4、科学合理施肥，增施腐植酸、微生物肥料。 5、药剂防治，最好采取灌根的方式，可选药剂有：恶霉灵，立枯净(恶霉灵+甲霜灵)，增效多菌灵、甲基托布津、特效药《棚毒消》等。 6、豆角的常见病：红根病，锈病，斑点病，灰霉病，炭疽病，药剂防治，最好采取灌根的方式，可选药剂有：恶霉灵，立枯净(恶霉灵+甲霜灵)，增效多菌灵、甲基托布津、特效药《棚毒消》等。