松茸蘑是什么样子的(猴头菇也叫松茸菇吗？)

一、猴头菇也叫松茸菇吗？

猴头菇，也叫猴头菌，猴头蘑，只因外形酷似猴头而得名，猴头菇表面长有毛茸状肉刺，长约1一3厘米，子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部有短柄，上部彭胀，远远望去似金丝猴头，故称猴头菇。猴头菇是鲜美无比珍品，菇肉鲜嫩，香醇可囗，有素中之荤美称，有山珍猴头，海味鱼翅之称。

松茸菇，又称松口蘑，大花菌，松菌，是丽江，香格里拉等地地产菌类，松茸菇伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉质鲜嫩肥厚，有浓郁的特殊香味。

猴头菇不是松茸菇，两种区别是1，外形区别，松茸菇外形似伞状，色泽鲜明，而猴头菇外形酷似猴子头。2生长环境区别，松茸只能野生，对环境要求高，而猴头菇可以人工载培，对生长环境要求低。3松茸茹的营养含量要略高于猴头菇。

二、木里特产松茸介绍？

别名:松口蘑、松菇、大脚菇。

形 态：菌盖幼时为球形，开伞后呈扁半球形，直径6~30cm，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏丝毛状鳞片，菌肉较厚，白色;菌褶弯曲，不等长，密白色;菌环以下具褐色纤毛状鳞片，内实，基部稍膨大，单菌环生于菌柄上部，边缘白色，下面与菌柄同色。在云南子实体单生至群生分布于海拔1600~3200米的温带、寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林地中。

主要成份：鲜品含粗蛋白质17%，粗脂肪5.8%，粗纤维8.6%，灰分7.1%，此外还含有多种维生素及各种氨基酸。

三、黑色松茸菌是什么样子？

鲜松茸正常状态应该是色泽鲜明，菌盖部分呈褐色，菌柄为白色，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有着浓郁的特殊香气，若是鲜松茸是黑色的话很有可能是因为它已经不新鲜了，而且松茸的活性比较强，营养物质比较丰富，变成黑色还很有可能已经发生变质

四、松茸外形的具体描写？

鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。