一、拔罐注意事项和禁忌症？
拔罐疗法有祛风散寒，活血止痛，调理身体的作用。在拔罐的时候需要注意一些事项和禁忌，一是注意，如果采用的是用火罐，需要注意防止发生烧伤或是烫伤的可能，再就是其负压力不要太大，避免拔出水泡。其禁忌症方面，如果其身体极度虚弱，或是过分的瘦弱者，劳累过度之后等。
二、杏鲍菇的做法有哪些？
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。 【口味】：咸鲜滑嫩
【主要材料】：杏鲍菇300克左右
【调味料】：腐乳1/2块，生抽1小勺，白糖1小勺，芝麻酱1小勺，醋1小勺，香油1/2小勺，蒜末随意
【做法】：
1）将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟；如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。
2）将所有的调料搅拌均匀；
3）杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝；
4）将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。 【原料】：鲜杏鲍菇500克，鸡肉700克；
【调料】：葱20克，姜、味精、盐、糖、黄酒适量，猪油70克，清汤1500毫升；
【制做】：将杏鲍菇洗净，切成块，鸡肉剁成块，葱切段姜切片；锅烧热后放入猪油，投入葱姜，煸出香味。放入主料煸炒片刻，烹入黄酒，加入盐味精，糖倒入清汤，用大火烧沸后改用文火炖熟即成。
【特点】：鲜嫩、脆香、味美。 【原料】：鲜杏鲍菇300克，鸡脯肉300克，冬笋50克；
【调料】：葱、姜、黄酒、味精、香油、盐少许，鸡汤100毫升，鸡油60毫升；
【制作】：
（1）蘑菇洗净，鸡脯肉切成丝，冬笋切丝，葱姜切丝；
（2）锅烧热倒入鸡油烧至七成热，投入葱、姜，爆出香味。放入鸡丝，炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精，鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒，淋上香油即可装盘出锅。
【特点】：鸡嫩菇香，滑而不腻。 【原料】：杏鲍菇200克，豆苗300克，冬笋40克；
【调料】：花生油60毫升，姜、盐、料酒、味精适量；
【制作】：
（1）豆苗去根洗净，杏鲍菇冬笋切丝，姜切末；
（2）炒锅上旺，火倒入花生油，烧至八成热放入冬笋、杏鲍菇、姜末，煸炒片刻放入豆苗、料酒、盐、味精。煸炒至豆苗断，生起锅装盘即可。
特点：豆苗翠绿清脆，杏鲍菇增味衬色，色味具佳。 【主料】：杏鲍菇300G 青花菜一棵 姜末1/4茶匙
【调料】：盐1/3茶匙 糖1/3茶匙 油一茶匙 红豆腐乳1大匙 绍兴酒1茶匙高汤1杯 糖1大匙淀粉1/3茶匙
【制作】：
1．杏鲍菇切成四厘米X二厘米长段，横切花刀备用。
2．炒锅注入油二杯以中火烧至五成热，入杏鲍菇油炸至软即可捞出沥油。
3．青花菜去外皮，取小朵嫩部花状，洗净入滚水中加调味料（1）氽烫至熟后，捞出沥干摆盘备用。
4．另起炒锅入油一大匙，先爆香姜末后，依序加入调味料（2）及杏鲍菇，以小火烧至汤汁略干，最后加淀粉水勾芡即可。
【提示】：
1．红豆腐乳下锅前，要先用水调匀再用油炒过，可增豆腐乳独特之豆香味。
2．以豆腐乳为主要调味时，较不适合再加麻油来提香或增加表面光泽，可改用色拉油或鸡油代替。 【制作材料】：杏鲍菇2个，小棠菜心9朵，调料：鲍鱼汁2匙，蚝油1匙，生抽1匙，糖半匙，盐一点。
【制作方法】：
1．小棠菜剥去外面的大叶子作他用，只留下菜心；
2、烧开一锅水，下少许植物油和一点盐，把小棠菜心焯熟，摆盘备用；
3．用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐，搅匀成调味汁备用；
4．杏鲍菇切片，热锅放油，先把菇片煎一下；
5．再倒入调味汁煮开，转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁；
6．最后调入2匙鲍鱼汁，拌匀即可；
7．先将菇片摆盘，再把汤汁均匀地浇上，成品完成。
【小诀窍】：先做一个汁让菇片慢慢吸收，煮软、煮透，是让菇片吃起来爽口多汁的要点。 【制作材料】：杏鲍菇200公克，地瓜150公克，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤1杯，海鲜用三杯酱汁2茶匙
【制作方法】：
1．杏鲍菇洗净、切块，并沥干；地瓜削皮、切块；辣椒、葱切段，备用。
2．将杏鲍菇放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至杏鲍菇的梗略呈金黄色〈约2分钟〉，即可捞起，备用。
3．另将地瓜放入150℃六分满的油锅中，以大火炸至表面脱水〈呈现皱皱的样子〉，即可捞起。
4．另热一锅，放入麻油，加入姜片，至姜片成卷曲状，再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香。
5．加入海鲜用三杯酱、高汤、作法2的杏鲍菇和作法3的地瓜，以大火拌炒均匀至收汁。
6．加入九层塔，一起拌炒即可。 【制作材料】：杏鲍菇，洋葱，生抽，盐，胡椒粉。
【制作方法】：
1．杏鲍菇洗净切片，入沸水氽烫后滤水，加少许生抽拌匀腌制15分钟；
2．洋葱洗净切丝；
3．炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；
4．到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；
5．加入盐、胡椒粉调味，炒匀即可。 【制作材料】：杏鲍菇150公克，老姜50公克，枸杞10粒，水400㏄，黑麻油100㏄，米酒3大匙，香菇素4公克，盐少许。
【制作方法】：
1．杏鲍菇以酒水洗净，沥干水分后以手撕成大长块；老姜刷洗干净外皮，切片；枸杞洗净后泡水约5分钟，沥干水分；备用。
2．热锅倒入麻油烧热，加入作法1的姜片，以小火慢炒至姜片卷曲并释放出香味，加入作法1的杏鲍菇长块拌炒均匀，沿锅边淋入米酒，续煮至酒味散发，再加入水以中火煮开，以盐和香菇素调味，起锅前加入作法1的枸杞拌匀即可。 主料:杏鲍菇
辅料：盐、黑胡椒、植物油
1. 杏鲍菇洗净，擦干表面水分，从中间切成两段，然后竖着切片。
2. 平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。 食材：杏鲍菇，腊肠，大蒜，食用油，盐，牛肉粉，红辣椒。
做法：
1．新鲜杏鲍菇、红辣椒洗净后从中间切开，再斜刀切成小片。
2．腊肠用清水冲洗干净后也斜刀切片。
3．锅内倒油，烧热放入大蒜叶煸香。
4．放杏鲍菇、红辣椒大火炒至8成熟，加少许盐和牛肉粉调味。
5．下腊肠煸炒，直至腊肠和杏鲍菇炒熟即可出锅。
干锅杏鲍菇
1、将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切条，洋葱切条，蒜切片备用。
2、将洋葱铺在干锅底部备用。
3、锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄。
4、加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味。
5、将杏鲍菇放入锅内煸炒匀均。
6、将红绿辣椒放入锅内煸炒，然后加入盐、味极鲜酱油。关火前加入鸡精、香油煸炒匀均即可盛入干锅内。 主料： 猪肉 适量 青椒 一根 杏鲍菇 一只 胡萝卜 一根 辅料： 盐、鸡精、葱、姜 步骤： 1、把猪肉切成片状，薄一些，放进容器中，加入适量生抽老抽，胡椒粉，鸡精和湿淀粉搅拌均匀，腌制十分钟，把锅烧热，加入适量的植物油，烧至五成熟的时候下锅翻炒至变色后盛出备用。 2、将青椒，胡萝卜和杏鲍菇切片，葱姜切末，放在一旁备用 3、再起锅烧热，加入植物油，先将葱姜爆香，再下入胡萝卜片翻炒均匀，然后倒入杏鲍菇，杏鲍菇会吸油，锅快干的时候加入适量的水或者高汤煮一分钟左右 4、最后加入青椒和肉片，翻炒半分钟，加入适量的盐和鸡精就搞定啦 小贴士： 1、杏鲍菇比较吸油，所以倒油的时候要稍微多一些 2、青椒一下锅就熟，所以一定要在最后快出锅的时候放
三、溶栓禁忌症有哪些？
第一个禁忌症，就是近期一般是2-3周内有活动性出血，或近期做过比较大的外科手术，切口没有愈合；还有患者发生心梗之后进行心肺复苏，可能会引起肋骨的骨折、血气胸等，这时溶栓可能会增加出血的风险。第二个禁忌症，就是没有控制的高血压，超过了180mmHg，第三个禁忌症是休克。
四、小儿推拿的适应症和禁忌症有哪些？
小儿推拿前的准备工作：以及注意亊项
1、 在给宝宝推拿时，我们要选择一个安静的氛围
推拿时需要有一个安静、让孩子感觉到安心的氛囤。最好是在家中，放一点轻音乐，如
果在噪杂的环境中给孩子推拿，孩子本来身体就不适，环境如太过噪杂，就会大哭大闹
，很难静得下心来配合。
2、 推拿时不宜过饱或者饥饿
过 饱 或 过 饥 容 易 引 发 宝 宝 的 不 适 ， 也 可 能 造 成 哭 闹 ， 所 以 尽 里 舒 适 的 时 间 和 状
态 下 进 行 。 如 果 宝 宝 状 态 不 佳 或 心 情 不 好 ， 也 不 适 合。
3、要使用按摩油或推拿介质
按推拿的介质非常必要，我们康尧一直使用的是葱姜汁来做为介质，有意向的家长可以
加我为新（15901777689)我发制作流程给你们，使用介质以后，推拿起来会顺滑得多
，宝宝的感觉也会更舒服，更愿意配合。家里最常用的婴儿润肤油，或者润肤露，爽身
粉，清水等都可以拿来做按摩介质。选择按摩介质时不需要特别购买一些特殊的原料，
就用家甲最常用的，不会引起宝宝过敏反应的物品就好。
我们之前培训时有一个学员特别讲究，特意找朋友从国外买一些大牌的按摩油，但买回
来一用。发现根本自己不适合自己的宝宝，还引起了过敏，对宝宝的皮肤还造成伤害，
所以大家不要盲目的做选择。要选择对宝宝身体没有伤害的按摩介质。
4、室温不宜过低
在冬天没有供暖的南方特别寒冷，妈妈一定要注意温度的控制，给宝宝推拿时要打开取
暖设备，室温最好控制在20度左右，否则宝宝会受凉。同时，尽里不要脱光衣服。
5、家长要修剪指甲
很多妈妈爱漂亮，喜欢做美甲等，如果要给宝宝推拿，就必须要舍弃了。推拿时为了避
免伤到宝宝，需要把指甲修剪圆润。
6、 时间不宜过长
有些妈妈为了取得好效果，喜欢像成人按摩一样，给宝宝做一两个小时，不仅宝宝吃不
消，妈妈自己也累得哇哇叫。一般来说，如果是日常的保健按庳，10-15分钟左右就足
够了。还有些妈妈因为没举握方法，一个穴位推300次下做下来就需要10多分钟。
像清肺经300次，大约1分钟之内就可以完成。按照这个频率做下来，普通保健按摩的几个手法，时间加起来约为10-15分钟。如果你按摩一个部位就需要10多分钟，那妈妈就 需要提高自己的频率了。后面我会继续做推拿手法的课程，有兴趣的家长可以关注！
7、 尽量不要强行推拿，这个是特别需要妈妈注意的
宝宝的穴位特别敏感，尤其生病后，妈妈轻轻碰一碰都可能疼得他们哇哇叫。
因此，宝宝不配合的情况很常见。如果宝宝不配合，妈妈就需要改变方法，可以把推拿
当成和宝宝互动的小游戏，也可以等宝宝熟睡后再进行。总之，尽量不要强迫宝宝。
8、妈妈要情绪良好
我们给宝宝们推拿是一种爱的传递，宝宝需要感受到你的爱！因此，需要妈妈有良好的
楕神状况。如果妈妈身体状态极差，情绪极不稳定，就不要为了追求效果，强行给宝宝
推拿。
9、推拿后切记一定要多喝水
如孩子有出汗现象时，应注意避风。推事期间应清淡饮食，
个小时以上。多 休 息 ， 每 次推拿间隔4个小时以上。
小儿推拿要注意什么：
1. 小儿推拿的适用年龄是0到14周岁。
2. 皮肤发生烧伤、烫伤、擦伤时局部不宜推拿。
3. 某些急性感染性疾病，如蜂窝织炎、骨结核、骨髄炎、丹毒等患者不宜推拿。
4各种恶性肿瘤、外伤、骨折、骨头脱位等患者不宜推拿。
5. 某种急性传染病，如急性肝炎、肺结核病等患者不宜推拿。
6. 严重心脏病、肝病患者及精神病患者不宜推窣。
7. 小儿生病的病理特点决定了小儿发病容易、传变迅速，治疗不当，或不及时会影响疾 病的，愈后转归，故推拿疗法应由专业医师来执行。
五、酥脆杏鲍菇的做法有哪些？
杏鲍菇做好了，比肉香！
食材清单
杏鲍菇2个生抽适量蚝油适量盐少许老抽少许糖少许食用油少许香葱少许白芝麻少许烹饪步骤
步骤1
杏鲍菇2个，洗净后切成5—6厘米长的段状步骤2
取其中一段，切成薄厚均匀的大片；依次完成其他。步骤3
在薄片上切成十字花刀，类似鱿鱼卷的切法。步骤4
取适量生抽、蚝油，少许老抽，少许盐、糖提味，调一碗料汁。步骤5
将改好刀的杏鲍菇片放入料汁中腌制15分钟左右。步骤6
取平底锅加热，倒入少许食用油，将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制。步骤7
待杏鲍菇煎出少许水份后，倒入适量腌制的料汁。步骤8
大火收汁即可。步骤9
盛盘撒少许白芝麻、香葱粒点缀。六、杏鲍菇的10种吃法？
杏鲍菇的10种素食打开方式，肉质鲜美、脆嫩可口，好吃到爆！
食材换一换食材
杏鲍菇300g
300g
黄瓜100g
100g
方法/步骤分步阅读
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食材：
杏鲍菇300g、黄瓜100g、豆瓣酱1大勺、油适量、糖适量、姜丝适量。
做法：
1.杏鲍菇洗净，沥干水分。
2.把杏鲍菇切成丁。准备好六月鲜豆瓣酱。
3.黄瓜洗净，切成丁。
4.炒锅烧热，注入少量的油，下入杏鲍菇丁煸炒。
5.煸炒至杏鲍菇微黄后倒出。
6.另起锅，注入油，爆香姜丝。
7.加入1大勺豆瓣酱和糖，煸炒均匀。
8.加入煸炒好的杏鲍菇丁，翻炒均匀。
9.再加入黄瓜丁，继续煸炒。10.煸炒至每粒杏鲍菇和黄瓜丁都能够均匀沾满酱汁即可。
小窍门：
煸炒豆瓣酱时要小火，还要不停的翻炒，以免粘锅
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宫保杏鲍菇
食材：
杏鲍菇、黄瓜、花生米、干红辣椒、姜末、糖、醋、老抽、花椒油、香油。
做法：
1.将杏鲍菇洗净放入锅里煮熟，冷却后切丁，用盐、素得鲜（或蘑菇精）淀粉腌制一会儿，黄瓜切丁备用。
2. 老抽、白糖、醋、素得鲜、水淀粉调成汁，待用。
3.干辣椒用剪刀剪成小节。
4.花生米用超市里买来的去皮已烤脆就行。
5.炒锅烧热放油，将杏鲍菇丁过油倒出。
6.炒锅烧热加少许油，放干红辣椒炒变色后，下姜末炒香，然后放入将杏鲍菇丁、炒散炒匀。
7.转小火烹入调好的芡汁，快速翻炒，加花生米、黄瓜丁翻炒几下淋少许花椒油、香油，出锅装盘即可。
特别提示：
1、调味要特别避免过多的汤汁，勾芡恰到好处。
2、杏鲍菇鲜嫩，香辣酸甜，花生酥香、口味鲜美、爽口下饭。
3、 注意杏鲍菇一定要煮熟冷却后上浆，这样炒出来美观而且嫩。
4、烹调时要留心，要掌握火候大小，只要爆出香味，注意避免破坏菜相，口味：小甜、小酸、小辣，麻香爽口。
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三杯杏鲍菇
食材：杏鲍菇、九层塔、红尖椒、麻油、老抽、姜。
做法：
1.打开烤箱，调上下200℃，放入石锅烤45分钟。
2.杏鲍菇洗干净，切滚刀块待用。
3.红尖椒洗干净，切斜刀厚片待用。
4.生姜洗干净刮去皮，一半切姜丝，另一半切姜片待用。
5.九层塔洗干净待用。
6.炒锅烧热加麻油，放入杏鲍菇煸炒，火要大动作要快，煸至杏鲍菇边缘略微有焦斑，放红尖椒片、姜片继续煸香，放入老抽、白糖、1杯水，略微煮一会儿，加少许蘑菇精调味拌匀，勾一点点薄芡。
7.从烤箱中，取出石锅放入九层塔，淋少许麻油，放入步骤（6）杏鲍菇，面上放姜丝，让杏鲍菇在石锅中略微煮一会儿，香气四溢即可。
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脆烤杏鲍菇
食材：
杏鲍菇2个、橄榄油适量、研磨黑胡椒1g、姜粉1g（可替换）、盐1g
做法：
1.把杏鲍菇改刀切成条，比手指细一点为宜。
2.烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，码上切好的杏鲍菇条。淋上橄榄油并撒上黑胡椒、姜粉。
3.烤盘放入预热200度的烤箱中层。
4.烘烤30分钟，待杏鲍菇条收缩变细即可取出，用盐调味后即可食用。
烹饪技巧：
1.姜粉可以替换成五香粉，或者是辣椒粉，根据个人喜好随意。
2.喜欢吃焦脆的，可以把杏鲍菇切细点，喜欢吃韧性有咬劲的，可以把杏鲍菇切粗。或者有粗有细一起烤，就会有韧又有脆。
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红茭杏鲍菇
食材：
杏鲍菇、红椒、茭白、生抽、蘑菇精、生粉、酱油。
做法：
1.杏鲍菇切厚片（约半公分厚），然后在一面打上十字花刀，焯水（水滚后2-3分钟），捞出过凉水，尽量把水分挤干。
2.放入盆中，用一汤匙生抽、少许蘑菇精调味，拌匀后加入适量干生粉，均匀裹到表面，再卷起来，用牙签固定，入油锅炸至微黄，捞出，取出牙签备用。
3.另起锅热油，加入红椒丝和茭白丝大火快炒至香，倒入炸好的杏鲍菇卷，再淋入少许的酱油和蘑菇精快速翻炒几下即可出锅。
小贴士：
1.打十字花刀简单地说就是横著切再竖著切，专业的一般刀口深度为2/3，家常菜也没关系，反正别切断了就行。这样切是为了焯水的时候更容易出来打卷的造型，而且也很好看。
2.卷菇时用牙签固定是起定型的作用，炸好后，菇就定型了，这时再把牙签取掉。
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茭白杏鲍菇卷
食材：杏鲍菇、红椒、茭白、生抽、蘑菇精、生粉、酱油。
做法：
1.杏鲍菇切厚片（约半公分厚），然后在一面打上十字花刀，焯水（水滚后2-3分钟），捞出过凉水，尽量把水分挤干。
2.放入盆中，用一汤匙生抽、少许蘑菇精调味，拌匀后加入适量干生粉，均匀裹到表面，再卷起来，用牙签固定，入油锅炸至微黄，捞出，取出牙签备用。
3.另起锅热油，加入红椒丝和茭白丝大火快炒至香，倒入炸好的杏鲍菇卷，再淋入少许的酱油和蘑菇精快速翻炒几下即可出锅。
提示：
1.打十字花刀简单地说就是横着切再竖着切，专业的一般刀口深度为2/3，家常菜浅点儿也没关系，反正别切断了就行。这样切是为了焯水的时候更容易出来打卷的造型，而且也很好看。
2.卷菇时用牙签固定是起定型的作用，炸好后，菇就定型了，这时再把牙签取掉。
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秘汁杏鲍菇
食材:
杏鲍菇、耗油、味极鲜、料酒、糖、黑胡椒、红酒、盐。
做法：
1.杏鲍菇3个，洗净后切成6厘米左右长的段状，取其中一段，切成薄厚均匀的三大片；依次完成其他。
2.在薄片上切成十字花刀的切法。
3.取红酒、盐、黑胡椒、味极鲜，蜂蜜，调成一碗汁。
4.取适量生抽、蚝油，少许味极鲜，料酒、糖提味，调一碗料汁。
5.将改好刀的杏鲍菇片放入料汁3中腌制15分钟左右。
6.取平底锅加热，倒入少许食用油，将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制。
7.将改好刀的杏鲍菇片放入料汁4中腌制15分钟左右。
8.取平底锅加热，倒入少许食用油，将杏鲍菇片放入锅中中小火煎制。
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水煮杏鲍菇
食材：
杏鲍菇两个、香芹几根、黄豆芽一把、郫县豆瓣酱2大匙、干辣椒几个、花椒1大匙、八角1个、生姜两三片、糖1/2小匙
做法：
1.蔬菜洗净；
2.调料准备好以防手忙脚乱；
3.香芹切段， 杏鲍菇 去掉老根，先切两段，然后对半切块，接着尽量切薄片~
4.锅烧热下油，入生姜、八角、花椒、干辣椒小火煸香，接着下入郫县豆瓣酱炒香，然后倒入估计能没过菜2/3的水，烧开，下糖，下豆芽煮三四分钟，然后下入芹菜段和杏鲍菇片搅拌，煮个一二分钟~ 杏鲍菇片变软（杏鲍菇很容易熟）即可关火；
5.装盘，这样就可以吃了，少油更健康，如果你想让水煮的气氛更足一点，再在菜上撒点粗辣椒粉和花椒粉另起锅烧热一点油浇在上面即可。点缀点香芹叶。
小贴士：
1.郫县豆瓣已经够咸了，所以无需格外加盐；
2.花椒辣椒的量根据个人口味调整。
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干煸杏鲍菇
食材:
杏鲍菇300g、花椒10g、蚝油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、干辣椒10g、食盐1/2小勺、生抽1大勺、姜2片、花生10g、芝麻10g、植物油50g。
做法：
1.准备原料;
2.花生切碎和芝麻在锅中干炒成熟;
3.杏鲍菇用手撕成细丝，粗细根据个人喜好，喜欢有嚼头的就粗一点，撕出来的绝对要比刀切的好吃;
4.微波炉加入4分钟,沥干水分，目的是为了使杏鲍菇初步成熟，也除去多余水分，也可以焯水后沥干水分;
5.干辣椒切碎，生姜2片，改刀成片;
6.锅烧热后倒入少许油，将没过锅底即可;
7.倒入杏鲍菇大火煸炒，炒到表面焦黄即可倒出来备用，全程大火，杏鲍菇比较耐炒不用担心会糊掉;
8.锅中再次到少许油，小火炒香花椒，小火煸炒出香味即可，如果为了吃的时候方便可以捞出花椒;
9.花椒出香味后倒入干辣椒和姜;
10.倒入炒好的杏鲍菇，快速烹入酱油1大勺翻炒均匀，这时候锅很热，烹入酱油香味会立刻释放出了;
11.这时候火关小，加入1小勺糖，盐和鸡精各1/2小勺，再放上1大勺蚝油，如果火大了，酱油会糊掉;
12.开大火把调料翻炒均匀，淋上香油一小勺，最后出锅前撒上干炒过的芝麻花生碎炒匀即可出锅。
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西兰花炒杏鲍菇
食材：西兰花、杏鲍菇、姜、料酒、生抽、盐、蚝油、白糖
做法：1，首先将杏鲍菇切片，西兰花切小朵。2，锅中倒入清水，加两勺盐，水快开时下入杏鲍菇，煮两分钟后捞出；接着下入西兰花，烫至变色后捞出。3，锅中倒入油，加入杏鲍菇翻炒。4，再淋入少许料酒、生抽、蚝油，加入清水，加半勺白糖，加入西兰花，焖至香味溢出即可出锅
七、阿托品的禁忌症都有哪些？
青光眼及前列腺肥大患者、高热者禁用。这种药会增加心跳，心跳过快的患者不可以吃这种药的。干燥症的患者，口干舌燥的人不可以吃这种药的，因为吃了以后容易加重病情，会抑制腺体分泌。这种药可以缓解平滑肌痉挛，可以治疗因为平滑肌痉挛导致的肠胃绞痛也可以治疗有机磷农药中毒。
八、杏鲍菇芽和杏鲍菇的区别？
当杏鲍菇菌丝生长成熟以后，是适宜的理化条件下，杏鲍菇开始出蕾，这时候的白色小颗粒状菇蕾就叫芽菇。芽菇只是杏鲍菇的一个生长状态
九、杏鲍菇有哪些外形特征？
杏鲍菇单生或群生，菌盖幼时略呈弓形，后渐平展，成熟时其中央凹陷呈漏斗状，直径2～12厘米不等。一般单生个体较大，群生时偏小。
菌盖幼时呈灰黑色，随着菇龄增加渐变浅，成熟后变为浅土黄、浅黄白色，中央周围有辐射状褐色条纹，并具丝状光泽。
菌肉纯白色，杏仁味明显，菌褶延生不齐，白色，与普通平菇相同。
菌柄长5～20厘米，直径3～10厘米不等粗，基部膨大，呈保龄球状。长大后其形态与美味牛肝菌（北方称之为大腿蘑）和松口蘑相似。
十、3种杏鲍菇的切法，杏鲍菇怎么切好吃？
杏鲍菇切片：
1、首先把杏鲍菇清洗干净备用。
2、直接放在案板上，去少许头的尾，然后斜着从头开始切片，切成一元硬币的厚度即可。杏鲍菇切丝：1、先把杏杏鲍菇切成切成薄厚均匀的大片。2、然后依次摆平切成细丝或者切丁都可以。。杏鲍菇切十字花刀方法：1、首先把杏鲍菇清洗干净2、然后切成小片状，按照鱿鱼切花刀的方法来切，斜着从头切到尾，注意别切断。
3、然后转90度，同样方法切直刀照样不能切断。
4、十字划开，就切好了。