肉种鸭的育成期从第7周开始至第24周结束，共17周。肉种鸭育成期的饲养管理特别重要，饲养管理水平决定未来种鸭生产性能的高低。育成期应十分重视种鸭的体重生长和种鸭饲喂方式、环境卫生、饲养密度和光照等。肉种鸭育成期一般采用限制饲养方案。
（1）饲养密度与饲养环境 从第7周开始至第24周龄，肉种鸭舍内适宜饲养密度为3.5只/米2，室外运动场适宜密度为2.0只/米2，每只鸭应有0.1米2的洗浴池。种鸭应分群饲养，群体大小以300～400只左右为宜。鸭舍宜用0.6～0.7米高的篱笆墙分隔，每栏面积120～150米2。每栏提供6～8米长的饮水槽和足够的食槽，保证全群种鸭能同时采食到饲料，这对种鸭体重达到或接近标准体重有重要作用。体重过高或过低均降低种鸭的产蛋量和种蛋的孵化率。
鸭舍内地面和垫草要求干燥，垫草不能反复使用，有利于防止霉菌病和其他细菌病（大肠杆菌、浆膜炎等）发生。鸭舍内保持良好的通风环境，有利于降低氨气等有害气体，保证鸭舍空气新鲜。
（2）限制性饲养 限制性饲养即根据肉种鸭的生长发育阶段和体重生长情况有计划地控制种鸭每日营养物质采食量，使种鸭体重达到或接近标准要求。限制喂料量或限制日粮的营养浓度是常用的控制种鸭体重的方法，均能取得良好的效果。
限制喂料量一般采用每日限量或隔日限量两种方式。每日限量即将每日的喂料量在上午（8：00～9：00）进行一次性投喂，本法适合于群体较小（400～500）的种鸭群；隔日限量即将两天规定的喂料量合并在一天一次性饲喂，每喂料一天停喂一天。本法适用于饲养密度较大的种鸭群，在开产前要逐步过渡到每天喂一次料。
对于大型肉用种鸭而言，采用每日饲喂较隔日饲喂的效果好。建议在生产中使用每日饲喂法。肉用种鸭实施限制饲喂时，在管理方面应注意以下问题：
第一，保证鸭群有足够的采食、饮水位置，在喂料时要求每只鸭都能同时吃到饲料。
第二，严格称重，及时掌握鸭群体重变化，根据体重生长发育情况制定种鸭的喂料量。每周一上午空腹随机抽测群体10%的个体，求平均体重、测群体的均匀度和变异系数。
均匀度：均匀度是反映鸭群生长发育整齐程度的指标，其概念是鸭群中达到标准体重（标准体重±2%）的种鸭数占总体鸭群数量的百分比。在检测鸭群的均匀度时，抽查数量应在存栏总量的10%以上。存栏1000只的鸭群，检测均匀度的鸭群数量应在100只以上。均匀度达80%以上为较好，70%～80%为一般，70%以下为较差。
（3）生长期饲料类型及每日喂料量 生长期包括育雏期和育成期，肉种鸭（以北京鸭为例）饲料可用颗粒料或粉料。种鸭1～4周龄饲喂育雏期饲料，第5～20周龄饲喂育成期饲料，第21～24周龄饲喂种鸭产蛋前期（产蛋预备期）饲料，25周龄后饲喂产蛋期饲料。各饲养期喂料量计划如表11所示。
表11 肉用种鸭（北京鸭）喂料量计划表周 龄 饲料类型 喂料量（克/日/只） 饲喂方式1234 育雏期饲料 25 自由采食60 自由采食95 自由采食130 日喂3次
表11 肉用种鸭（北京鸭）喂料量计划表（续）-1周 龄 饲料类型 喂料量（克/日/只） 饲喂方式5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 育成期饲料 135 日喂2次140 日喂1次145 日喂1次145 日喂1次145 日喂1次145 日喂1次145 日喂1次147 日喂1次147 日喂1次150 日喂1次150 日喂1次155 日喂1次155 日喂1次160 日喂1次160 日喂1次165 日喂1次170 日喂1次175 日喂1次232425 产蛋前期饲料 185 日喂1次195 日喂2次205 日喂2次262728～70 产蛋期饲料 220 日喂3次235 日喂3次自由采食要求对种鸭实行严格的饲养管理制度，每次饲喂前准确称量喂料量，全部饲料加入料槽中，所有种鸭同时采食。育成期种鸭限制饲喂每日一次或隔日喂一次，但任何时候不能断饮水。
（4）育成期肉种鸭体重生长情况 维持生长期种鸭的适宜体重对于种鸭正常产蛋有重要意义。建议种鸭称重从28日龄开始，以后坚持每周一上午饲喂前称重一次，公母分别称重，称重数量按存栏总量的10%计算。将每栏公、母鸭的平均体重与表中的标准体重进行比较，确定下周种鸭的饲料供给量。饲料供给量每周调整1次，确保种鸭生长尽可能接近标准体重。如果种鸭平均体重超过标准体重范围（即超过±3%标准体重），饲喂量应酌情调整。例如，在正常体重下，每只每日给料130克。如果鸭群平均体重高于标准体重，则在下周维持每日每只130克给料量不变，此喂料量维持到种鸭体重达到或接近标准体重；如果种鸭平均体重低于标准体重，给料量可增加到每日每只135克；如果种鸭体重过低，体质瘦弱，则实行隔离饲养，增加喂料量，恢复体况。
（5）光照制度 根据肉种鸭的生长发育和生理阶段制定的人工光照或补充光照的时间程序称为光照制度。光照对于鸭的性成熟和维持鸭正常产蛋有重要意义和作用。在现代养鸭生产中，必须高度重视和严格执行各种光照制度，采用人工控制光照或补充照明是提高产蛋量的重要技术措施。
利用自然光照的鸭群，由于季节变化和地区的差异，日照时间长短不同，要根据当地的日照长短制定光照制度。春、夏季孵出的雏鸭（如2～7月份）在开放式或有窗鸭舍饲养，生长阶段后期日照渐短，利用自然光照，适当补充人工光照有利于种鸭性成熟。秋、冬出壳的雏鸭（如8月～翌年1月） 在开放式或有窗鸭舍饲养，生长阶段后期日照时间渐长，自然光照会刺激母雏性器官发育，使之达到性成熟。每年1～2月份和7～8月份为过渡性月份，期间的光照程序应以管理者的经验而定，原则是光照时间长短和种鸭生长发育期一致。
进行人工光照可以使用白炽灯和普通灯，灯泡距地面约2.0～2.5米，光强度以10～15勒克斯、每平方米鸭舍2瓦为宜。封闭式鸭舍和开放式鸭舍的光照时间如表12、表13所示。
表12 封闭式肉用种鸭舍光照程序周 龄 光 照日光照时间（小时） 开灯时间 关灯时间5 8 9：00 17：006 8 9：00 17：007 8 9：00 17：008 8 9：00 17：009 8 9：00 17：0012 8 9：00 17：0011 8 9：00 17：0012 8 9：00 17：0013 8 9：00 17：0014 8 9：00 17：0015 8 9：00 17：0016 8 9：00 17：0017 9 8：00 17：0018 10 7：00 17：00
表12 封闭式肉用种鸭舍光照程序（续）-1周 龄 光 照日光照时间（小时） 开灯时间 关灯时间19 11 6：00 17：0020 12 5：00 17：0021 13.0 4：00 17：0022 14.0 3：00 17：0023 14.5 2：30 17：0024 15.0 2：00 17：0025 15.5 2：00 17：3026 16.0 1：30 17：3027 16.5 1：00 17：3028～70 17.0 0：30 17：30
表13 开放式鸭舍光照程序周 龄 日光照时间（小时） 春夏出生雏鸭（2～7月份） 秋冬出生雏鸭（8～1月份）开灯时间 关灯时间 开灯时间 关灯时间5～19 9～11 自然光照 自然光照 自然光照 自然光照20 13.0 4：00 7：00 自然光照 自然光照21 13.5 3：30 7：00 4：30 7：3022 14.0 3：00 7：00 4：00 7：3023 14.5 2：30 7：00 3：30 7：3024 15.0 2：00 7：00 3：00 7：3025 15.5 1：30 7：00 2：00 7：3026 16.0 1：00 7：30 1：30 7：0027 16.5 0：30 7：30 1：00 7：0028 17.0 24：00 7：30 0：30 7：0029～72 17.0 24：00 7：30 0：30 7：00