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种草菇用的废棉有毒吗(生产草菇的方法?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-13 13:15   点击:142  编辑:admin   手机版

一、生产草菇的方法?

草菇属于草腐菌,菌丝能分解原料中的纤维素和半纤维素使之成为可以吸收利用的营养,传统的草菇栽培原料为废棉和棉籽壳。利用桉树皮替代废棉或棉籽壳栽培草菇新技术,采用该技术不仅对桉树加工剩余物的资源化利用和丰富草菇栽培原料有很大的现实意义,还可以降低生产成本、减少病虫害发生,提高品质及生物学效率。

二、能否直接用棉籽种植金针菇?

不能直接用棉籽种植金针菇。因为,棉籽包含两部分,外层是棉子壳(包括残留的短绒),内层是棉仁,一般种植金针菇用的是棉子壳。 棉子壳又叫棉籽皮,是棉籽脱壳取仁后的副产品。据分析,棉子壳含氮1。5%、磷0。66%、钾1。2%、多聚戊糖22-25%、纤维素37-48%、木质素29-42%、碳氮比为79-85:1。

棉子壳偏碱性,通透性好,蓄水性较强,广泛用于食用菌的栽培。但棉子壳经高压灭菌后易释放出醛、酮、羧酸类的有毒物。除草菇和平菇栽培外,其他各类食用菌不可全用棉子壳栽培,只能部分添加。一般加入1/2或1/4不等。在金针菇、黑木耳培养料中一般添加1/2。

金针菇培养料中加棉子壳过多,如果棉酚含量达3%时,就会抑制菌丝生长,推迟现蕾,菇质软,菇味变苦,菇型小。如果棉酚达到5%时,就会使菌丝停止生长。 所以,在利用棉子壳做培养料时,应该注意壳上的绒不宜过长或太多,要有一定数量的短绒,棉子壳色泽应灰白或雪白,棉子壳内不能含有超量的棉籽仁。

棉子壳储存过程要防潮、防霉、防结块、防生虫。

三、种植草菇方法有哪些?

1、温度:草菇属高温性菌类,生长发育温度10~44℃,生长发育时期不同对温度要求不同,担孢子萌芽温度为30~40℃,菌丝在10~44℃温度下均可生长,子实体发育温度以28~32℃最适宜。

2、水分:草菇适宜在较高湿度条件下生长,培养料含水量在70%左右,空气相对湿度90~95%为适宜。空气湿度低于80%时,子实体生长缓慢,表面粗糙无光泽,高于96%时菇体容易坏死和发病。

3、光照:草菇营养生长阶段对光照要求不严,在无光条件下可正常生长,转入生殖生长阶段需要光的诱导才能产生子实体。但忌强光,适宜光照50~100lx,子实体的色泽与光照强弱有关。

4、养分:葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白胨、天门冬酰胺、谷氨酰氨等都是草菇的良好碳、氮源,稻草、废棉、蔗渣等是栽培草菇的主要材料。

5、pH值:草菇对pH要求在4~10.3之间,担孢子萌发率以pH7.5时最高,菌丝和子实体阶段,以pH4.7~6.5和8适宜。

草菇培养料配方

1、废棉69~79%,稻草10%,麦皮5~15%,石灰6~8%,pH8~9,含水量68~70%

2、废棉100千克,稻草粉12.5~25千克,麸皮25千克,干牛粪12.5千克,过磷酸钙2.5千克,碳酸钙2.5千克,含水量65~68%。

3、蔗渣100千克,麸皮15~20千克,石灰3千克,含水量60%。

4、稻草100千克,稻草粉30千克,干牛粪15千克,石膏粉1千克,含水量60~65%。

草菇的种植方法

1、栽培适期:草菇播种过早因温度而低不利于生长,播种过晚又影响秋冬茬蔬菜生产,可在冬春茬蔬菜生产结束后清园,进行大棚消毒,用硫磺熏蒸,同时用敌敌畏或敌百虫处理土壤。

2、养料处理:草菇栽培料要新鲜、干燥、无霉变,用前曝晒2~3天,然后按100千克麦糠10千克石灰充分拌匀后放入水池中,上部用塑料薄膜盖严,经过24~36小时的充分浸泡后捞出。

3、栽培方法

①整畦:草菇栽培畦为南北向,宽度1米,长度视棚宽而定,畦深为8~10厘米,畦间距为30~50厘米,挖畦的土暂放在畦埂上。

②铺料:浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形,也可铺成波浪形,料垄厚15厘米,两边料厚5~8厘米,用料15~20千克/平方米。

③播种:把培养好的菌种掰成1~2厘米见方小块,采用穴播的方式,穴间距8~10厘米,把菌种均匀播入1厘米深的料中,每穴播菌种10~15克,然后把畦埂上的土覆在培养料上。

④覆土:覆土不可用黏土和沙土,不能过干过湿,覆土厚度比料垄厚1厘米、料沟厚3~5厘米,然后用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10厘米,打眼深度以打通料为宜。

4、栽培管理

①温度:播后1~2天,通过揭膜降温使料温保持在35~38℃,棚内气温保持在35℃左右。

②湿度:播后3~4天,菌丝基本发满,由于通风棚内空气湿气不足时,可喷1次2%石灰水。

③通风:菌丝生长期每天中午通风15~20分钟,子实体生长期每天通风2~3次,每次20分钟。

④光照:草菇在无光条件下可正常生长,棚上要覆盖草苫,光线以散射光为宜。

⑤虫害:害虫主要有螨类、菇蝇和金针虫等,可用80%敌敌畏乳油800~1000倍液喷雾防治。

5、适时采收:草菇一般在顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满光滑,手捏略感变软,颜色由深变浅,包膜未破裂,菌盖、菌柄没有伸出时采收最好。

四、用旧报纸种的蘑菇有毒吗?

没有毒,废纸养蘑菇能吃。因为废纸只是蘑菇培养基中的很小一部分辅料,而且用的是纸箱之类的马蜂纸板,是安全的。

一些纸张是能生产出某些蘑菇来,但蘑菇的生产却不是依靠纸来生产的。一般蘑菇多属于木腐菌和草腐菌,木腐菌包括了平菇,金针菇,香菇,猴头菇,杏鲍菇等,草腐菌则大致有草菇和双孢蘑菇,大肥菇等。草腐菌能够利用纸的纤维来繁殖子实体,但是木腐菌则不能够。所以,蘑菇是安全的。

五、再生棉有危害吗?

再生棉是由废弃的棉花、工业下脚料和纺织企业的布头和纱线头回收再利用制成,尤其原料中还可能含有医疗用的废弃棉,因此,再生棉会对人体健康造成危害,再生棉和民用棉共同摆放容易造成污染。

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