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种植草菇用什么原料最好呢(不知道需要什么样的条件才可以种植,草菇菌种怎样栽培?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-15 21:15   点击:214  编辑:admin   手机版

一、不知道需要什么样的条件才可以种植,草菇菌种怎样栽培?

你好,我是晴格格,草菇是一种很好吃而且做法很简单的菌菇,下面就由我来回答这个问题吧!

草菇是一种味道鲜美的菌类,非常受食客们的欢迎,无论是中餐还是西餐都能够看到它们的身影,草菇的做法简单,可以和许多食材搭配,创造出难以形容的美味,所以许多人选择了种植草菇。

草菇的种植方法主要有以下几点:

1. 夏季种植草菇的时候,棚内有可能会一直很热很潮湿,对建造棚室的材料,如竹竿、钢架、草苫子等损害比较大。因此,草菇很少在新建大棚种植,却最适合在一些种植时间比较长的老棚种植,不怕损坏棚室的支架等设施,又可改良土壤,增加收益,效果明显。

2. 选新鲜的麦秸、玉米、棉籽壳等作为原料。这里以麦秆为例,先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干,拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。麦秆堆制发酵时,一般堆宽1.2米,堆高1米,长度1米以上,堆中要适当穿通气孔。堆制好后,要盖膜保湿。堆制好的培养料要质地柔软,含水量70%,PH值调至9左右。

3. 垄式条播是草菇高产的一种新方法,播种采用三层垄式种植。先在地面铺培养料,宽30-40厘米,厚10厘米,沿四周播一层菌种。麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心撒一层10厘米宽的麦麸带,按上述方法铺第二层培养料、播种、撒麦麸,最上面铺一层培养料,料面播一层菌种,并覆膜。

4. 草菇熟料袋栽模式能够解决床栽模式常出现的杂菌污染,造成产量比较低问题,因此受到种植者的欢迎。草菇生产周期短,液体菌种4-7天就可以产生大量菌丝体,而固体菌种则需半月或更久。且液体菌种生产不受季节限制,能够一年四季不间断生产。液体菌种污染率低且菌龄一致,液体菌种在菌丝体旺盛期接种到种植料,萌发快,菌丝活力强,发育健壮。

5. 草菇种植按照场地可归分为室内种植和室外种植。室外种植常见的有草把式等,是比比较落后和原始的种植方式。室内种植主要是立体床栽和地面堆料种植,目前立体床栽最为广泛使用。

6. 通常一般需要精工高压灭菌或者需要常压灭菌之后再进行种植。熟料种植优缺点突出,优点是经过高温灭菌培养料不容易污染杂菌,缺点是种植料内的促进草菇生长的有益微生物通过灭菌被杀死,有些有机物质灭菌后变性,而且灭菌后种植料的透气性变差,都与草菇的产量与品质有关系,会让草菇的品质变差。

而发酵料种植的方法是什么呢,是说把种植料搅拌均匀后,进行堆料发酵,通过微生物分解有机质自动升温,温度一般在70-80摄氏度之间,翻堆后可用于种植。发酵料种植优点突出,通过微生物发酵分解成小分子有机物和有益物质促进草菇更好吸收和利用,并且通过堆料发酵升温可杀死大多数微生物,降低污染率而且产量高。

7. 引起草菇病害的因素错综复杂,害虫性病害包括马陆、潮虫、螨虫等啃食菌丝体或子实体;杂菌性病害包括鬼伞、绿色木霉、绿霉、小菌核疣孢霉、白霉菌等竞争性抑制菌丝和子实体生长;也有一部分病害由种植条件不适引起,比如温度、种植料、含水量、菌株老化和管理不善等因素造成;常年以棉籽壳为主要原料种植草菇,草菇抗逆性和抗病性大大减弱,因此寻求一种多模式和多样化种植原料的种植条件对草菇产业发展具有重要意义。绿色木霉是污染草菇种植料最为严重和普遍的真菌性病害,种植料中木质素和纤维素含量高,绿色木霉竞争性抑制草菇菌株的生长发育,侵染力强,可造成减产甚至绝收。目前市场上针对病虫害多采用化学方法进行抑制,如敌敌畏、多菌灵、福尔马林等毒性强的杀虫剂和抑菌剂,一定的化学残留严重危害人们的健康。

8. 草菇采摘以后的货架期比较短,香菇釆摘后在4摄氏度下保存,草菇子实体自溶、出水甚至腐烂,保存温度过高容易开伞、变软,子实体15摄氏度下仅能保存两到三天。草菇采后不耐贮藏制约着草菇产业发展,其中与草菇的化学成分有密切关系。采后极易软化、出水、变质甚至腐烂,贮运保鲜比比较困难。我国草菇主要以鲜销为主,产品货架期短,供应范围小,而且能够进行草菇深加工的工厂极少,限制了草菇产业的发展。

以上就是草菇的种植方法了,希望能够对大家有所帮助吧!祝大家都能尝到美味鲜嫩的草菇!

二、草菇玉米芯种植要上什么粪?

草菇玉米芯种植上农家肥,鸡粪更好。

三、玉米芯可以种哪些菌种?

利用玉米芯能够栽培多种食用菌,如平菇、鸡腿菇、草菇、白灵菇、杏鲍菇等。如果在栽培料中再放入部分其他原料如棉籽壳、木屑、麦麸和矿物质等,栽培效果会更好。玉米芯适合种植平菇。姬菇,秀珍菇,杏鲍菇,金针菇等等菌类品种。

四、在专业菇房栽培草菇怎样进行出菇管理?

专业菇房栽培草菇培养料常用配方如下:(1)干稻草53%,干稻草粉30%,干牛粪粉15%,石膏1%,石灰1%。(2)干稻草60%,干稻草粉30%,麸皮7%,石膏1.5%,石灰1%,尿素或硫酸铵0.5%。(3)干稻草30%,干稻草粉47%,花生饼粉10%,麸皮10%,石膏1%,石灰2%。(4)干稻草250千克,人粪尿200千克,鸡鸭鹅粪5千克,火烧土310千克,过磷酸钙1.5千克。(5)干稻草100千克,干牛粪粉10千克,麸皮5千克,石灰1千克,碳酸钙1千克。(6)废棉或棉籽壳100千克,石灰5千克。(7)废棉100千克,干稻草65千克,干牛粪粉30千克,石膏2千克,石灰2千克。(8)废棉100千克,干稻草粉15~25千克,牛粪粉15千克,麸皮25千克,过磷酸钙2.5千克,碳酸钙2.5千克。(9)甘蔗渣100千克,麸皮20千克,过磷酸钙2.5千克,石灰3千克。(10)干稻草70千克,废棉30千克,干牛粪粉10千克,麸皮5千克,石灰2千克。

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