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红枣和骏枣有什么区别

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-09 02:00   点击:76  编辑:admin   手机版

骏枣和红枣的区别是:

一、形态特征

骏枣:树冠多呈圆头形,树姿半开张,干性较 强,树势强健,树体高大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹 浅,易剥落。枣头枝褐红色,年生长量34--81厘米。节间 微曲,皮孔突起,中大较多,灰白色。枣股肥大,黑灰色, 长圆锥形。

通常抽生枣吊3-5个,吊长12一2l厘米,着果 较多部位6-l0节。花量中密,每一花序有单花1一7朵。 枣吊有叶9--14片,叶片中大且厚,卵圆形,长4.2--6.5 厘米,宽2.1-3.2厘米,先端锐尖,边缘钝齿,基部圆 形,深绿色,叶柄长0.2--0.6厘米。

果面光滑,果皮薄,深红色。果肉厚,白色或绿白色,质地略松脆,汁液中等,稍具苦味。

红枣:果实形状:果实中等大,扁倒卵形,上窄下宽,侧面较扁。平均果重11.2克,最大果重16.2克,大小较整齐。果肩较小,斜圆,梗洼小而浅。环洼中等大,较深。果顶宽圆,顶洼广、中等深。果面不很平整,果皮紫褐或紫黑色,中等厚,富光泽。很少裂果。

果肉厚,质地脆,汁液中多,甜味浓。含可溶性固形物41.7%,含糖量33.7%,可食率96.3%,品质上等,适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57%,干枣含糖74.5%。核小,核内多无种子。在产地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月20日开始进入完熟期采收。

二、生长环境

骏枣:本品种树势强健,树体高大,生长快,结果 早,抗旱、抗寒、抗盐碱、抗病虫力均强。适于平川、旱 地、边山丘陵、河滩山地栽培。

红枣:暖温带阳性树种。喜光,好干燥气候。耐寒,耐热,又耐旱涝。对土壤要求不严,除沼泽地和重碱性土外,平原、沙地、沟谷、山地皆能生长,对酸碱度的适应范围在pH5.5-8.5之间,以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长最好。根系发达,萌蘖力强。耐烟熏。不耐水雾。

三、分布范围

骏枣:分布于山西省交城县中南部,吕梁山东侧,晋中盆地西部边缘,介于东经111°24′-111°17′和北纬37°28′-37°54′之间。分布面积1822.11平方公里,海拔高度800-1200米;分布于交城县天宁镇、夏家营镇、西营镇、洪相乡、岭底乡、西社镇等地。

红枣:生长在温带地区的小乔木,主要分布于中国、朝鲜半岛、黎巴嫩、伊朗、巴基斯坦、印度、孟加拉,在中国南北各地都有分布。因其经济价值,在各个时期被移植到日本、欧洲南部、北美洲。

我国大部分地区有产,主产于新疆、陕西、山西、河北、河南、山东、四川、贵州等地。

参考资料来源:百度百科―骏枣

参考资料来源:百度百科―大枣

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