一、什么蔬菜能够在水里生长？
可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。
水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。而且所有植物都有水中生长的潜能，并不一定在土壤中才能生长，而土壤只是起固定植物的作用。
中国是世界上水生蔬菜综合开发利用水平最高、产业发展基础最好的国家。目前，水生蔬菜在我国主要分布在南方，即北纬20°～32°、东经101°～123°的广大区域内，其中以长江流域、珠江流域栽培面积较大，年栽培总面积1000万亩以上，约占全国蔬菜总面积的3. 7%。
二、哈拉海菜的种植？
1、种子繁殖
采收成熟的哈拉海菜花种子、在育苗池中发芽，育苗后迁入池塘湿地种植。在这个过程中，要注意育苗池的消毒和保证水质的清澈度；在采摘海菜花作为商品销售时，雌雄花苞均被采摘，种子尚未发育成熟就被破坏，无法进行有性繁殖。
2、分株繁殖
采用常见的植物分株繁殖的方法，常年均可进行。一般选择在水温较高的5～9月进行分株。分株前将海菜花的地下根全部挖出、洗净并进行根体灭菌处理；根据植物自身分叉的走势，将1株植株分为2-7株苗。分出的新苗不宜太小，并且要尽量保证每株新苗上均有须根，以利于新苗生长。
海菜花三五成群， 星罗棋布铺在水面上。 花色玉白， 花蕊鹅黄， 在阳光下熠熠生辉。
1、植株密度
种植密度以距约为1-1.2 m，株距约为0.5m，种植水位以30 cm左右最佳。这样既能保证植物生长有足够的空间，又能实现产量的最大化。
2、定植技巧
种苗的短茎插入泥中部分不可过深，否则会影响植株新叶的生长。种植后先保证15日的低水位，待植株长出新的须根和1-2片叶后，渐进抬升水位。种植50日后，水位可升至2m。切记：放慢水位抬升速度，循序渐进。此时花茎迅速生长，不断的适应水位变化。顺利完成定植。
三、什么蔬菜适合在水里种植？
以下是一些可以种在水中的蔬菜：
1. 芹菜：将芹菜的底部切下来，插入水中，每天更换一次水。几天后，芹菜会在水中生长出新叶子。
2. 葱：将葱的底部切下来，插入水中，每天更换一次水。葱会在水中生长出新叶子，可以不断收割。
3. 生菜：将生菜的根部放在浅盘或碗中，加入适量的水。每天更换一次水，并确保生菜的根部浸泡在水中。几天后，生菜会在水中生长出新叶子。
4. 青菜：将青菜的断根部分插入水中，每天更换一次水。青菜会在水中生长出新叶子，可以反复收割多次。
这些蔬菜通常容易生长，不需要大量土地和基础设施。但是需要注意的是，在种植过程中，要定期更换水，保证水的清洁度和养分供应。同时要控制水位，以免根部过多浸泡在水中，导致腐烂。
四、都有什么植物生活在水底下呢？
水生植物长期进化以适应水中生活，能在水中交换气体、摄取养分、微光下的光合作用等。
根据水生植物的生活方式，一般将其分为以下几大类：挺水植物、浮叶植物，沉水植物和漂浮植物以及湿生植物。
挺水植物：荷花、芦苇、香蒲、菰、水葱、芦竹、菖蒲、蒲苇、黑三棱、水烛、泽泻、慈姑等等。
浮叶植物：泉生眼子菜、竹叶眼子菜、睡莲、萍蓬草、荇菜、菱角、芡实、王莲等。
湿生植物：美人蕉、梭鱼草、千屈菜、再力花、水生鸢尾、红蓼、狼尾草、蒲草等等适于水边生长的植物。
沉水植物：丝叶眼子菜、穿叶眼子菜、水菜花、海菜花、海菖蒲、苦草、金鱼藻、水车前、穗花狐尾藻、黑藻等。
漂浮植物：浮萍、紫背浮萍、凤眼蓝、大薸等植物。
挺水植物
挺水型水生植物植株高大，花色艳丽，绝大多数有茎、叶之分；直立挺拔，下部或基部沉于水中，根或地茎扎入泥中生长，上部植株挺出水面。挺水型植物种类繁多，常见的有荷花、千屈菜、菖蒲、黄菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、泽泻、旱伞草、芦苇、茭白等。单子叶植物的挺水植物常有小横脉。
浮叶植物
浮叶型水生植物的根状茎发达，无明显的地上茎或茎细弱不能直立，叶片漂浮于水面上。常见种类有王莲、睡莲、萍蓬草、芡实、荇菜、水罂粟等。
萍蓬草属和睡莲属植物，它们的根在池塘底部，花和叶飘浮在水面上，它们除了本身非常美丽外，还为池塘生物提供庇荫，并限制水藻的生长。
沉水植物
沉水型水生植物根茎生于泥中，整个植株沉入水中，具发达的通气组织，利于进行气体交换。叶多为狭长或丝状，能吸收水中部分养分，在水下弱光的条件下也能正常生长发育。对水质有一定的要求，因为水质浑浊会影响其光合作用。花小，花期短（除部分植物外），以观叶为主。
沉水植物，如软骨草属（Lagaro-siphon）或狐尾藻属(Myriophyllum)植物，在水中担当着“造氧机”的角色，为池塘中的其他生物提供生长所必需的溶解氧；同时，它们还能够除去水中过剩的养分，因而通过控制水藻生长而保持水体的清澈。
水藻过多会导致水质混浊、发绿、并遮挡水生植物和池塘生物健壮生长所必需的光线。沉水植物有：轮叶黑藻、金鱼藻、马来眼子菜、苦草、菹草、水菜花、海菜花、海菖蒲等。
水缘植物
这类植物生长在水池边，从水深23cm处到水池边的泥里，都可以生长。水缘植物的品种非常多，主要起观赏作用。种植在小型野生生物水池边的水缘植物，可以为水鸟和其他光顾水池的动物提供藏身的地方。
在自然条件下生长的水缘植物，可能会成片蔓延，不过，移植到小型水池边以后，只要经常修剪，用培植盆控制根部的蔓延，不会有什么问题。一些预制模的水池带有浅水区，是专门为水缘植物预备的。当然，植物也可以种植在平底的培植盆里，直接放在浅水区。
喜湿植物
这类植物生长在水池或小溪边沿湿润的土壤里，根部完全浸泡在水中。喜湿性植物不是真正的水生植物，只是它们喜欢生长在有水的地方，根部只有在长期浸泡在水中的情况下，它们才能旺盛生长。如绶草，圆叶狸藻，石菖蒲，金钱蒲。
漂浮植物
漂浮型水生植物种类较少，这类植株的根不生于泥中，株体漂浮于水面之上，随水流、风浪四处漂泊，多数以观叶为主，为池水提供装饰和绿荫。又因为它们既能吸收水里的矿物质．同时又能遮蔽射入水中的阳光，所以也能够抑制水体中藻类的生长。
能更快地提供水面的遮盖装饰。但有些品种生长、繁衍得特别迅速，可能会成为水中一害，如凤眼蓝等。所以需要定期用网捞出一些．否则它们就会覆盖整个水面。另外．也不要将这类植物引入面积较大的池塘，因为如果想将这类植物从大池塘当中除去将会非常困难。
五、适合种在水面的植物？
水里长的植物有：浮萍、芜萍、荷花、荇菜、水葫芦、紫萍、海菜花、王莲、香菇草、瓶子草、水葱。 浮萍是浮萍科浮萍属飘浮植物。生于水田、池沼或其它静水水域均有分布，常与紫萍，混生，形成密布水面的飘浮群落，通常在群落中占绝对优势。浮萍悬浮或飘浮水面，浮萍叶柔软，与芜萍、紫背浮萍俗称三星萍。
六、带水的植物？
一、荷花
荷花是一种非常常见的水生植物，我们经常在公园的池塘或者是河里面看到荷花，宽大的荷叶漂浮在水面上，到了夏季之后还会开放出美丽的荷花，莲子就是它的果实，是可以食用的，另外它水下的根茎也是可以吃的，就是我们平时见到的藕，是一道极具风味的美食。
二、水葫芦
水葫芦的学名叫做凤眼蓝，一般如果家里有养鱼池塘的话，比较喜欢在水面上放上几颗水葫芦。水葫芦对环境的适应能力很强，只需要把它放在水面上，它就可以很好的生长，并且还能够繁殖出很多。水葫芦不仅能够净化水质，而且还能够给鱼儿遮挡烈日。
三、水仙花
水仙花是石蒜科的多年生草本植物，它具有球形的地下鳞茎，比较适合水养。不过在水养的时候需要注意水质的变化，如果水质变差的话，会直接影响鳞茎的生长，严重的话会出现腐烂的情况。水仙花具有比较强的耐阴性，适合在办公室、书房养护，上班看书疲劳的时候可以观赏缓解一下眼睛不适感。
四、风信子
风信子有肥大的球根，在水养的时候，可以直接把它的球根底部浸泡在水中，定期在水中滴加营养液，放在散光的位置养护就能够生长的很好，管理起来也是比较省心的，最重要的是风信子开出的花朵是非常香的。
五、芦苇
芦苇属于一种水生或者是湿生的植物，它的生长离不开水源，大多分布在江、河、湖、池塘、沟渠、湿地等位置，而且它开出的花朵观赏性很高。早在战争年代，白洋淀的芦苇荡就有著名的抗日伟绩。
六、其他植物
水生植物还有美人蕉、金鱼藻、睡莲、菖蒲、姜花、菱角、灯芯草等等，除了水生植物之外，还有很多植物可以通过水培的方式养护，比如吊兰、绿箩、郁金香、鸭脚木、富贵竹、红掌、一帆风顺、铜钱草、龟背竹等等非常多的植物都可以通过水培养护。