一、海菜苗好还是海菜好？
海菜苗好，海带苗有“绿色海参”之称，它所含有的粗蛋白高于海带，一般1斤海带苗中所含有的蛋白质约等于1.5个海参。
二、海菜和海菜花的区别？
没有区别，海菜花的另一个名字就叫海菜。
三、海菜包子的海菜是哪种？
以海菜做包子，长岛人称之为海菜夹子（也有叫菜角子）。长岛一年四季均有时新海菜，可做包子的用菜。海青菜、紫菜、铜藻、裙带菜、鹿角菜等，诸菜中当属早春的驼骆毛（萱菜）菜做包子最多见。每年的二月以后，海边礁石上生长出的骆驼毛，呈深褐色、纤细、柔嫩、光滑。
落潮时，赶海捞菜，平礓上的短菜，用鲍鱼壳刮， 稍长的用手挦，浅水里的往上捞。
四、硅胶价格行情？
这个月硅胶价格持续上涨，由于上游硅胶单体生产量剧减。
DMC报价都涨价到2000以上一吨。对硅胶制品、硅胶胶水、硅油、107硅橡胶等产品波动较大，由于ZF对环保节能减排重视控制上游有机硅单体生产，金九银十需求旺季2大因素让价格幅度叠加、共振现象。相信过段时间，需求趋于理性，价格会回复到正常水平。五、海菜杆腌制？
做法：1.首先将准备好的新鲜的海菜杆清洗干净以后，去掉老叶和枯叶再阳光下爆晒干，然后注意没按需要翻转，尽量做到每天早晚各翻晒一次，直到所有的海菜杆已经晒干水就可以了。
2.这个时候需要处理海菜杆，就是将准备好的海菜杆的头去掉以后，将海菜杆的梗切成带下均匀的小段，继续放入到竹席上晒干，然后再进行腌制。
3.准备一个密封的坛子，再坛子的最下面铺上适量的盐，然后分层次的再次铺满梅干菜，直到将坛子装满以后，上面用重物压紧，一般这个时候也是有标准的比例的，方法也很简单，每100公斤的黄菜需要添加4公斤的盐，这个时候需要静静的保存大约20-30天的时间就可以。
4.这个时候我们需要将腌制好的海菜杆继续放入到太阳下继续晒干，再晒干的同时需要每天不断地翻动，一般冬天需要晾晒4-5天，每天需要翻动3次，如果是春季则需要2-3天晒干，并且每天需要翻动4次左右。
六、海菜有毒吗？
不会中毒的。。。海菜属海藻生长值物，它自身也会带有一些粘性液体滑滑的，这种液体没有毒的，可能吃。海菜在收割后，需要加工一到，经加工后运至全国各地。如果海菜你没有经过洗就进行煮了，也能吃的。因为它自身没毒，又经过 高温煮杀菌消毒，吃了没问题。
七、海菜简笔画？
海的简笔画是三点接着撇两横竖折横折钩两点，菜的简笔画是一横二竖接着写两撇两点竖捺呢
八、上海菜口味？
上海菜以清淡为主，讲究味与型的统一，做功精细。
上海本地菜（包括苏锡菜）与外地菜长期共存，相互影响，逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体并兼有各地风味的上海风味菜体系。
上海菜进一步具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中、口味多样、适应面广、风味独特等特色。
九、海菜凉粉吃法？
海菜应该是我们经常比较吃的，一个海上产品了，他也是海上产品中比较受欢迎的一个蔬菜之一了，因为还菜，它里面也是富含非常多的营养价值和微量元素等等，都是对我们非常重要的，而且我们在很多的日常生活中，经常都会吃到这些海菜，那么海菜凉粉怎么吃？
其实吃法也是比较简单的，首先我们要把凉粉先拿放好，之后直接把海菜拿好，凉粉放在一起搅拌，然后就可以直接吃了，这样的话还能吃出一些海菜的味道，所以会使整个凉粉更加好吃一点。
十、海菜怎么变绿？
把成团的干海带打开，放在蒸笼里，隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡上一夜，泡出的海菜就鲜绿了。