一、木耳杆子种法？
人工木耳杆子种植步骤：
（1）将从山上砍回的柞木锯成长1米8左右左右的长度 （为什么用柞木杆子， 因为柞木杆子后劲足 ，长得茬数多）
（2）在准备好的杆子上按一定间距打好圆孔，然后将事先准备好的菌种放进洞中，堵上塞子。
（3）将接种好的木耳杆子置放在木耳场地。用木墩垫起来三十公分左右，自然放置到秋天就可以长出第一茬木耳了 也就是秋木耳 来年春天就可以源源不断的采摘木耳了。第二年最好用喷灌浇水。
二、用木材种木耳，需要在木材上打个孔，不只用什么工具可以？
用电钻打孔，隔五厘米可以打一个孔，铜五角硬币那么大就行，深度约4-6厘米。放入木耳菌后，还需要用木塞盖上。
三、青岗木耳种植方法？
1、伐木、截段
一般来讲选择的采伐期，以冬至到次年立春为砍伐最适期，因为这一时期树木处于休眠状态，树木内营养较丰富，有利于木耳高产，对一般的小径木可边砍边截段，段面涂食盐水以防杂菌污染，再堆成井字形让阳光暴晒，待段面出现裂纹时再进行钉种。
耳木的长度以1m或1.2m较为合适，这种长度既利于起架时减少占地空间又不影响木耳的产量。
种植场地最好选择背风向阳的地方，靠近水源且不容易受到水灾的砂质地，有杂草，地势平坦，昼夜温差小，光照充足，湿度比较大的地方为最适合的场地。
2、接种上堆与发菌管理
耳木截段后，在日平均气温10—20度接种最为合适，钻眼深度为1.5cm以上，间距3—5cm，太浅菌种容易干死脱落，适当密植有利耳木发菌，木耳提前上市，菌种要压紧。放好菌种的耳本应及时上堆及时盖上薄膜以防晒干菌种。
3、发苗与翻堆管理
放好种后将薄膜盖严，15天左右第一次翻堆，翻堆的目的是为了调节耳木的水分和温度，应将下面的往上翻，上面的往下翻。
超过30℃时就要加强揭膜通风或薄膜顶端盖上茅草、树枝等遮阳物，以利降温防止烧堆。翻堆过程中，注意观察耳木的含水量，及时进行补水。
4、排场与出耳管理
随着耳木的成熟，耳芽不断发生就进入到出耳管理阶段，安装水泵喷枪进行喷水管理，待木耳吸足水分后停止喷水。约一周后，如看到耳片平展就可及时采收。
四、木耳应该用什么木头种，应该怎么种才可以？
种植木耳一般是用柞树、桦树，这两种木头上种的木耳会比较好吃一点。
木耳采用木头腐烂的木头是不会长木耳的，种植木耳的时候需要有皮的木头，现在大棚种的时候可以用塑料袋包上基料扎个孔就行了。
五、用木头怎么种植木耳？
用木头种植木耳的过程包含：菌袋制作，室内管理，室外耳场和开孔排场这几个过程。
1、栽培条件。菌丝在6～36℃之间均可生长,木耳的实体生长最适宜的日平均气温为15～30℃。秋季栽培木耳，生长和产出率最高，建议9月中旬至10月上旬制作生产菌筒,10月下旬开始出耳,至来年4月底采收结束。含水量掌握在60%-70%，以手握成团，放开松散 为宜；稻草、甘蔗渣为原料的含水量手握指缝有水纹，不下滴为适宜。
2、培养料配方。因地制宜选:用第一：木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶（1～1.3），每kg的原料加水100kg，材质疏松、吸水量大的木 屑，可加水130kg，pH值自然。 第二：棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3%，料与水比 例1∶（1.2～1.3）。 第三：稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1%，每100kg稻 草用水130～160kg。
3、菌袋制作。装袋栽培袋用低压聚乙烯、聚丙烯塑料薄膜袋，规格为： 袋口宽300px、长1250px，每100kg原料需塑料袋1kg。 装袋要紧实，在袋面打4～6个接种穴，穴宽37.5px、深50px，穴口用胶布贴封。装袋后放到常压灭菌锅内，以100℃保持10～12h灭菌，冷却到22℃时接种，选用优良高产的菌种。
4、室内管理。发菌接种后室内发菌4～5天，室温以25～28℃，不超过 32℃为宜。第6天后将袋子排放稀些，门窗用纱布遮住，防强光直 射，注意通风，室内相对湿度以75%为宜。菌袋经过20天的培养， 菌丝在袋内长成圆形状态，直径在8～250px时，将胶布留一小空隙， 让其通风增氧，加快菌丝生长；40天后把胶布剥掉，室温20～23℃， 相对湿度80%。
5、室外耳场。(1)作好防治病虫害和杂菌工作，地要挖20厘米深，晒白后才能整畦。畦上及四周撒些药物如敌敌畏、辛硫磷、乐果等。(2)沟要留40厘米宽，既做人行道，又作排水水沟。(3)耳棚四周围密，防止外界风吹入耳棚。(4)排袋架应牢固，木棍直径大于2厘米，木棍间相距20厘米，并同横边垂直。 大概每袋开20-24穴,开穴后喷水盖薄膜保湿催蕾．应避免高温时开穴催蕾。
6、开孔排场。菌袋已布满菌丝时即可开孔。开孔用刮胡须刀片割洞穴。洞穴的形状有“V”、“∧”、“+”、“O”型四种，以“V”型最佳。一袋一般割12～14个刀口，直径l厘米。穴与穴之间呈梅花型错开，菌袋间隔3—5厘米，以倾斜80°放于畦床的排筒架上。
六、种植毛木耳不用锯沫用玉米芯可以不？
种植毛木耳不用锯沫用玉米芯可以,玉米芯培养基:玉米芯100斤,麸皮5斤,玉米面3斤,石膏粉2.1斤,石灰粉2斤,钙镁磷肥2斤,水175斤～190斤。 玉米芯50%、杂木屑36%、米糖9%、石膏1%、磷肥1%、石灰3%。 玉米芯47%、锯末40%、麸皮10%、过磷酸钙1%、石灰1%、石膏粉1%，另加水130%～140%。