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葱花鸡蛋木耳(葱花鸡蛋木耳菜)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-12 13:05   点击:299  编辑:admin   手机版

一、葱花鸡蛋木耳面条的做法?

加面条放入水里煮熟了以后捞出来放到碗里,然后炒锅里放油,将鸡蛋放进去炒豆木耳炒熟了以后加盐酱油以及味精撒一点葱花到面条里面

二、木耳鸡蛋葱花饺子馅的做法?

主料:胡萝卜一个、鸡蛋两个、饺子皮适量辅料:木耳适量、油适量、香油适量、盐适量、葱姜适量具体做法如下:

1、鸡蛋液锅中煎好凉凉。

2、木耳泡发焯水后切碎。

3、胡萝卜擦丝后切几刀。

4、材料混合,放入葱姜末。

5、加入盐,蚝油,香油拌匀。

6、拿出准备好的饺子皮包入馅料,包成水饺即可。

三、北京葱花鸡蛋面?

原料:葱花、鸡蛋、面条、盐、酱油

制作过程:先将大葱洗净,切碎;锅中倒油,油温上来后放入部分葱花炒香,然后倒入温水;等水烧开后磕个鸡蛋,等鸡蛋煮至七分熟后,放入面条;最后等面条煮好后,往锅中倒入少许酱油、盐、剩下的葱碎,盛出即可。

四、葱花炒鸡蛋做法?

步骤/方式1

小葱叶洗干净切成葱花

步骤/方式2

线辣椒去籽洗干净切碎

步骤/方式3

鸡蛋磕入碗里搅散

步骤/方式4

加入葱花和辣椒碎盐搅拌均匀

步骤/方式5

炒锅内倒适量的菜籽油烧热,倒入葱花蛋液。

步骤/方式6

待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动,炒熟即可

步骤/方式7

出锅装盘

五、葱花鸡蛋卤做法?

小葱鸡蛋卤的做法步骤:

炒锅里加入植物油烧热,鸡蛋打散倒入锅里煎熟

​第三步,用筷子夹成鸡蛋块,拨到一边,在有油的地方放葱花,小火煸出香味,关键的一步来了:倒入大半小碗清水,大火烧开。加水这一步不要省略,做卤的鸡蛋酱别太稠,加水后鸡蛋块会回软,吃着不油不干,还入味

​第四步,加入黄豆酱拌匀,中大火烧开

看到鸡蛋酱不清汤清水,有点稠就可以加入小葱炒一分钟关火了。要点:别收太干哦,会很咸。

煮面条。家里有两个燃气灶的可以在做鸡蛋酱的时候就把水烧开,这时候就可以下入挂面条了,煮到面条7分熟的时候放入切成段的菠菜,大火烧开,煮到菠菜打蔫断生就可以关火了。

此时的面条可以直接锅挑,热乎乎;也可以再倒入一碗清水搅匀,再挑出来,这样的面是温的,口感更滑溜,吃着也清爽,适合现在吃,也适合夏季吃

​连菜带面盛上一大碗,舀上一些鸡蛋酱,好香啊,百吃不厌!

六、鸡蛋葱花家常做法?

鸡蛋打入容器用筷子搅散,葱洗净切葱花、姜蒜切末

热锅冷油,油烧开后关火自然冷却一会儿。

倒入全部的鸡蛋液,一面成型后再翻一面,用锅铲碾碎。

用锅铲把鸡蛋推置一旁,放姜蒜末爆香,再放葱花。

接着放盐和味精翻炒片刻出锅。这样做很好吃的快去试试吧。

七、葱花鸡蛋丸子教程?

主料未知

猪肉馅1000克

小葱20克

辅料

红薯粉2汤匙

黄酒40毫升精盐8克 鸡蛋1个

步骤1

把猪肉末放入大一些的盆里,红薯粉加入清水拌匀静置至沉淀,小葱洗净后切成葱花状

步骤2

先把鸡蛋磕入猪肉末里面,再加入盐,黄酒,按照顺时针的方向搅拌至有粘性后再往里面分次添加清水,每一次加入后要搅拌至水和猪肉完全融合后再添加,之后把沉淀的红薯粉捞起,我就加了这么多大概有2汤匙

步骤3

这个时候要把葱花倒入再一次搅拌至有粘性后就用手捞起猪肉末往盆里摔打,一直至肉末牢牢的沾在盆底也就是成功了一半

步骤4

锅里加入清水,水要多一点,大火烧开后开始转小火,取一部分肉末手掌翻滚几下用虎口挤出肉丸子

步骤5

用勺子把丸子送入锅里,锅中一直保持小火状态,至全部做好

步骤6

等全部做好了就用中小火,至猪肉末全部变色后就要立即熄火。不要煮开,这样肉丸子能留着鲜味

步骤7

捞起的丸子,我用刀切开看了,也熟了,很细腻的,绿油油的葱花还是鲜嫩可见,吃不完的可以直接放入冷冻室密封保存

葱花肉丸成品图

八、鸡蛋葱花薄饼做法?

主料

鸡蛋4个

面粉80克

辅料

小葱3棵

配料

盐5克

白糖10克

胡椒粉2克

1. 先把小葱摘洗净。

2. 鸡蛋磕到碗里。

3. 搅拌均匀。

4. 把小葱切成碎末。

5. 放入鸡蛋液里。

6. 放入面粉拌匀。

7. 放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8. 饧10分钟。

9. 锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

10. 一面上色翻过来再煎另一面。

11. 煎到两面金黄色即可。

12. 出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

九、葱花鸡蛋怎么做?

葱花鸡蛋是我家早餐里的经常会吃到的一道菜,做法极其简单,简便快捷,营养丰富,很适合加入上班族早餐食谱。原本都不想发这么简单的菜谱,后来又想,再简单它也是一道菜啊,不一定每个人都会这样做啊,所以就拿来分享了。

1、细葱洗净切葱花。

2、打入四个鸡蛋。

3、放入少许盐和鸡精。

4、用筷子打散。

5、锅洗净烧热,倒入适量花生油或玉米油。

6、倒入蛋液。

7、一面煎定型后。

8、翻面煎另一面。

9、蛋液凝固后划散。

10、装盘即可。

十、葱花鸡蛋的家常做法?

小葱一把,鸡蛋5个。白醋一滴。植物油三两。盐一勺。

小葱去根洗净切成末放盆中。鸡蛋洗净打入盆中加一滴白醋盐和小葱一起搅拌均匀。加白醋是去出鸡蛋的腥味,

开火锅中倒油油开倒入打好的鸡蛋液。翻拌煎至成块状就可以了,这样炒出来的小葱鸡蛋清香可口特好吃。

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