一、木耳泡多久可以吃？
1、凉水：浸泡3~4小时左右即可食用；
2、盐水：浸泡1个小时即可食用；
3、热水：浸泡15~20分钟左右即可食用，但热水泡出的木耳涨发率低，口感绵软不脆爽。
4、使用微波炉泡发木耳需要4分钟，取出木耳即可
二、木耳需要泡多久才可以吃？
1、凉水：浸泡3~4小时左右即可食用；
2、盐水：浸泡1个小时即可食用；
3、热水：浸泡15~20分钟左右即可食用，但热水泡出的木耳涨发率低，口感绵软不脆爽。
4、使用微波炉泡发木耳需要4分钟，取出木耳即可。
拓展资料：
1、营养成分
据测定，每100克干品含有水分15.5克，蛋白质12.1克，脂肪1.5克，膳食纤维29.9克，碳水化合物35.7克，胡萝卜素0.1克，维生素B10.17毫克，维生素B20.44毫克，尼克酸2.5毫克，钙247毫克，磷292毫克，铁97.4毫克。黑木耳中还含有丰富胶质。
2、选用禁忌
1）选黑木耳时要选择朵大适度、体轻、色黑、无僵块卷耳、有清香气、无混杂物的干黑木耳。黑木耳不应混有其他杂物。
2）取适量黑木耳入口略嚼，应感觉味正清香。有甜味是用饴糖水拌过。
3、功效
补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃。
三、干木耳需要泡多久才可以吃？
泡多久也不能吃，只有加工熟可才能吃
四、木耳没有泡发开可以吃吗？
木耳没泡开通常是不能吃的。木耳属于干制品，做菜之前要将木耳进行充分的泡发过后，经过加熟后再食用。如果木耳没有泡开，则木耳中存在的细菌和和卟啉等物质不能完全清洗干净。
泡木耳时不能用开水，因为开水会损坏木耳中的营养物质。另外，泡木耳的时间也不宜过长，否则会产生轻微毒素。
五、泡发的生木耳可以吃吗？
不能。木耳大多是人工种植，会有一定量的农药残留，生木耳还可能含有一些病菌，如果泡发后直接吃，会对人体产生一定的不良反应，出现不适症状，泡发后的木耳建议开水烫煮一下再吃。黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。烹煮不会破坏营养物质，还会更容易消化吸收。
六、木耳泡发后可以直接吃吗？
木耳泡发好后是可以生吃的，在生吃前最好再用清水冲洗一遍，将木耳里面的杂质冲洗干净。将木耳里面放一些香菜，然后放入香油和鸡精，另外在加入一些醋，拌均匀后即可食用。这道菜叫做“凉拌木耳”
七、黑木耳白木耳泡多长时间？
黑木耳泡发要多久
如果不是急需使用，一般要提前3-4小时，用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中，这样发制的木耳，一定会使你满意。还有一般来说同品质木耳，凉水可以发的更多一些（差异不大）。
泡发木耳需要多长时间
用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间，那样反而容易食物中毒。
八、泡好的木耳可以涮火锅吃吗？
泡好的木耳是可以涮火锅吃的，因为木耳蛋白营养成分高，多吃点木耳是有好处的。
九、木耳泡20分钟可以吃吗？
用热水泡木耳20分钟， 是可以吃的，但是热水泡出来的木耳膨胀率很低，没有达到最好的标准，泡木耳应该用凉水泡四到五个小时以上最好，这时的木耳炒着吃凉拌，吃口感是最好的。
十、木耳可以泡多久？
1.木耳泡多久
根据不同的泡发方法决定泡发时间。
1、凉水泡木耳：3—4小时
家常泡发木耳一般用凉水浸泡，这种方法能够让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明完美状态，但泡发的时间相对较长，需要3—4小时左右才能泡好食用。
2、热水泡木耳：15—20分钟
若是碰到非常着急做菜的时候，但又没有提前泡发木耳，很多人会采取热水泡发木耳的方法，这种方法一般只需15—20分钟左右即可泡发，但热水泡出的木耳涨发率低，而且口感绵软不脆爽。
3、盐水泡木耳：1个小时
盐水可以加大水分子，让水分子变得活跃容易浸入，因此用盐水泡发木耳会稍微快一些，一般每500毫升水中放入5克盐，采用100:1的比例泡发木耳，大约需要1个小时即可得到涨发好的木耳，而且加了盐的水，我们还能接着利用来搓洗掉木耳上的杂质以及沙子。