一、木耳泡发后怎么保存？
将泡发后的木耳控干水分，装进食品袋或食品盒中，放入冰箱冷藏室保存即可。泡发后的木耳放在冰箱冷藏保存，保存得当可以最多存放2至3天的时间。木耳泡发以后最好即使烹饪，以免滋生细菌影响食用。木耳的吃法多样，可以凉拌吃、炒着吃、入馅吃等。
二、凉拌后的木耳怎么保存？
那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干，现在正值夏季，阳光也比较充足，只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了，这样就不怕木耳会坏了，而且也容易存放，不需要放在冰箱里面，只需要放干燥通风的地方就可以了。
凉拌木耳吃不完不可以放冰箱，因为没吃完的凉拌菜，哪怕放进冰箱，也难免会受到细菌侵扰。而再拿出来食用时一般也不会加热，所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。专家认为，最安全的方法，还是不留剩菜剩饭，但中国人勤俭节约，很多家庭难以做到，那么，至少做到凉拌菜不要留，茎叶类蔬菜也尽量不要过夜。
三、木耳发泡后还能晒成干了吗？
可以吃，只要木耳没有霉烂，晒干后再泡了是可以吃的。
但是也存在一个问题，就是木耳泡久了，易有细菌病菌的滋生，而易有霉变质的可能；同时，由于久泡后木耳中的一些营养成分也会流失一些，从而影响口感。从这个方面来说的话，对于木耳来说，还是建议适量泡，时间也不宜过久，并且及食用。
补充
木耳味道鲜美，营养丰富，自古就是圣品，能够疏通肠胃，对高血压患者有益，但是正确安全的食用是享受美味的前提。
1、鲜木耳不可食用。这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质，食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，红肿，痒痛，所以木耳都需要阳光暴晒，分解掉卟啉，制成干品再出售食用。
2、干制木耳食用前需要泡发洗净，尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到三遍，最大限度除去杂质和有毒物质。
3、适量泡发，如果黑木耳泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。
四、白木耳发泡后能存放多久？
木耳如果在常温的环境下放置的话，大概可以存放一天左右，但是如果超过了这个时间段我们就是不能够吃了，因为超过这个时间段之后，木耳里面的物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌，如果我们人体服用的话，会对我们的肠胃系统和其他器官造成很大的威胁，所以说大家常温放置一天左右就必须要进行服用
五、发泡的木耳用热水烫能保存吗？
把黑木耳泡好后用开水烫一下然后放冰箱里储存是可以的。。。
但是这种做法放冰箱，不宜放太久，最多只能放三天时节间，超过三天就会变质变味，同时也会流失很多的营养成份。
建议：黑木耳最好是现吃现泡，这样才能保正木耳的营养成份不会流失，其实木耳用开水泡也用不了多久的。
六、水泡后的木耳香菇怎么保存？
在冰箱里保鲜，水泡后的木耳香菇保存在冰箱里也不宜时间超过二天。
七、木耳怎样快速发泡？
把保鲜盒内加入温水，不要用热水，水温以不烫手为宜，水量到保鲜盒的2/3处，木耳放入保鲜盒内， 干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳发涨。
往木耳中加入1勺白糖。
加糖的主要目的是提升木耳吸水的能力，盖上保鲜盒的盖子，双手拿起保鲜盒，来回地摇晃，小朵的木耳摇晃3分钟就可以了，大朵的木耳摇晃4-5分钟。木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质。经过3-4小时的浸泡，冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水、浸透，使其恢复新鲜木耳的半透明状，出成率也很高，口感非常脆爽，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。
八、发泡胶开封后如何保存？
发泡胶开封后必须重新包装存放在阴凉处，干燥处，待用时重新打开。
九、发泡管用完怎么保存？
1、存放地点，要选择远离生活区的地方，室内存放ppr复合保温发泡管，既能防止被盗，同时还避免长时间日晒雨淋对管道造成的损伤;
2、无论是室内或是露天存放，ppr复合保温发泡管都应与地面保持一定距离，一般为150mm左右，对管道两端进行封口，避免杂物进入堵塞管道;
3、如须露天存放，应在ppr复合保温发泡管上面覆盖遮盖物，避免阳光直射和雨水损伤管道;
4、存放高度要严格控制，以不超过1.5m为佳;
十、木耳怎么隔夜保存？
发好的木耳放入冰箱冷藏保存，第二天可以食用。