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100克木耳的热量(100克木耳的热量是多少大卡)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-05 00:06   点击:292  编辑:admin   手机版

一、白木耳的热量?

答:白木耳的热量(200大卡)

食 材

白木耳15克(干),瘦猪肉500克,红枣10枚,冰糖适量。

做 法

1. 将白木耳温水泡发后去根蒂,拣去杂质,并撕成小瓣备用。

2. 将瘦猪肉洗净切薄片,放入锅内。

3. 大枣清洗后备用。

4. 将猪肉放入锅中,加适量清水,烧开后去浮沫后加入白木耳、红枣和冰糖。

5. 加盖用小火炖熬20分钟,至猪肉酥软即可出锅。

二、炒木耳的热量?

热量:43大卡(100克)。

日炒木耳 (100 克)含有43卡路里 

热量分解:46%脂肪, 32% 。

扩展资料:木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。

三、卤木耳热量。热卤的木耳?

卤木耳的热量是250大卡,木耳形态一般有两种,一种是干木耳。另一种则是水发的木耳。其中干木耳的热量比较高,100克可食用部分的干木耳热量是265大卡。水发的木耳热量则比较低,100克水发木耳的热量只有27大卡。而我们生活中食用木耳前大多都会用水将其泡发,所以即便是减肥期间,也是可以食用木耳的。

四、木耳的热量大吗?

不大

木耳热量并不高。

木耳是一种菌类,主要成分是蛋白质及多糖类物质,脂肪含量较低,热量也相对较低,适当食用并不会导致热量过剩。

木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。

木耳菌丝体是由无色透明,具有横隔和分枝的管状菌丝组成。菌丝在基质中吸收养料,在树皮下形成扇状菌丝体[2]。木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明,中凹,常常呈耳状或环状,渐变为叶状。基部狭窄成耳根,表面光滑,或有脉络状的皱纹,直径一般4厘米~10厘米,大的可达12厘米以上。干后强烈收缩,上表面子实层变为深褐色至近黑色,下表面呈暗灰褐色,布满极短的绒毛[2]。

五、木耳的热量有多少?

每100克水发木耳含有大约21大卡的热量,而干木耳100克含有大约205大卡的热量。木耳的热量很低,通常情况下,100克水发的木耳仅产生27千卡的热量。

木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。

木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、植物胶质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分。含有的胶质和矿物质,可以吸附消化系统中的灰尘,并排出体外,有排毒的作用;含有的铁元素,可以补血,防治缺铁性贫血;含有的纤维素...

六、木耳的热量是多少?

100克水发木耳含有大约21大卡的热量,而干木耳100克含有大约205大卡的热量。木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、植物胶质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分。

七、黄瓜炒木耳的热量?

很低因为黄瓜和木耳都是低热量、低脂肪、低糖分的食材,不仅有助于保持身材,还有很多营养成分。黄瓜能保持肠道通畅,帮助排除体内废物,木耳富含蛋白质、多种维生素和微量元素,有助于补充身体所需。另外,烹饪方式也决定了热量的高低,炒木耳和黄瓜可以用少量植物油翻炒,保证热量低且不油腻。在饮食中,低热量、低脂肪、低糖分的食物有很多且营养丰富,可以选择多样化的食材,例如西红柿炒蛋、鱼香茄子等,能够满足口感和饱腹感的需求,同时又能保证健康。

八、芹菜炒木耳的热量?

答:芹菜炒木耳的热量〔59大卡〕

食材

鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末

调味品 

料酒、盐

做法

1、鸡蛋打散,木耳洗净。

2、芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。

3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。

4、起油锅炒散鸡蛋,装盘。

5、另起锅,锅内放油烧至六成热,倒入碎葱炒出香味,再把芹菜倒入翻炒几下,再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。

6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

九、炒木耳热量?

答;木耳的热量是多少(27大卡)。

食材:黑木耳50克,西芹100克,蒜5克,生抽1.5汤匙,香醋1.5汤匙,香油1汤匙,辣椒油1汤匙

做法如下:黑木耳冷水泡发,漂洗干净,摘去根部,西芹洗净掰开,取一根,刮去表面一层老茎,切小块。

锅中水烧开水,放入西芹和木耳焯水,大约一两分钟即可,捞出立即浸入冰水。

起锅加油烧热,加入大蒜炒香,再倒入西芹和木耳,加入生抽,香醋,香油,辣椒油,大火翻炒均匀即可出锅!

十、芥末木耳热量?

热量:29 千卡脂肪:4.15克蛋白质:9.65克碳水化合物:12.08克钠:1144毫克钙:74毫克铁:2.07毫克钾:181毫克

热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称 份量 热量 度量(每100克)

黑木耳 克 15千卡 25千卡

生抽 克 4千卡 20千卡

芥末 克 10千卡 67千卡

总量 96克 29千卡 计算

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