一、木耳与香菇能同食？
木耳与香菇是可以同食的。木耳与香菇一样，都是菌类食材，是人们平时经常食用，木耳有清肺降脂的作用，最常用木耳做的菜就是木耳炒鸡蛋了，既营养又美味。香菇也是对人体健康很有好处的菌类菜品，人们再做很多的菜时都用到香菇来搭配提鲜。香菇炒油菜，香菇炖鸡肉都十分美味。
二、白萝卜与鲈鱼同食吗？
可以的，鲈鱼炖白萝卜也是也到名菜。
做法如下：
主料
鲈鱼2条，萝卜1个
调料
盐6克，食用油适量，葱少许，料酒少许，蚝油4克，白胡椒粉3克，姜适量
步骤
1萝卜去掉两头，清洗干净，切成萝卜片，锅里放清水加少许盐烧开，把切好的萝卜放到锅里焯水，焯水可以去掉萝卜的辣气，只留萝卜的鲜味，放盐可以让萝卜保留漂亮的绿色，萝卜变色后捞出过凉水，充分凉透沥干水分备用。
2鲈鱼先去鳞和内脏，再清洗干净沥干水分，在鲈鱼背上切几个花刀，让鲈鱼更能入味，倒入少许的欣和料酒腌制10分钟，去腥。
3锅里放入适量的食用油，油热后放葱姜爆香，再加入适量的清水，清水量以能没过鱼和萝卜为宜，水烧开后放适量的盐调一下味道，再把鲈鱼放入锅中。
4待锅里的水再次烧开，把萝卜干放到锅里和鲈鱼一起煮，直至鲈鱼煮熟为止，时间大约10分钟左右。
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出锅前放白胡椒粉一是提鲜，二是可以去腥。
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再放欣和蚝油提鲜增味，就可以出锅品尝了。
三、芹菜与白萝卜同食可以吗？
可以的。
芹菜跟白萝卜不存在相克的关系。在潮汕地区，很多人都喜欢白萝卜煲汤，起锅后再加芹菜粒，跟葱叶一样有增色的同时，也增加独特的香味。
四、白萝卜丸子与什么不能同食？
白萝卜不宜混吃有如下：
1、 不宜与人参、西洋参同食：两者性相克，同食会导致不适；
2、 不宜与柑橘同食：白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制；
3、 不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C，使两者的营养价值降低；
4、 不宜与蛇肉同食；
5、 一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。 食物相宜： 1、 宜与豆腐同食，可健脾养胃、消食除胀； 2、 宜与烤鱼、烤肉同食，可以分解毒酶； 3.、 白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。老北京萝卜素丸子冬天正是吃萝卜的季节，无论南北都有大量的萝卜上市。人们常说冬吃萝卜夏吃姜，因为萝卜在冬天可以帮助身体补益调理，因此受到全国人民的欢迎。南北方的萝卜做法不同，但都好吃简单，选一个自己喜欢的，尝试一下吧！材料北豆腐 1块， 胡萝卜 150g， 香菜 100g， 粉丝 30g， 鸡蛋 1个， 面粉120g， 盐，鸡精 各5g， 白胡椒粉 3g做法1、将豆腐控干水分抓碎，胡萝卜洗净去皮、擦成细丝，香菜清洗干净切碎，粉丝泡发好，切成小段。2、将以上物料混合，加入一个鸡蛋，放入面粉，搅拌均匀。3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精，稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。4、锅中坐油，待6成热，将丸子放入煎炸，待完全金黄，捞出控油即可。茄汁萝卜丸子材料萝卜300克、面粉100克、盐、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻做法1、原料备齐，萝卜洗净去皮，剁碎(不要太碎)，挤去水分。 2、将剁好的萝卜放入容器中，加盐、面粉拌匀。 3、锅中倒入植物油，烧至7成热，将拌好的萝卜馅挤成小丸子，放入油锅中，用中火炸至金黄熟透，捞出，摆入盘中备用。 4、炒锅倒入适量清水，放入番茄酱，再放糖调成汁烧开。 5、用水淀粉勾芡，淋入适量熟油，做成番茄汁。
6、将做好的番茄汁浇在丸子上，撒上白芝麻即可。蟹肉萝卜丸子材料半袋冷冻真蟹腿肉，半根白萝卜，盐，三根葱花，姜末两块，麻油一大勺，白胡椒粉1/3茶勺，花椒粉1/3茶勺，鸡蛋一个，面粉一碗。做法1）半袋冷冻真蟹腿肉剁碎备用，半根白萝卜切细粒，加一茶勺盐拌匀20分钟备用 2）三根葱花切碎，姜末两块，麻油一大勺，白胡椒粉1/3茶勺，花椒粉1/3茶勺，鸡蛋一个，面粉一碗。 3）将所有东西放到一小盘里搅拌均匀成较稠的馅，开油锅，左手沾点油，取一份馅子，反复搓成丸子后（我取的馅子太多了，少点比较容易搓圆）放入油锅，炸成金黄色捞出沥油即可。
五、木耳为什么忌与茶同食？
茶与黑木耳不能一起食用，因为茶叶中含有单丁宁酸，一旦一起食用就会降低人体对铁的吸收。而如果长时间这样吃，会容易导致身体严重缺铁，从而引发贫血或是加重贫血。
六、糯米酒能和白萝卜同食？
29米酒和白萝卜是能够在一起吃的，米酒属于酒类，他还有酒精的成本，所以一定要适量的饮酒，防止伤害肝脏，而白萝卜的营养价值比较高，它含有丰富的胡萝卜素等营养物质，这些物质对身体是有益的，但是也不要过量，过量就浪费掉了。白萝卜可以做菜食用，所以他们两个能够在一起同时食用
七、小龙虾与冬瓜能同食吗？
能一起吃。冬瓜和小龙虾中含有的维生素和蛋白质是很丰富的，这两种食物相结合的话，既能够补充维生素，同时还能够非常好的补充钙物质。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
八、腊八蒜与羊肉能同食吗？
可以同食，1、油,花椒爆炒，倒入羊肉和腊八蒜，大火快炒;
2、酱油，料酒，腌制片刻，腊八蒜炒羊肉用料，干辣椒;
3、姜，羊肉，蒜，胡椒，腊八蒜切薄片；
4、锅中入油，加姜，盐，胡椒，生抽；
5、准备好腊八蒜并放入带密封盖的容器，倒入醋即可。
九、杏鲍菇与金针菇能同食吗？
可以的，可以做成金针菇拌杏鲍菇食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：杏鲍菇 115g、金针菇 132g、盐 适量、生抽 适量、香醋 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量。
1、将杏鲍菇清洗一下撕成丝，待用。
2、金针菇去根清洗一下，捞出。
3、清洗好的金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开，捞出。
4、放入大碗中，晾凉。
5、加盐，生抽，香醋，芝麻盐，辣椒油。
6、搅拌均匀即可食用。
十、葡萄酒和木耳同食？
葡萄酒一忌与海鲜为伍 , 二忌有醋相伴 , 三忌浓香辛辣食品 .所以和木耳没有冲突,可以放心食用.