一、木耳有点咸怎么办？
正常的木耳是不咸的如果木耳发咸了这就是不良商家用咸盐水对木耳进行了泡制，比增加木耳的的重量，多卖黑心钱如果木耳发咸了，很好解决在，炒木耳的时候可以用温水多泡一会儿，用凉水也可以，用热水泡木耳发的快，一些，用凉水泡木耳发的慢一些，用水泡过以后，木耳就不发咸
二、木耳咸鸭腿的做法？
先把鸭腿洗干净，然后用盐那些酱料腌好，然后把木耳洗干净，然后先把鸭腿放下去焖，然后把木耳放下去炒。
三、我炒的木耳咸硬硬的,不好吃？
木耳最好炒之前用温水泡到软之后再凉拌或者炒来吃，这样才不会硬的哦
四、咸鹅太咸怎么做不咸？
可以这么做：
最简单的家常蒸咸鹅： 先用清水泡6个小时，去除过多的咸味，然后再要蒸或煮1个小时，切块装盘。 鹅肉浓香爽滑，干咸鲜香。特别适合下泡饭。
咸鹅白菜煲 咸鹅半只用温水清洗干净切块待用 大白菜一颗清洗干净切好待用(我买的这颗三斤不到哈) 清洗干净的咸鹅放入锅内,加入适量香葱,姜片,适量的清水大火烧开用勺子擗去表面的浮沫,加入适量黄酒转小火煨半小时左右,倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜烂既关火!(因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了呵) 咸鹅尽管腌制过，但不会太干身，肉咸香，口感好像金华火腿，一丝丝的肉，十分诱人。咸鹅也有部分咸味渗入到汤中，令简单的大白菜吸收了味道精华，清汤也变得咸香过人。这道美味不能错过。
五、咸黄鱼怎么太咸处理？
你好如果咸黄鱼十分太咸的话，你可以用水浸泡半个小时后，就能够去除黄鱼的咸味了。
六、咸鸭腿怎么去咸？
咸鸭腿如果太咸了，做之前先放冷水里泡30分钟。不能泡太久了，太久了会没味道的
七、咸鸡咸鸭怎么储存？
咸鸡咸鸭可以把它挂在阴凉通风处保存，这样子可以大概保存一到两个月左右。
八、咸鸡咸鸭怎么烧？
咸鸡咸鸭可以炖汤，也可以煮熟后冷却，切块做冷菜。
九、咸豆腐太咸怎么变淡？
豆腐太咸，可以放在水里面浸泡一段时间以后，就可以变淡，中途可以多换几次水
十、卤肉咸了怎么去咸？
1、加水重新煮
既然卤咸了，那就加入一些清水进去，让清水吸收卤肉的咸味，这样卤肉吃起来也就没有那么咸了。煮的时候，最好是不断的搅拌，这样就可以让卤肉里面的盐分溶解到水里面，尝到味道差不多的时候，就可以将卤肉给捞起来了，这样卤肉也就没有那么咸了。
2、加糖
糖是可以中和盐分的，当卤出来的肉比较咸的时候，就可以加入一些糖进去，重新的烹饪一下。放糖的时候也要注意，不要放太多，要不然会让本来就咸的肉变甜了，那就更加的影响口感了。
3、用水泡
自己卤的菜太咸了，那就需要准备一盆开水，将整块卤肉都放入到水里面，水要淹没卤肉，浸泡1到2个小时，这样里面的咸味就可以浸泡出来了。中途可以多换几次谁，这样能够更快的去除咸味。
4、加配菜
卤肉太咸的话，又是自己吃，那就片可以把卤肉都切开，加入一些其他的配菜进去，做成新的菜肴吃。可以加入白菜或者是青菜进去，或者是用它来煮汤，这样卤肉吃起来也就不咸了，而且换一种吃法也是挺不错的。