一、木耳煎鸡蛋的做法，木耳煎鸡蛋怎么做好吃，木耳？
木耳煎鸡蛋的做法
1
木耳100g泡发，然后加入少许盐搓洗干净，沥干水。
2
将沥干水的木耳切成细粒，然后稍微剁碎。
3
打两个鸡蛋到碗里，加适量的盐和几滴食用油。
4
鸡蛋用筷子调匀。
5
锅中烧热倒入少量食用油，加入木耳碎炒2分钟
6
木耳碎炒熟后倒入蛋液
7
蛋液凝固后翻面，加入少许酱油。（我用的鸡蛋少，看起来不够整齐。如果多放蛋液，颜色更好看）
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出锅。
二、木耳炒鸡蛋木耳要切吗？
泡发好木耳，葱给切成小段的，蒜头给它切碎。胡萝卜切一点就可以，切成菱形片。
碗里打三个土鸡蛋，放一点米酒还有盐，一点胡椒粉，把它打散，锅里水烧开后，放入木耳把锅中。
放入一点盐，把它捞出备用，锅里导入一点油，放入一点鸡蛋，把它炒熟捞出来备用，锅里在导入一点油，放入胡萝卜炒几下，放入刚才准备好的木耳，均匀翻炒几下，放入鸡蛋，然后就可以开始调味，放入一点盐，一点耗油，一点酱油，翻炒均匀，最后放入葱花和蒜米，然后勾芡一下，就可以出锅了。
三、木耳煮鸡蛋做法？
原料
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木耳 (50g)
鸡蛋 (1个)
扇贝 (50g)
葱 少许
香菜 少许
盐 适量
1/锅里放油，加入葱花，翻炒炒出香味；
2/放入泡发好的木耳，翻炒均匀，（木耳需要提前泡发好切小块）；
3/加入适量高汤（没有可以加清水），盖上锅盖，大火煮沸；
4/然后加入搅拌好的鸡蛋液和扇贝丁；
5/煮沸后，加入适量的盐，香菜，搅拌均匀后就可以出锅了。
6/就这样香喷喷的木耳鸡蛋汤就完成了。
7.美味又好吃的木耳煮鸡蛋做法完成开吃了。
四、芹菜木耳炒鸡蛋？
是一道用芹菜、木耳、鸡蛋制作的菜肴。
菜谱分类
家常菜，素菜，蔬菜，清真菜
食材
主料：芹菜、鸡蛋、黑木耳。
配料：盐、油、胡椒粉、葱。
制作方法
1、把芹菜收拾冲洗干净后切片，用热水焯一下，捞出沥干。
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2、水泡好的木耳煮熟，捞出沥干，葱切花。
3、鸡蛋中加点胡椒粉打散后放入油锅炒一下，盛出。
4、锅中重新倒入油，油热以后下葱花，再依次倒入木耳和芹菜，翻炒均匀再加炒好的鸡蛋，加盐调味出锅。
五、木耳鸡蛋炒法？
原料：鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量 做法：
1、用温火加热炒锅，加入适量的食用油继续加热；
2、先拿一只干净的碗，加入少许水，放入少许盐、生姜粉和花椒粉（多少视口味而定）。用筷子搅拌均匀，让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进碗里搅匀；
3、此时油锅的油也差不多熟了，沿着锅的边缘一圈将搅匀的鸡蛋液倒入锅中，让其形成一个尽量大的鸡蛋饼。在鸡蛋刚刚钝化时，马上翻过来。等两面都成型后用筷子翻五六次就可以出锅切条 .
4.用温火加热炒锅，加入适量的食用油烧热下葱花爆锅加入木耳调味后加入鸡蛋条炒匀 木耳炒鸡蛋 【做法】浸泡木耳并洗净，鸡蛋5只打匀（加入盐、砂糖、一汤匙水，喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精），蒜片。烧热锅加入3汤匙油，爆香蒜片，放入洗净的木耳煸炒，转中小火，盖上盖子，等噼啪的声音发出，倒入打匀的蛋液，（此时不要去动），盖上锅盖，等蛋稍有凝固，再翻动将另一面煎熟。
黑木耳炒鸡蛋
1、先把鸡蛋单独炒好，盛到盘子里； 2、然后放油爆锅炒“发”好的木耳，时间不能长，要快；
3、把盘子里的鸡蛋放到锅里，加作料，掂炒几下，就可出锅了。
六、木耳炒鸡蛋不干？
木耳炒鸡蛋把鸡蛋里边加上点水放一点点糖，这样炒出来松软好吃。
七、黄瓜木耳鸡蛋菜名？
黄瓜木耳鸡蛋做的菜叫木须肉。木须肉原名木樨肉，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。用猪肉切片煨好再与鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜等混炒而成，超级好做而且营养还好吃，常见的饭店都有，也是一道常见的家常的传统名菜！
八、木耳粉条鸡蛋做法？
木耳提前泡好洗干净。粉条提前泡好切碎。
把泡好的木耳开水焯一下。切碎和粉条一起放盆里锅中倒油，把鸡蛋炒出来。
炒的过程中把鸡蛋剁碎。倒在提前切好的粉条上面。
加调料。
切碎的葱。花椒粉。鸡精，味精，酱，盐老抽。上面淋上香油。用手办好。
九、鸡蛋木耳打卤面？
材料
有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
做法
准备工作：
鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。
干木耳用温水泡发去杂质，洗净，切丝备用。
鸡蛋打散备用。
蒜头去皮，洗净，切碎备用。
做法：
小火烧至锅内无水分（有水容易崩油），锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。
锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。
倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。
倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤），盖盖中火焖2分钟。
放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分（基本上这时都没什么水了）出锅。
十、韭菜鸡蛋香菇木耳虾皮？
饺子可以包成韭菜鸡蛋馅儿的，也有香菇木耳虾馅儿的。