（1）育雏阶段一般0～3周龄为育雏阶段，这是养鸭十分重要的阶段，育雏好坏直接影响到鸭的成活率和生长速度，与经济效益关系十分密切。因此必须认真执行各项操作规程，科学管理，给雏鸭创造理想的环境和条件，如适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响，使雏鸭发挥最大的生长潜力，获得良好的育雏效果。（2）育成阶段雏鸭在育雏室内饲养到21日龄，搬至肥育舍，或户外圈养，育雏料换为育成料，采用自然光照育肥，早晚开灯喂料，垫料要干燥，并勤更换，地面平养密度为7～9只/米2。要做好传染病的免疫工作，填好饲养登记表，建立合理的饲养管理规程等。（3）育肥期阶段肉鸭5周龄至上市为育肥期。此阶段肉鸭机体各种功能加强，适应性和抗病力增强，饲养管理上可以粗放一些，大鸭散热能力差而抗寒能力强，夏天要做好防暑降温工作，可以设置水盆，装设风扇通风，加挂（盖）遮阴网（棚）等。
每一万肉食鸭需要几个人饲养？
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