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黑白菜怎么种植容易发芽

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-05-12 17:50   点击:265  编辑:admin   手机版

黑白菜怎么种植容易发芽

黑白菜hēibáicài白菜的一种。叶片边缘呈波浪形,多皱折,形状似鸡冠,故又称鸡冠菜。二年生草本植物。植株矮,叶子椭圆形,浓绿色,排成五﹑六层,贴地面生长。是普通蔬菜。有的地区称为乌塌菜。东北名菜:黑白菜东北菜的一种菜名,把木耳和大白菜混炒,一般做法为炸锅后清炝。黑白菜就是黑木耳炒白菜。银行卡:黑白菜中国工商银行的一种银行卡,被网友戏称为“黑白菜”。中国工商银行发行的万事达白金卡。

黑叶白菜怎么做泡菜

白菜泡菜

菜谱简介 在作法1的浸泡的盐水,盐:水的比例为10杯水加入1又1/2大匙盐搅拌均匀即可

材料

山东白菜2棵,白萝卜1又1/2个,红萝卜1/2个,蚵仔100公克,葱4-5支,姜泥1大匙,蒜泥300公克,辣椒粉150公克,鱼露3大匙,糖3大匙,盐1大匙

做法

1.山东白菜洗净,对切成四等份,泡入盐水中约3分钟,捞出后稍微沥干水分,在表面及叶片抹上适量盐,放入容器中静置至叶片变柔软,以清水清洗2次后沥干水分。

2.红萝卜、白萝卜均洗净,去皮切丝;葱洗净切段;蚵仔洗净沥干备用。

3.山东白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀,再均匀填入山东白菜的叶片中并抹匀,放入密封容器中冷藏2天后即可。

韩国泡菜

材料

主料:白菜800克,

辅料:胡萝卜60克,

调料:盐4克,白砂糖5克,虾油10克,辣椒粉20克,白皮大蒜5克,红尖椒15克,大葱5克

做法

1.大白菜洗净,对半切开,再切一半,沥干水分;

2.胡萝卜去皮切丝;

3.葱切段;

4.以上原料一起加精盐、白糖拌匀并腌1个晚上;

5.待白菜出水变软,捞出沥干备用;

6.红辣椒洗净,去蒂切末;

7.大蒜去皮,切末;

8.一起放在碗中加虾油、辣椒粉及腌好的大白菜拌匀,再装入瓶子密封,然后放进冰箱冷藏,第二天即可开封食用。

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