一、葱须头可以种吗?
可以的，但是要土壤适合！
二、小葱的做法是怎样的？
小葱拌土豆丝
材料：
主料：土豆（黄皮）150克，
调料：小葱10克，花椒5克，花生油10克，盐5克，白砂糖3克，醋5克，味精2克。
做法：
1．土豆洗净，去皮，先切薄片，再切成细丝，泡在清水中；
2．锅内放适量水，置火上煮开，将土豆丝从冷水中捞出，放沸水中烫至断生即捞出；
3．土豆丝放凉开水中漂凉，捞出，沥干水装入盘内，加入精盐拌匀；
4．小青葱洗净，切成葱花，放在土豆丝上，再加入白糖、醋和味精，拌匀；
5．炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后，投入花椒，炸出香味后，将花椒捞出（不用），趁热将油倒入土豆丝中，搅拌均匀即可。
小葱隶属于百合科葱属，别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。
葱是重要的调味料，食用部位为葱叶、葱白、葱须,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥;葱在食疗治病上有多种功效,也是一种保健药用蔬菜。
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三、小葱的营养价值 小葱的简介
1、小葱中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
2、小葱隶属于百合科葱属，别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。葱是重要的调味料，食用部位为葱叶、葱白、葱须,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥;葱在食疗治病上有多种功效,也是一种保健药用蔬菜。
四、小葱烂根是什么原因
小葱出现烂根现象，可能是在养护的过程中，为其提供的水分过多，导致根部积水腐烂，也可能是栽种过深，导致根部无法正常生长，还可能是小葱在生长的过程中，土壤中滋生细菌，导致根部被细菌污染，出现腐烂的现象。
小葱为什么烂根 1、浇水过多
小葱适合生长在较为湿润的环境中，但是频繁为其提供水分，就会导致植株出现积水腐烂的现象，所以在后期养护的过程中，需要为小葱严格的控制水分，最好在土壤干燥时为其浇灌水分，保持土壤湿润即可。
2、栽种过深
小葱出现烂根现象，也可能是栽种过深的缘故。小葱适合生长在浅层土壤中，如果栽种的过深，就会导致根部无法正常的生长，出现腐烂现象，所以在后期养护时，需要将葱种栽种在土壤中五厘米的深处，让植株健康的生长。
3、施肥不当
小葱在生长的过程中对养分有一定的需求，但是过多的为其提供养分，就会导致植株出现肥害现象，根部烧伤腐烂，所以在养护小葱的过程中，需要为其科学的提供养分，最好可以将肥料稀释后提供给小葱。
4、遭受病害
小葱在生长的过程中出现病害现象，也会出现根部腐烂的现象，此时就需要将根部腐烂的小葱挖出，并向栽种区域撒上生石灰杀菌，然后可以向其它小葱植株喷洒多菌灵溶液，消灭植株上的细菌，让植株恢复健康生长。
五、生姜葱须白萝卜汤的家常做法？
生姜葱须白萝卜汤
材料
白萝卜1根，大葱的葱须，生姜1块，蜂蜜适量
做法
1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘
2.生姜不去皮切成薄片
3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片
4.切好的生姜片放入砂锅中
5.洗净的葱须放入砂锅
6.切好的白萝卜片同样放入砂锅
7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水
8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右
9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火
冬天最该吃的就萝卜，教你6种做法，有菜有汤还有小吃
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冬天最该吃的就是萝卜，冬天的白萝卜肥大鲜甜，还很实惠。冬天吃萝卜不仅营养丰富，对身体有大的帮助。萝卜可以缓解咳嗽，润喉止咳。萝卜煲汤还能缓解皮肤干燥，补充水分。接下来分享6种萝卜的做法，有家常菜炒菜和汤，还有小吃，学会这种6种做法，冬天不愁没菜吃。
【第1种：萝卜焖鱼】食材：萝卜、皖鱼、油、盐、辣椒、香葱、生抽、生粉、生姜。这道菜特点鲜甜，荤素搭配营养高。
做法：皖鱼洗净切块，放油、盐、生抽、生粉、拌均压制。白萝卜去皮洗净，切片。热锅倒油，放入鱼块，生姜，中火煎至微黄，翻转另外一面继续煎至微黄，加入白萝卜，一碗高汤大火煮，转为中火焖3分钟，出锅前放盐、香葱即可。
【第2种：萝卜葱姜汤】食材：白萝卜、生姜、葱白（建议也用红头葱，或葱须）功效止咳润肺。
做法：白萝卜洗净，切粒，生姜洗净切丝，葱白洗净切好；汤锅放适量的水，放入白萝卜煮沸之后，放入生姜丝、葱白，转为中小火炖3分钟，即可吃。
【第3种：萝卜糕】萝卜糕广东特产小吃。食材：萝卜糕粉250克、清水500克、萝卜500克、磷虾200克、腊肠150克、香菇100克、红头葱白100克、盐6克、花生油5ml、生抽3ml、老抽2ml、蚝油1ml、姜粉1克、
做法：1.虾仁解冻，洗净，萝卜去皮，搓成丝，放盐腌制10分钟；腊肠、香菇、葱白分别洗净切丁；250克的粘米粉，加入500克的清水拌均成米浆；
2.热锅，倒油，虾仁、姜粉、盐、生抽煸香；加入腊肠、香菇、葱白继续翻炒；再把腌制好萝卜，去盐水，捞出放入锅中翻炒；加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀；
3.把炒的食材一起米浆中，拌均成浆糊；装入蒸盘，隔水放入蒸锅蒸熟，约15分钟；蒸好的萝卜糕，取出放凉；切片，即可吃了也可以放入平底锅煎至微黄再吃。
【第4种：爽口萝卜条】食材：白萝卜1000克、西芹300克、红辣椒适量、桥头适量、白醋600ml、盐3克、冰糖10克
做法： 1.胡萝去皮洗净，切粗条；均匀撒上盐，腌制1小时；.西芹，洗净，切段，撒盐腌制；2.把腌制的萝卜条、西芹、红辣椒、桥头沥干盐水，放入玻璃罐；再放入冰糖，倒入酸醋，适量的开水，放凉；3.盖上盖子，静放一天即可吃；吃的时候，用干净无水的筷子，夹出；
【第5种：萝卜炖牛腩】食材：萝卜、牛腩、盐、杏鲍菇、辣椒、八角、生姜、芫茜。
做法：牛腩洗净，放入煮锅，汆烫，捞出放入压力锅，萝卜杏鲍菇，分别洗净，切块，放入锅里，然后放八角、生姜适量的水，按煲汤键，等煲好之后放，放、芫茜拌均即可吃。
【第6种：韭菜炒萝卜干】食材：韭菜、咸味萝卜干、油。把多余的萝卜晒干，用来炒韭菜，非常好吃。
做法，韭菜洗净好。萝卜干浸泡洗净，捞出切碎。热锅，倒油，放萝卜干，小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味。把切碎的韭菜倒入锅，大火翻炒，翻炒熟，关火，放盐，香喷喷，开胃下饭菜。
1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘
2.生姜不去皮切成薄片
3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片
4.切好的生姜片放入砂锅中
5.洗净的葱须放入砂锅
6.切好的白萝卜片同样放入砂锅
7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水
8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右
9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火
材料
白萝卜1根，大葱的葱须，生姜1块，蜂蜜适量
做法
1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘
2.生姜不去皮切成薄片
3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片
4.切好的生姜片放入砂锅中
5.洗净的葱须放入砂锅
6.切好的白萝卜片同样放入砂锅
7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水
8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右
9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火
熬好的汤水，色泽呈淡淡的黄色，趁热喝到嘴里，辛辣味充斥舌际，咽到肚里一股暖流涌遍全身。也可放至微温，加入蜂蜜饮用。白萝卜是根菜类的主要蔬菜白萝卜，可促进消化。

1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘。
2.生姜不去皮切成薄片。
3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片。
4.切好的生姜片放入砂锅中。
5.洗净的葱须放入砂锅。
6.切好的白萝卜片同样放入砂锅。
7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水。
8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右。
9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火。
熬好的汤水，色泽呈淡淡的黄色，趁热喝到嘴里，辛辣味充斥舌际，咽到肚里一股暖流涌遍全身。