一、荠菜什么时候播种最好方法
荠菜的种植时间大多在春季3月份以及秋季的十月份左右，少部分在夏季的8月份进行播种，种植时需要先将土地深翻15厘米，将腐熟的农家肥料均匀的铺洒在土壤上，播种时最好是使用撒播的种植方法，在播种之后将土壤浇湿即可。
1、荠菜播种时间
荠菜种植时间和方法
很多人不知道荠菜种植时间和方法是什么，荠菜的适应能力非常的强，可在春季2～3月份进行播种，此时气候温和更有利于种子发芽，也可选择在夏季8月份左右种植，秋天气候凉一般选择在十月初开始种植。
荠菜种植方法
1、整地
荠菜种植时间和方法
在荠菜种植之前，需要先将土地进行深翻处理，深翻的深度可在15厘米左右，然后将土壤在太阳下暴晒3天左右，这样可以将土壤中的细菌病毒杀死，减少病毒害的侵害，然后再将周围的杂草全部铲除，在土壤上均匀的铺洒腐熟的农家肥。
2、播种
荠菜种植时间和方法
在播种时要使用撒播的方法，只需在种子上方覆盖薄薄的一层土即可，这样会帮助种子更好的吸收营养以及水分成分，每平方米可播1克的种子，若是夏季播种每平方米播种2克，最后将土壤浇透水即可。
3、田间管理
荠菜种植时间和方法
在夏季温度较高的时期，要注意进行遮阳防晒处理，另外加大浇水的次数，在春季以及夏季种植的可每隔一个月施肥两次，在秋季种植的可每隔一个月施肥4次，才能满足荠菜生长所需的营养成分
荠菜是野菜中的一种，只不过现在野生的荠菜越来越少了，所以市场出现的基本都是经过人工栽培的荠菜。它在不同的崎岖由于不同环境的影响所以他的品种以及外形上面也会存在一定的差距。荠菜的种植方法比较简单，如果闲来没事也可以在自家的阳台上面种上一点。那么今天亲农网要教给大家的是关于荠菜种植的时间以及荠菜种植的方法，有兴趣的朋友一起来看看吧。

种植时间
一般的野菜对环境的适应能力都比较强，毕竟物竞天择，适者生存，不适者被淘汰是时间万物生长的不变法则嘛。所以荠菜一年可以进行三季中出，一般春季播种会选在二月份到三月份之间，夏季会在八月份初左右进行播种，而秋季最好是选在九十月份左右。冬季天气比较恶劣，所以产量不高，一般也就不进行种植了。

种植方法
1、整地
荠菜可以在任何地方进行种植，可以成片种植，也可以利用土地资源在种植了别的农作物中间插缝种植也可以在田埂上种植，不过如果为了高产一般会选在成片种植，在整地的时候需要将田间的杂草全部去除，其次就是翻土的时候尽量翻深一点，除去土壤深层可能携带的病菌，然后尽量将土地整平，有洼地的将水洼用土填平，最后撒上一层有机腐肥或者草木灰用作基肥，整地也就到此结束。

2、播种
不同时期的播种可能会做出一些变化，播种的方式以撒播为主，在撒播的时候要撒的比较均匀，不能有些地方太厚有些地方就几粒种子，所以我们一般会将种字班上一些细沙或者是细土来达到一个力度是撒种的时候更加均匀一点。撒种之后我们要用使种字紧挨在土壤中，这样有利于种子吸收土壤中的水分，更快速的发芽。春季播种不需要考虑什么，直接播种即可，而夏季播种气温比价高，所以播种前需将土地浇湿再播种，秋季则需先将种子在人工的条件下催芽之后再播种。
二、腌芥菜的做法大全
原料:芥菜10斤切丝，盐一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4两，蒜4两，味精2两，干辣椒2两，香油4两，芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干。
将芥菜丝用盐腌制24小时后，腌菜的水要滤掉，把菜丝拧干。干辣椒、八角、花椒干炒一下，再和糖、生抽等液体一起烧开放凉，倒入腌制好的菜丝中搅拌均匀。最后放入味精和香油，一天后就能吃了。
下面这种比较简单:
芥菜腌制方法
1、先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水。
2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水。
3、将芥菜切丝。
4、切姜末、辣椒。
5、用干净油炒，油量可以比炒菜略多一些。
6、油热后:放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放盐()、放醋，根据汁的多少放菜丝翻炒四到五分钟趁热放入缸内。
放至于阳台，当天不加盖，第二天密封好
三、芥菜移栽(工具，株距，深度，根部....浇水
春天土壤化冻20厘米深时做1米宽、6~8米长的畦，整平畦面，每畦撒施农家肥50~60千克，翻耙划碎土块，搂平畦面，开5条浅沟，每畦播种100~120克，均匀撒于沟中，顺沟踩一遍，楼平畦面。表土见干时踩一遍畦面保墒，地面覆盖旧薄膜。
为了早出苗，也可浸种催芽，打底水播种。用清水浸泡韭菜种子24小时，投洗几遍，拌上沙土装入泥盆中，盆口蒙上湿纱布，控制在15℃~20℃，每天翻动2次，保持沙土不干，3天即可出芽。细沙用量为种子体积的3倍。
打底水播种，搂平畦面后踩一遍再浇水，水渗下去后用细土找平畦面，均匀撒播种子，每畦播种120~ 150克 ，覆盖1厘米厚细沙。出苗后撤下覆盖物，小水勤浇，保持畦面见干见湿。 移栽韭菜整地施基肥方法与直播养根相同，移栽时不剪根不去叶，在垄沟内按穴距8厘米栽双行，行间距离2~3厘米，每行15株，每穴30株，每亩日光温室栽苗35万~38万株，中、小棚栽苗36万~41万株。
栽苗时要选择大小一致的苗，培土踩实，逐沟灌水。栽后连续灌2~3次水，心叶见绿，表明已经缓苗，再细致松土。以后的管理和直播养根相同。