用土种蒜苗的正确过程
蒜苗在大棚里种，那就叫农户，收割起来可以卖。肥料，管理，环境等各个方面都比自己在阳台的花盆里种要强的多，他们的技术更加的纯熟，肥料使用的更加的专业，而且管理，劳动比我们更加的勤劳，种出来的蒜苗比自己阳台种出来的产量更高，卖相更好。
但是，自己在阳台上种也有自己的好处，那就是天然无公害。施肥什么的，自己肯定吃着更加的放心，另外因为种的比较少，所以打药就可以免掉了，就算万一来一个不开眼的虫虫，也可以用小手手捏死它。
所以在花盆里种点蒜苗是比较好的，我自己也在阳台上种过，当时用的就是育苗盘。盆土就显的比较重要了。在育苗盘里的土正好是7厘米，我记得很清楚，因为育苗盘买的时候就是7厘米的。
种蒜苗的土，用的是园土加有机肥，有机肥的占比率要占到30%左右，然后把拨好的蒜种上就可以了，整个蒜要埋上一大半在土里。正反不用说了吧，没人会把蒜种反了吧！？种好之后要浇透水。整个生长期，浇水是少不了的，见干就要浇的原则。不然蒜苗不会挺拔，还是变黄。
前期盆土的养分还是比较够的，不需要施肥，因为蒜苗都是吃一茬，割一茬。等到第二茬的时候就需要施肥了，决定好吃不好吃的就是肥料了，氮磷钾的水溶肥，和微量元素的肥料都要上，氮磷钾的肥料占比稍微多一点，等吃完第三茬的时候，盆土就需要换一次了。如果你学会了，赶紧种点蒜苗炒个鸡蛋吧！
蒜苗和蒜薹一样吗？
不一样。
区别：
1、形状不同：蒜苗是大蒜的幼苗，等到发育到一定的时间的青苗，蒜苗是具有蒜的香辣的味道。当蒜苗成熟之后，在中间就会长出一个京城，说之后提出来就是所见的蒜薹。
2、营养成分不同：蒜苗里面含有大量的维生素C和蛋白质同时含有胡萝卜素，而且还含有核黄素等营养成分。蒜薹里面含有辣素，这种辣素具有一定的帮助消化的作用。
3、分布范围不同：蒜薹分布山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区。蒜苗是分布在中国四川、云南、浙江、贵州、上海、河南。
扩展资料：
吃蒜苗注意事项：
1、过量(高于50克）食用会影响视力。
2、不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力，消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食。
3、肝细胞受损和癌症患者可以多食。
4、蒜苗是煮的时间长了就会软烂的食材，因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热，即可盛出食用，才能品尝到清爽的口感与风味。
5、同时蒜苗不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。
参考资料来源：百度百科-蒜苗
参考资料来源：百度百科-蒜薹
蒜苗和蒜薹不一样。区别如下：
1、蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
2、蒜薹，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。
不一样,虽然它们都是蒜长成的,但蒜苗是蒜的叶子,而蒜薹是蒜的梗,是故意不让蒜长出叶子来的
蒜薹的种法:把蒜种在两边高中间底的沟里面,然后等它发牙长出一点了,就用两边的土把它埋了,在等它长出一点了就在埋了,这样它就不会长出叶子,而蒜薹了
不太一样，
蒜薹是由蒜苗长出来的，
但是有些蒜苗是吃叶子和茎的，
而蒜薹是从中抽出来的，
台长出来时，
会吸收营养，
叶子都会枯死掉，
所以有些为了吃蒜苗会不等蒜薹抽出来究把它挖起来
不一样的
怎么给你解释呢
种一棵大蒜
过一段时间会发芽长成蒜苗
蒜苗成熟以后就会长出蒜薹(从蒜苗中间长出来)
蒜薹长大以后就可以从蒜苗中抽出来食用了
就是这样