专业人士说蒜薹能与保鲜温度和湿度基本相同的果蔬同库保鲜，都有那些品种？

一、专业人士说蒜薹能与保鲜温度和湿度基本相同的果蔬同库保鲜，都有那些品种？

温贮藏蒜薹，保质期只有10-15天。单独利用O℃的低温，可以贮藏两个月。低温加气调(氧气2％-4％，二氧化碳6％-8％）则更好。 类似这样的保鲜方法的果蔬应该都可以吧·

二、蒜苔是什么

蒜苔是蒜苗长大后，从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎，趁嫩的时候人工抽出来的。蒜苔长得老了，会变硬干枯。最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜，是蒜的种子。特别的可爱。

我的老家是乡下的，每到清明节就开始栽大蒜了。不过用的都是普通的大蒜。在我的记忆中，大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜。

三、蒜苔种子是双子叶还是单子叶

单子叶.

蒜苔是单子叶植物纲天门冬目百合科葱属的植物 

四、蒜苔是双子叶植物还是单子叶植物

资料：

蒜苔一般指蒜薹，蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。大蒜，又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。单子叶植物纲，百合科葱属，半年生草本植物，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。

结论：

资料表明，蒜苔一般指蒜薹，蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，大蒜，又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。单子叶植物纲，百合科葱属。所以，蒜苔不是双子叶植物，是单子叶植物。