一、北阳台可以种些什么蔬菜？
通常说来，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来得强光及辐射光也要设法防御。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风特不错，是最理想的种菜阳台。几乎全部蔬菜都是在全日照机会下生长最好，正是这个原因，蔬菜一年四季均可在朝南得阳台上种植。
二、北方农村树阴凉处种植什么蔬菜或干果类好？
可以 种植一些比较喜荫的作物或者药材， 比较喜荫的蔬菜有香菜、莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等，或者芦荟、麦冬等。
三、在北方秋天的时候还可以种什么菜.
萝卜，小白菜，芹菜，香菜，大白菜，莴笋......秋天种的菜很多，你可以到附近的种子店去问一下，我想能种什么你就一清二楚拉。
四、4岁男宝宝睡觉时，说脚碰着凉东西才舒服是什么原因？上火吗？要怎么降
一是外因引起的。也就是注意睡眠的环境温度。地域上来说可能是在北方烧炕睡觉？现在我国季节是大寒中，因北方室外环境处于低温严寒，许多地方都还是烧炕用来防寒取暖。如果睡觉是在炕上则属于炕温过高。虽然中老年人能够适应，但是婴、幼儿皮肤相对较薄嫩，是承受不了超过二十八摄氏度的环境的，更别说睡觉的床或炕因保暖或取暖太过……
二是外因和内因共同作用引起的。这就还得看其他具体症状以及膳食结构和两便的情况如何。即：依多种症状和征候进行辩证。只有正确辩证才能对因对症解决问题。
五、烹调中香料的用法？
一、月桂叶（Bay leah），樟科常绿树甜月桂的干叶，其用途非常广泛，是一种基本的香草，在实际使 用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味；普通使用于汤汁类、肝酱 类和烩肉类菜中。
二、奥利根权（Oreguno），唇形科多年生草本植物，长久以来是地中海菜肴的基本成分。其干燥的叶和开花的顶枝用于调味。有浓烈的芳香和辛辣味，意大利人称之为蘑菇草。也作常用于混合香草，杂菜汤 ， 意大利粉及汁粉，酿馅、沙拉等。Oregano是意大利菜式中最 具代表性的香草，Pizza 中更是不可缺少。
三、法香（Parsley）：又称洋香菜、欧芹、洋芫荽。伞形科两年生植物，原产地中海沿岸。法香不但是理想的菜肴装饰用料，而且切碎后，经脱水处理用途更加广泛，其香味颇为清烈，能有效掩去菜肴中过强的异味，而突出其本身的清香之气。常用于鱼、肉、汤和沙拉的调香与配饰，也是法式烹饪中混合调味香料的主要成分。储存时可将法香用浸湿的厨房纸巾包裹，放入冰箱中或直接倒置于水中浸泡保鲜。
四、他力根（Tarragon），菊科丛生状芳香草本植物，其味略似茴香。其干叶和花头用于食品烹调。也是高级法国菜式中不可缺少的香草，常用于调制 香料醋、混合香料、香草黄油、伴鸡及鱼的汁料、醋料、鲜香茄汁及各种沙拉， 尤其是鸡及鱼沙拉。在实际使用上其与鸡、肉、鱼及鸡蛋能产生最传统的绝佳效 果，尤其是鸡肉，除了有效减低腻程度外，更能突出鸡肉的鲜美。它是一种非常 清香的香草。
五、百里香（Thyme），唇形科具有刺激性气味的草本植物。经长时间烹煮亦能保 存其香味。常用于香料醋，香草黄油、炒蛋、醋料、装饰蔬菜、沙拉、面 包等。实际用途广泛，大部分的汁酱、烩菜、汤汁等亦经常使用，在腌肉及鱼类 方面效果良好，味道颇为强烈。
六、迷迭香（Rosemary），唇形科多年生常绿小灌木。其叶带有颇强烈的香味，一般以 较少量加入汤汁或烩菜中以获得适中的效果。新鲜的Rosemary亦可切碎加入沙拉中进食，在烧羊腿烧鸡酿馅，伴以迷迭香能产生很好的效果。腌肉类时亦可加入 迷迭香以增添香味。它是羊肉的传统上佳搭配，味道甘美，并能令满室散发芳香 。
七、鼠尾草（Sage），是一种半灌木状植物，叶呈灰绿色，味辛辣而芳香，常用于各种酿馅。香肠类、牛仔肉及猪扒菜式中，如烧 火鸡配馅。
八、罗勒（Basil），亦叫九层塔，唇形科一年生草本植物，原产于印度和伊朗，有小叶罗勒、大叶意大利罗勒和莴苣叶罗勒等多种，可作为蔬菜栽培。其干叶可作香料，鲜叶则用于肉、鱼、沙拉等的调香料。以罗勒叶浸渍的罗勒醋十分有名。罗勒味似茴香，辛甜而微辣，在意大利为爱情的象征。
九、莳萝（Dill），原产于地中海地区，为伞形科一年生草本植物，用于食品调味。一般做沙拉、汤汁、酱汁、鱼、尤其是腌制泡菜的调料，其气味强烈而刺鼻。