一、来帮我看看这个蔬菜叫什么？
夜开花，我家有种过
二、这个菜叫什么名字？
这个在超市有卖，西葫芦。西葫芦，别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。
三、这种野瓜真名叫啥
野瓜篓，可以药用
四、宁波人口里的夜开花什么意思
宁波人叫夜开花二种意思，第一是一种蔬菜，也叫蒲瓜。第二是形容在晚上梳妆打扮的人，也叫夜开花。
五、西葫芦致癌的说法是真的吗？
虽然说西葫芦中可能会产生致癌物质，但是这并不代表西葫芦就致癌了。西葫芦在高温下会产生极其微量的毒素，基本没有太大的危害。根据比较权威的《食品和化学毒物学》中知道，大家只有在一天吃上15.5斤爆炒西葫芦才会有得癌症的风险。
在日常生活中，西葫芦是一种比较常见的植物蔬菜，它是一种淡绿色的蔬菜，而且它的营养价值非常丰富，因此一直受到人们的青睐。虽然说西葫芦中可能会产生致癌物质，但是这并不代表西葫芦就致癌了。西葫芦在高温下会产生极其微量的毒素，基本没有太大的危害。根据比较权威的《食品和化学毒物学》中知道，大家只有在一天吃上15.5斤爆炒西葫芦才会有得癌症的风险。
因为西葫芦在爆炒的过程中可能会产生一定的丙烯酰胺，主要就是蔬菜中的两种物质在高温下发生反应最终自然而然的产生了。丙烯酰胺是一种带有毒素的潜在的致癌物质，很多癌症比如女性乳腺、子宫内膜、卵巢等等都和这种物质有关系，所以大家之所以会担心西葫芦是因为这种物质确实相当恐怖。
正常的烹调西葫芦是没有任何问题的，而且营养价值也会得到保障，但是如果错误的烹调，西葫芦的话，确实会存在一些健康隐患，尤其是今天炒的时间过长，这样就会使一些有害的物质深层对于健康就会造成一些影响，如果长期这样的话，那么就有可能会产生一些致癌的物质。特别是在炒西葫芦的时候，温度不可以太高，而且炒的时间不能太长，另外用水煮的办法更加安全危害性小。
六、西葫芦有片叶就开始开花正常不
西葫芦对环境条件的要求如下：
温度：西葫芦对温度适应性强，其最适宜的生长温度为22－25℃。种子发芽最低温度为13℃，20℃以下发芽率低，发芽最适温度为28－30℃。开花结果时要求温度在16℃以上，高于30℃或低于15℃则受精不良，高于32℃花器发育不正常；果实发育期最适宜温度为20－23℃。西葫芦耐低温能力强，受精果实在8－10℃的夜温下，也能和16－20℃夜温下受精果实同时长成大瓜。温度高于30℃时易感染病毒病。
光照：西葫芦对光照要求比较严格，但其适应能力也很强，既喜光，又较耐弱光，光照充足，花芽分化充实，果实发育良好。进入结果期后需较强光照，雌花受粉后若遇弱光，易引起化瓜。
水分：西葫芦根系发达，有较强的吸水能力和抗旱力，但其叶片大而多，蒸腾作用旺盛，耗水量大，需要适时灌溉，方能获得高产。但水分过多又会引起地上部生理失调，特别在幼苗期水分过足会引起营养生长过盛，推迟结瓜；开花期水分过足也会因营养生长过盛造成化瓜。盛瓜期耗水量大，若缺水也会化瓜或形成尖嘴瓜。
土壤与肥料：西葫芦对土壤要求不太严格，但为获取高额产量仍需选择疏松透气、有机质含量高、保肥保水能力强的壤土。
西葫芦吸肥能力强，每生产1000千克果实，大约需消耗N为3.92—5.47千克、P2O5为2.13—2.22千克、K2O为4.09—7.29千克、CaO为3.2千克、MgO为0.6千克，除钾的需要量低于黄瓜外，需N、P、Ca的数量均高于黄瓜。