一、东北省的潍湖银鱼
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二、都昌最有代表性的特产是什么
1。豆参
豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软，是老幼咸宜的佳品。豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同芍螅ノ咛琅ㄖ肷硭粒豢谝拢忍浪囊纾嗳砣缧酰氏懵冢钊瞬辉戈】辍６疾琐佑啥共危褪怯枚共魏哇堆艉腥庵氏改鄣啮佑芍螅兜酪斐Ｏ拭溃彩抢炊疾目腿硕枷不镀烦⒌牡募央取
2。银鱼
鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。在100克银鱼干中，含蛋白质72.1克，脂肪13克，碳水化合物0.5克，还含有钙、磷、铁等，具有益脾、润肺、补肾、去虚等功能，适宜脾胃虚弱的人食用。
3.都昌青虾
青虾又称河虾，学名叫日本沼虾，是一种淡水优良虾类，一年四季都有出产，但4月至9月为生产旺季，此时体大壳软、肉质鲜美爽口，是最好吃的季节。青虾以往多为野生，近年许多地方已开展人工养殖，当年育出的虾苗，在环境条件好、饵料丰富的情况下，饲养3个月使可长成商品虾上市，所以许多地方经常都有青虾出售。青虾由于肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，且有药用价值，故是虾类肴中食疗佳品和良药，所以向来受到人们喜爱。
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都昌的豆参，酥糖，拌粉，盐水豚，银鱼，还有黎蒿。希望对您有帮助，望采纳，谢谢 ！
都昌最有代表性的特产是豆参、银鱼、青虾
豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软，是老幼咸宜的佳品。豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同芍螅ノ咛琅ㄖ肷硭粒豢谝拢忍浪囊纾嗳砣缧酰氏懵冢钊瞬辉戈】辍６疾琐佑啥共危褪怯枚共魏哇堆艉腥庵氏改鄣啮佑芍螅兜酪斐Ｏ拭溃彩抢炊疾目腿硕枷不镀烦⒌牡募央取
鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。在100克银鱼干中，含蛋白质72.1克，脂肪13克，碳水化合物0.5克，还含有钙、磷、铁等，具有益脾、润肺、补肾、去虚等功能，适宜脾胃虚弱的人食用。
青虾又称河虾，学名叫日本沼虾，是一种淡水优良虾类，一年四季都有出产，但4月至9月为生产旺季，此时体大壳软、肉质鲜美爽口，是最好吃的季节。青虾以往多为野生，近年许多地方已开展人工养殖，当年育出的虾苗，在环境条件好、饵料丰富的情况下，饲养3个月使可长成商品虾上市，所以许多地方经常都有青虾出售。青虾由于肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，且有药用价值，故是虾类肴中食疗佳品和良药，所以向来受到人们喜爱。
红眼银鱼
鄱阳湖银鱼：都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品。
南峰豆参
俗话说：参为难得之宝。东北山中有人参，汪洋大海里有海参，殊不知在江南水乡的都昌县南峰乡，还有一种豆参。它用大豆制成，长约三寸，色泽金黄，体形溜圆，清香可口，富含营养，可谓食中一珍。
.都昌青虾
青虾又称河虾，学名叫日本沼虾，是一种淡水优良虾类，一年四季都有出产，但4月至9月为生产旺季，此时体大壳软、肉质鲜美爽口，是最好吃的季节。青虾以往多为野生，近年许多地方已开展人工养殖，当年育出的虾苗，在环境条件好、饵料丰富的情况下，饲养3个月使可长成商品虾上市，所以许多地方经常都有青虾出售。青虾由于肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，且有药用价值。
三、银丝鱼是海鱼还是内河鱼
银丝鱼见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，很少长於15公分(6)。口大，牙大而尖利。掠食鱼。是淡水鱼或海水鱼生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表，早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。
四、东北有什么冷水鱼种可以引进到河南
东北的冷水鱼的种类是非常多的，比较常见的就有重唇鱼，鳜鱼，鲈鱼，鲑鱼，白鱼子，虹鳟鱼，金鳟鱼。可以引导河南的有，鳜鱼，鲈鱼，鲑鱼。
东北的、大银鱼都可以引进到河南。 大银鱼为银鱼类中的冷温种,以浮游动物和小鱼为食。分布的南限是钱塘江口及附近沿海。
东北地区常见的养殖品种有虹鳟、金鳟、北方鳅，还有一些鲟鱼类。
黑龙江 三、具有高养殖价值的冷水鱼 大银鱼 大银鱼为银鱼类中的冷温种,以浮游动物和小鱼为食。分布的南 限...
五、刚在网上看了一张图片。他们说是柳银鱼，跟我们河里滴鱼很像 ，但柳银鱼是东北，吉林那些偏冷滴地方才有，我们重庆多雾天气怎么也会有？
柳银鱼在西北,东北,青藏，川西北一带有分布
所以重庆有也很正常。
参考百科资料：
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