一、红心猕猴桃的种植前景
一、发展前景：
猕猴桃被誉为“水果之王”。它的果实细嫩多汁、酸甜适口、清香宜人，100克鲜果肉维生素C含量高达100～480毫克。比柑橘和苹果等高许多，同时还含有大量的糖、蛋白质等各种有机物和人体必需的多种矿物质，猕猴桃营养全面，对多种癌症、心血管病、高血压、便秘和肥胖等有一定的辅助治疗效果。猕猴桃能加工成果汁、泉酒、果晶、果脯、果酱等诸多产品，加工增值潜力巨大。生态和植被良好、红阳猕猴桃果皮绿色，光滑。果肉呈红色和黄绿色相间，髓心红色，肉质细，多汁，有香气，偏甜。总糖13；45%，总酸0；49%，维生素C含量平均为135；77毫克/100鲜果肉。“红阳猕猴桃”是我国四川省苍溪县自主培育的荣获国际金奖的世界珍稀优良品种，作为原产地保护品种，苍溪红阳猕猴桃在2004年武汉“猕联体”会议上被国内专家公推为世界猕猴桃换代首选品种。红阳猕猴桃口味香甜浓郁，果心切开呈红色放射状光芒，色彩艳丽，是猕猴桃中的高端品种，国家重点推广的农业项目。苍溪红阳猕猴桃近年来远销国外，国内各大市场也是供不应求，市场价平均在40元~60元/公斤左右。种植利润丰厚，每亩投资在3000元左右，三年后每亩收益可达10000多元以上，且最少可连续收益20年以上，可形成产业化发展模式。红阳猕猴桃最佳种植地在海拔50米以上~1000米以下的亚热带和温带地区的丘陵、低山缓坡地。苍溪红阳猕猴果走俏的同时，也带动一大批种植猕猴桃的果农共同致富！发展农村经济、产业结构调整、产品升级换代等，红心猕猴桃都将成为广大果农朋友首选项目。
二、猕猴桃的种植前景
猕猴桃是自80年代初期在我国新开发的一个新兴的商品化栽培树种，号称“维生素之王”。原生长在山中，与高大乔木一同组成中高度山脉的一种植被，它是一种缠绕型果树。
在我国的陕西、河南、安徽、湖北、湖南、浙江、四川、江西等十多个省区均有较大规模的种植。近年来，由于对猕猴桃的功能、营养以及保健作用宣传过度，上述不少地区的群众盲目引进该树种栽培，致使如今国内的猕猴桃市场一度出现混乱局面，品种良莠参差不齐，栽培技术较为落后，土壤和气象条件不加考虑，造成了猕猴桃果无论外观还是内在质量均出现严重问题。
从果树学的角度分析，不同的猕猴桃品种均有其相应的环境条件要求和配套的栽培技术要求，任何品种都不是通用的，都有其栽培的局限性，因此，在引进和发展猕猴桃种植时，尽可能考虑这方面的因素，杜绝一哄而上的情况发生。
市场方面，就世界各国人民对不同水果消费的需求习惯，同时考虑到社会的进步和发展，总体上来说还是供不应求的，因此说猕猴桃还应该有不小的发展空间。然而，必须注意一下几个方面的问题：
1、猕猴桃种植专家应尽快出台几大种类猕猴桃的最适宜种植区、适宜种植区、次适宜种植区、不适宜种植区和最不适宜中欧诺管制区。
2、政府行为在参考了上述条件后，根据市场发展情况，确定本区域内猕猴桃的总体发展思路，包括品种搭配选择、是否开展深加工，发展规模等，切忌盲目引种和过度强调规模大。
3、猕猴桃专业研究部门尽早确立不同种类（品种）的相应种植技术规范，既要考虑高端的技术的渗透，更要结合地方种植习惯。
4、适度规模发展，逐步改变以往一亩半分种植的习惯，朝着产业化、标准化、规范化、持续化的方向发展。淘宝美味猕猴桃小店就不错！
三、猕猴桃能放冰箱吗？
能
猕猴桃能放冰箱保存。将猕猴桃放冰箱冷藏可以延缓猕猴桃的成熟，延长其保存时间，猕猴桃在冰箱存放时间与其成熟度有一定的关系，如果是成熟度比较高的猕猴桃，大约只能放半个月左右，如果猕猴桃比较生涩，可以保存1个月左右甚至更久。
猕猴桃能放冰箱保存，猕猴桃是很耐贮藏的水果，硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中，和蔬菜一起存放，在1-5℃的冰箱内可保存2~3个月不会变质。当然，这段时间内也不会催熟，想吃时还是得提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。
然而，猕猴桃变软之后很容易变质腐败，将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存仅仅只能保存几天，因此，猕猴桃最好是在没熟时用冰箱保存，需食用时拿出来后熟。
猕猴桃保存方法：
1、放冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里(1～5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟，可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起变软后即可食用。
2、阴凉处保存：将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全密封，然后放在阴凉处，但不要放在通风处，因为容易流失水分，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
四、金艳猕猴桃 发展前景是不是很大?
蒲江独有的猕猴桃品种--金艳猕猴桃
2010年“蒲江猕猴桃”被授予地理标志保护产品称号，蒲江县成为全球最大的优质黄肉猕猴桃产业基地。
金艳猕猴桃个头匀称结实，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜，这种黄瓤猕猴桃名字叫“金艳猕猴桃”，出口到欧洲每枚能卖一欧元。金艳猕猴桃由中科院武汉植物园开发出的新品种，是以毛花猕猴桃为母本，以中华猕猴桃作父本进行杂交，从杂交后代中选育而成。从外观上看，金艳猕猴桃树势强壮，枝梢粗壮，果长圆柱形，平均单果重101克，最大果重141克，丰产性突出，美观整齐，果皮黄褐色，果子光滑、茸毛少；从内在看，果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
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中国猕猴桃嫁接苗专业苗圃基地：
（1）位于湖北恩施
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