枇杷膏的做法

用料：枇杷适量、冰糖适量、川贝粉适量。

具体步骤：

第一步：挑选一些枇杷，用水洗净之后锅里加水，水要没过枇杷。

第二步：然后用大火把枇杷熬制变软，一边熬制一边搅拌，如果实在化不了，可以把渣子适当去掉一点、进一步再熬，等枇杷变软以后加上冰糖，也可以加点川贝粉一起熬，熬制粘稠就成枇杷膏了。

枇杷膏的作用有很多，服用枇杷膏，具有很好的清肺热功效，还具有止咳化痰作用，可用于治疗因肺燥所致的咳嗽、咳痰、咳浓痰、咽喉肿痛等症状，也有有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火的作用，还有治疗伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑的功效。偶尔适当的喝一点，对身体有好处。